NejRecept.cz Část dne Oběd Zapečená cuketa s česnekem a sýrem
Zapečená cuketa s česnekem a sýrem
Recept Zapečená cuketa s česnekem a sýrem
NejLucka NejLucka    ·   2.9.2015

Zapečená cuketa s česnekem a sýrem

Rychlé, chutné a hlavně jednoduché. Pokud máte doma ještě cuketu, určitě si připravte tuto lahodnou zapečenou dobrotu.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

3 ks
cuketa
2 lžíce
olivový olej
3 ks
jarní cibulka
1 svazek
bazalka
150 g
tvrdý sýr
2 ks
vejce
100 ml
smetana na vaření
2 stroužky
česnek
sůl, pepř
pažitka
muškátový oříšek
parmazán na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem.
  2. Cuketu omyjeme a osušíme. Nakrájíme ji na kolečka. Každé kolečko osolíme a necháme chvíli odstát. Cuketa pustí vodu, kterou utřeme papírovým obrouskem.
  3. Cibulku nakrájíme na drobno, tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
  4. Dno zapékací mísy vyložíme cuketou. Zalijeme ji smetanou, do které jsme přidali prolisovaný česnek, sůl, pepř, špetku muškátového oříšku a 2 vajíčka. Posypeme nakrájenou cibulkou, nasekanou bazalkou a strouhaným sýrem. Znovu naskládáme cuketu a postup opakujeme.
  5. Pečeme cca 15 minut a těsně před koncem vrch posypeme strouhaným parmazánem. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář