NejRecept.cz Maso Vepřové maso Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce, které si děti oblíbí a sní ho rychle až do posledního kousku.

Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce, které si děti oblíbí a sní ho rychle až do posledního kousku.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Mishenka

Tento recept bude zvláště vhodný pro rodiče, kteří mají potíže s tím, jak přimět své děti k jídlu. Děti totiž tento recept obzvláště zbožňují! Omáčka je jemná, sladká a skrývá zdravou zeleninu. K tomu se podává šťavnaté a měkké maso spolu s oblíbenými knedlíky nebo kolínky. Tato kombinace je prostě neodolatelná!

Mishenka · 22.5.2023

Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce, které si děti oblíbí a sní ho rychle až do posledního kousku.

Name: Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce, které si děti oblíbí a sní ho rychle až do posledního kousku.
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 750 g vepřová kýta; 3 ks mrkev; 2 ks petržel; 1/4 ks kořenový celer; 1 ks cibule; 1 ks bobkový list; 1 ks citron; 250 ml šlehačková smetana; k zahuštění hladká mouka

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Omáčky Česká kuchyně Národní kuchyně

Tento recept bude zvláště vhodný pro rodiče, kteří mají potíže s tím, jak přimět své děti k jídlu. Děti totiž tento recept obzvláště zbožňují! Omáčka je jemná, sladká a skrývá zdravou zeleninu. K tomu se podává šťavnaté a měkké maso spolu s oblíbenými knedlíky nebo kolínky. Tato kombinace je prostě neodolatelná!

35 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Doporučit1 0 34

Sdílet na Facebooku

Suroviny

750 g

vepřová kýta

3 ks

mrkev

2 ks

petržel

1/4 ks

kořenový celer

1 ks

cibule

1 ks

bobkový list

1 ks

citron

250 ml

šlehačková smetana

k zahuštění

hladká mouka

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Vepřová kýta nařízneme na plátky, nasolíme a popepříme, naklepeme a zrychle osmahneme na rozehřáté pánvi na oleji.
Na výpeku orestujeme cibuli, postupně přidáme nakrájenou mrkev, petržel a celer a také opečeme.
Podlijeme vodou, přidáme bobkový list, posolíme a dusíme doměkka.
Maso vybereme ven a zeleninu rozmixujeme.
Přidáme smetanu, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, necháme vařit a nakonec podle chuti dochutíme citrónovou kůrou i šťávou.
Podáváme s vařenými kolínky nebo jinou těstovinou. Hodí se také knedlík.