NejRecept.cz Část dne Oběd Zapečená brokolice se smetanou
Zapečená brokolice se smetanou
Recept Zapečená brokolice se smetanou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
jitule    ·   2.5.2015

Zapečená brokolice se smetanou

Brambory, brokolice (můžeme nahradit i květákem), šunka, sýr a smetana. Vynikající kombinace. Autor: jitule

30 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kg
brambor
300 g
brokolice
250 ml
smetany
150 g
šunky
50 g
sýra
30 g
másla
sůl
pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory povaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Do máslem vymazané zapékací misky naklademe bramborové plátky, osolíme, zalijeme polovinou smetany smíchané se strouhaným sýrem. Položíme další vrstvu brambor a zalijeme zbytkem smetany.
  3. Omytou a na růžičky rozebranou brokolici spaříme (blanšírujeme) ve slané vodě a spolu se šunkou nakrájenou na proužky ji klademe na druhou vrstvu brambor. Gratinujeme asi 15 minut na grilu. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář