NejRecept.cz Část dne Oběd Zapečená cuketa s mozzarelou
Zapečená cuketa s mozzarelou
Recept Zapečená cuketa s mozzarelou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   18.9.2015

Zapečená cuketa s mozzarelou

Lehké jídlo, které připraví i začátečníci v kuchyni. Zapečená cuketa s cibulkou a mozzarelou.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Budeme potřebovat:

250 g
cuketa
1 ks
cibule
1/4 šálku
nasekaná jarní cibulka
2 ks
mozzarela
2 lžíce
tvrdý sýr
75 g
hladká mouka
1 lžička
prášek do pečiva
200 ml
mléko
1 lžička
olivový olej
2 ks
vejce
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem.
  2. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nasekanou cibulku, na měsíčky nakrájenou cibuli a promícháme.
  3. Do misky rozklepneme vajíčka, přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva a promícháme. Postupně přiléváme mléko a šleháme. Přidáme olivový olej, sůl a pepř.
  4. Připravenou zálivkou zalijeme nastrouhanou cuketu, kterou jsme smíchali s cibulí a promícháme.
  5. Do zapékací misky navrstvíme polovinu cuketové hmoty, poklademe na kolečka nakrájenou mozzarelu a navrstvíme druhou polovinu cuketové hmoty.
  6. Pečeme v předem vyhřáté troubě cca 30 - 40 minut. Těsně před koncem pečení vrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem.

Zdroj: Vk

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů