Základní recept na vanilkové rohlíčky

Klasický recept na tradiční vanilkové rohlíčky. Někdy jsem nechápala, proč se vanilkové rohlíčky jmenují vanilkové, když do těsta přidáváme oříšky. Jednou jsem vyzkoušela bez oříšků a zůstala jsem věrná tímto tradičním. Bez oříšků to není ono. Nezapomeňte i vy napéct něco tradiční, ať jsou tradice zachovány. :) Autor: Petra H.

Přidal:Petra H, 26.9.2017
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Základní recept na vanilkové rohlíčky

Suroviny

280 ghladké mouky
200 gtuku
60 gcukru
80 gmletých vlašských ořechů

Postup přípravy

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
  2. Druhý den z těsta tvarujeme rohlíčky a upečeme.
  3. Pekla jsem na 180 stupňů dozlatova. Netrvá to dlouho, tak si troubu sledujte, abyste rohlíčky nevysušily. Někdo plech potírá tukem, já jsem vystlala papírem na pečení.
  4. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.