NejRecept.cz Část dne Oběd Z pár surovin a hotová raz dva: Polévka z medvědího česneku, která je krémová i bez smetany.
Z pár surovin a hotová raz dva: Polévka z medvědího česneku, která je krémová i bez smetany.
Recept Z pár surovin a hotová raz dva: Polévka z medvědího česneku, která je krémová i bez smetany.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jaro na talíři nemusí být složité. Tato jednoduchá polévka z medvědího česneku je rychlá, jemná a přitom krásně aromatická. Stačí pár surovin a připravíte si lehkou sezónní polévku, která vás příjemně zahřeje.

siky.silvia siky.silvia    ·   28.3.2026

Z pár surovin a hotová raz dva: Polévka z medvědího česneku, která je krémová i bez smetany.

Jaro na talíři nemusí být složité. Tato jednoduchá polévka z medvědího česneku je rychlá, jemná a přitom krásně aromatická. Stačí pár surovin a připravíte si lehkou sezónní polévku, která vás příjemně zahřeje.

15 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
podle potřeby
brambory
podle potřeby
voda
1 ks
zeleninový bujón
podle chuti
medvědí česnek
podle chuti
sůl
podle chuti
černý pepř
Postup receptu
Vytisknout
15 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření

Brambory dodají polévce krémovou konzistenci bez potřeby smetany a medvědí česnek jí zase typickou svěží chuť. Polévka je hotová za chvíli a můžete ji připravit i z pesta z medvědího česneku, které máte připravené dopředu.

  1. Brambory očistíme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme je v jemně osolené vodě doměkka.
  2. Přidáme zeleninový bujón a necháme krátce provařit.
  3. Přidáme medvědí česnek a vše společně rozmixujeme dohladka. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
  4. Pokud máme připravené pesto z medvědího česneku, použijeme ho místo čerstvého česneku.

Na talíři můžete polévku doplnit čerstvě nasekaným medvědím česnekem pro výraznější chuť.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář