NejRecept.cz Přílohy Brambory Francouzské brambory Vynikající předvýplatové francouzské brambory, které nasytí celou rodinu a zároveň ušetří vaši peněženku.

Vynikající předvýplatové francouzské brambory, které nasytí celou rodinu a zároveň ušetří vaši peněženku.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mishenka · 6.5.2023

Vynikající předvýplatové francouzské brambory, které nasytí celou rodinu a zároveň ušetří vaši peněženku.

Name: Vynikající předvýplatové francouzské brambory, které nasytí celou rodinu a zároveň ušetří vaši peněženku.
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 2 kg brambory; 5 ks vejce natvrdo; 300 g měkký salám; 2 ks špekáček; podle chuti sůl; podle chuti mletý pepř; podle chuti petrželka; 250 ml sladká smetana 10%; 3 ks vejce; 125 g brynza nebo tavený sýr

Francouzské brambory Brambory Přílohy Oběd Část dne

Určitě to znáte, když přemýšlíte, co levnějšího uvařit, aby to bylo chutné a všichni se dobře najedli. Zkuste tyto francouzské brambory.

25 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

2 kg

brambory

5 ks

vejce natvrdo

300 g

měkký salám

2 ks

špekáček

podle chuti

sůl

podle chuti

mletý pepř

podle chuti

petrželka

Zálivka:

250 ml

sladká smetana 10%

3 ks

vejce

125 g

brynza nebo tavený sýr

Postup receptu

Vytisknout

Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a po vychladnutí rozmačkejte.
Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm 2 brambory nakrájené na kostičky a 300 g měkkého salámu nakrájeného na plátky.
Smícháme s výpekem, bramborami a vejci natvrdo, které jsme také protlačili.
Přidáme ještě sůl, pepř a petrželku.
Vložíme do vymazané zapékací misky a zalijeme zálivkou ze smetany, 3 vajec a brynzy.
Pečeme na 220 st přikryté 20 minut a odkryté asi 30minut, dokud vrch není křupavý.
Podáváme s kyselou okurkou. Recept lze obměňovat a místo brynzy lze použít sýr ve střívku, záleží na preferencích.