Bratislavské plecko s těstovinami
Zapečené brambory s cibulí a párkem
Bezva příloha nebo dokonce se podává i jako hlavní jídlo. Kombinace brambor, cibule a párku je famózní. Párek můžete nahradit klobáskou nebo můžete přidat různé ingredience podle chuti.
Suroviny
Budeme potřebovat:1 kgbrambory
5 ksčervená cibule
6 kspárek (klobása)
petržel (sušený)
sůl
pepř
červená mletá paprika
majoránka (sušená)
slunečnicový olej
Postup přípravy
- Brambory si očistíme, cibuli také a nakrájíme si je na čtvrtinky. V misce si smícháme sůl, pepř, petržel, mletou papriku, majoránku a přidáme olej. Spolu smícháme a přidáme k bramborám a cibuli. Důkladně promícháme.
- Plech si vyložíme papírem a navrstvíme na něj brambory. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů. Když jsou brambory skoro upečené přidáme nakrájený párek nebo klobásu a pečeme dalších 10 - 15 minut. Podáváme. Dobrou chuť!
Zdroj: Nosalty
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (17)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)