Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě
Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem
Zapečená brokolice se zeleninou, s vajíčkem a mlékem. Vynikající zeleninová pochoutka. Autor: Triniti
Suroviny
Budeme potřebovat:500 gzeleninová mražená směs
300 gbrokolice
5 ksvejce
150 mlmléko
5 stonkůpetrželka
5 stonkůkopr
sůl
pepř
paprika (zelená, červená, žlutá)
Postup přípravy
- Brokolici omyjeme a nakrájíme na růžičky. Cca 5 minut vaříme v osolené vodě. Po 5 minutách je vyjmeme a ihned vložíme do ledové vody, aby si zachovala krásnou zelenou barvu.
- Vajíčka utřeme s mlékem, přidáme rozmrazenou zeleninovou směs (mrkev, hrášek, kukuřice, zelené fazolky, ...), nakrájenou papriku, petrželku, kopr a promícháme. Ochutíme pepřem a solí.
- Směs navrstvíme do zapékací mísy, poklademe brokolici a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 50 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)