Zapečené masové rolky s mozarellou

Name: Zapečené masové rolky s mozarellou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 800 g hotové ochucené šlehané sekané; 2 balení Mozarelly; 12 ks velkých plátků libové anglické slaniny; 300 g tvrdého sýra; 2 kelímky smetany ke šlehání; 1/2 kelímku mléka; 4 lžíce kečupu; 2 lžíce Ajvaru (zeleninová pasta); 1/2 lžičky mletého chilli; čerstvá bazalka (nasekat)

Oběd Část dne

Dneska dostal prcek velmi zodpovědný úkol. :D :D :D Měl mamince poradit, co by měla uvařit k obědu. A tak si vybral... Zapečené rolky se slaninou a mozzarelou. Když přijde chuť a přání, je mi velkou ctí splnit to. K tomu klasická bramborová kaše, posekaná cibulka a výpek z masíčka. Dobrou chuť k obědu. Autor: Danka

40 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 26

Sdílet na Facebooku

Suroviny

800 g

hotové ochucené šlehané sekané

2 balení

Mozarelly

12 ks

velkých plátků libové anglické slaniny

300 g

tvrdého sýra

2 kelímky

smetany ke šlehání

1/2 kelímku

mléka

4 lžíce

kečupu

2 lžíce

Ajvaru (zeleninová pasta)

1/2 lžičky

mletého chilli

čerstvá bazalka (nasekat)

Postup receptu

Vytisknout

800 g hotové ochucené šlehané sekané (samozřejmě lze použít klasické mleté maso a ochutit dle zvyku), 2 balení Mozarelly (celkem 200 g, každou kuličku rozříznout na 6 dílků), 12 velkých plátků libové anglické slaniny, 300g tvrdého sýra (použila jsem obyč. Eidam, najemno nastrouhat), 2 kelímky smetany ke šlehání (celkem 400g), 1/2 kelímku mléka (kelímek je myšlen ten od smetany), 4 lžíce kečupu, 2 lžíce Ajvaru (zeleninová pasta), 1/2 lžičky mletého chilli, čerstvá bazalka (nasekat).
Každý kousek Mozarelly důkladně zabalit do fašírky, utvořit válečky, obalit každý jednotlivě plátkem anglické slaniny a naskládat do pekáčku nebo zapékací mísy.
V misce smíchat smetanu, mléko, sýr, kečup, Ajvar, sekanou bazalku a chilli a touto směsí maso přelít.
Péct odkryté v troubě 30 minut na 170 stupňů