Základní roláda trochu jinak - trik s prstem
Přidal: Lacusin, 30.8.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Sladké rolády, Rolády, Moučníky, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Základná roláda trochu inak. Skúsila som malý trik s prstom a vyšla z toho krásna roláda, ktorá zožala úspech. Děti mají rády moučníky bez krému, takže tato roláda byla ideální, a ještě se jim líbila, jak je hezky barevná. Určite skúste. Autor: Lacusin
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Lacusin, 30.8.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Sladké rolády, Rolády, Moučníky, Koláče, cukroví
SUROVINY
Těsto:
6 ksvejce
200 gkrupicový cukr
6 lžícolej
200 ghladká mouka
2 lžícekakao
2 lžícevoda
- Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru do bílé lesklé pěny. Žloutky vyšleháme s druhou polovinou cukru do světlé pěny.
- Ke žloutkům s cukrem přidáme olej a zašleháme. Opatrně zamícháme prosátou mouku a sníh z bílků. Vždy trochu mouky a trochu sněhu dokud nespotřebujeme mouku i sníh.
- Polovinu těsta nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny přimícháme kakao a vodu. Kakaové těsto přendáme do zdobícího sáčku a opatrně nastříkáme na světlé těsto tak, aby pokrylo celou jeho plochu.
- Prstem jezdíme těstem na plechu zleva doprava po celé ploše plechu, pak plech obrátíme o 90° a postup zopakujeme. Pečeme při 170 ° asi 10 minut. Poté překlopíme na čistý pečící papír a ještě teplé stočíme do rolády. Po vychladnutí nakrájíme.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Základná roláda trochu inak - trik s prstom.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Podstawowa rolada trochę inaczej - trik z palcem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Biskuitrolle mal anders - der Trick mit dem Finger an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Alap rolád, kicsit másképp – trükk az ujjakkal.
KOMENTÁŘE K RECEPTU