NejRecept.cz Část dne Oběd Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem
Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem
Recept Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem
Triniti Triniti    ·   13.7.2015

Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem

Zapečená brokolice se zeleninou, s vajíčkem a mlékem. Vynikající zeleninová pochoutka. Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
zeleninová mražená směs
300 g
brokolice
5 ks
vejce
150 ml
mléko
5 stonků
petrželka
5 stonků
kopr
sůl
pepř
paprika (zelená, červená, žlutá)
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brokolici omyjeme a nakrájíme na růžičky. Cca 5 minut vaříme v osolené vodě. Po 5 minutách je vyjmeme a ihned vložíme do ledové vody, aby si zachovala krásnou zelenou barvu.
  2. Vajíčka utřeme s mlékem, přidáme rozmrazenou zeleninovou směs (mrkev, hrášek, kukuřice, zelené fazolky, ...), nakrájenou papriku, petrželku, kopr a promícháme. Ochutíme pepřem a solí.
  3. Směs navrstvíme do zapékací mísy, poklademe brokolici a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 50 minut.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář