Zapečená bramboračka
Zapečená bramboračka od Nofrony.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Na polévku:
4 ksbrambor
hrstsušených hub
1 ksvejce
pepř, sůl
3/4 lvody
1 ksstroužek česneku
Na jíšku:
1 lžícemásla
1 lžícehl. mouky
Na vrch zapékací misky:
1 kslistového těsta
slunečnicová semínka
- Na lžíci másla opražíme hladkou mouku a vzniklou jíškou polévku zahustíme. Provaříme a ke konci varu vmícháme rozšlehané vejce. Česnek očistíme, utřeme a přidáme do odstavené polévky, zamícháme.
- Listové těsto si vyválíme na plát asi 0,5cm. Podle zapékací misky vykrojíme, okraj uděláme asi o 1cm širší. Těsto propícháme vidličkou. Vejce osolíme a rozmícháme v hrnečku.
- Polévku nalejeme do zapékacích misek, zakryjeme listovým těstem u okraje přimáčkneme. Potřeme připraveným vejcem a posypeme semínky.
KOMENTÁŘE K RECEPTU