Zapečené brambory s žampiony a zakysanou smetanou

Zapečené brambory s žampiony a zakysanou smetanou. Autor: Roseangel

117
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Potřebujeme:

500 gvařených brambor

8 ksvajec

8-10žampionů

50 gzakysané smetany

5 plátkůslaniny

2 ksklobásky

2-3 lžíceoleje

sůl

pepř

Podobné recepty

Extrémně šťavnaté karbanátky s kožíškem

Ostré nudličky z vepřových palců

Plněný lilek s tvarohem

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Vejce vyklepneme do mísy a našleháme, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. Rozpálíme pánev s nepřilnavým povrchem, přidáme olej, slaninu a houby a asi 10 minut opékáme.
2. Pak přidáme na kolečka pokrájené klobásky a brambory. Promícháme a opékáme až brambory zezlátnou. Poté celý obsah pánve přendáme do menšího, máslem vymazaného pekáčku a zalijeme rozmíchanými vejci. Pečeme asi 15 minut.

117
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze