NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Nepečené dorty Vzpomínka na dětství: Retro nepečený smetanový dort.
Vzpomínka na dětství: Retro nepečený smetanový dort.
Recept Vzpomínka na dětství: Retro nepečený smetanový dort.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Jana Jančíková

Když nestíhám péct a mám chuť na něco sladkého ke kávě, často připravuji právě tento nepečený dort z kysané smetany, piškotů a ovoce. Je jednoduchý, osvěžující a nejlépe chutná dobře vychlazený druhý den, když všechny vrstvy krásně ztuhnou a propojí se. U nás doma mizí z lednice vždy podezřele rychle. Autor: Jana Jančíková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   9.5.2026

Vzpomínka na dětství: Retro nepečený smetanový dort.

Když nestíhám péct a mám chuť na něco sladkého ke kávě, často připravuji právě tento nepečený dort z kysané smetany, piškotů a ovoce. Je jednoduchý, osvěžující a nejlépe chutná dobře vychlazený druhý den, když všechny vrstvy krásně ztuhnou a propojí se. U nás doma mizí z lednice vždy podezřele rychle. Autor: Jana Jančíková

30 min
Čas přípravy
Suroviny
3 ks
velká zakysaná smetana
1 bal.
piškoty
1 konzerva
broskve (kompot)
1 a 1/2 bal.
želatina
podle chuti
cukr
podle potřeby
citrónová šťáva
podle potřeby
rum
podle potřeby
kakao
Postup receptu
Vytisknout
30 min
Čas přípravy

Do dortu můžete použít jakékoliv ovoce, které máte doma. Já jsem použila broskve, které mu dodaly jemnou sladkost. A kakao navrchu zase příjemně doplnilo smetanovou chuť.

  1. Dortovou formu o průměru přibližně 25 cm vyložíme papírem na pečení a na dno naskládáme první vrstvu piškotů.
  2. Zakysané smetany osladíme podle chuti, přidáme trochu citrónové šťávy a rumu.
  3. Želatinu připravíme podle návodu na obalu a vmícháme ji do smetanové směsi.
  4. Na piškoty navrstvíme část smetanové směsi, poklademe nakrájené broskve a pokračujeme další vrstvou piškotů.
  5. Takto střídáme vrstvy, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Povrch dortu posypeme kakaem. Hotový dort dáme ztuhnout do lednice ideálně do druhého dne.

Receptů na nepečené dorty či řezy existuje velké množství. Pokud byste chtěli vyzkoušet ještě nějaké další, inspirujte se například tímto na výborné meruňkové tornádo.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář