Zapečená brokolice se zeleninou a vajíčkem
Zapečená brokolice se zeleninou, s vajíčkem a mlékem. Vynikající zeleninová pochoutka. Autor: Triniti
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gzeleninová mražená směs
300 gbrokolice
5 ksvejce
150 mlmléko
5 stonkůpetrželka
5 stonkůkopr
sůl
pepř
paprika (zelená, červená, žlutá)
- Brokolici omyjeme a nakrájíme na růžičky. Cca 5 minut vaříme v osolené vodě. Po 5 minutách je vyjmeme a ihned vložíme do ledové vody, aby si zachovala krásnou zelenou barvu.
- Vajíčka utřeme s mlékem, přidáme rozmrazenou zeleninovou směs (mrkev, hrášek, kukuřice, zelené fazolky, ...), nakrájenou papriku, petrželku, kopr a promícháme. Ochutíme pepřem a solí.
- Směs navrstvíme do zapékací mísy, poklademe brokolici a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 50 minut.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Zapečená brokolica so zeleninou a vajíčkom.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Brokkoliauflauf mit Gemüse und Ei an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Zöldséges-tojásos sült brokkoli.
KOMENTÁŘE K RECEPTU