Smažený hermelín se zapékaným bramborem
Zapečené noky se smetanou a parmazánem
Jednoduché, chutné hlavní jídlo nebo příloha k hlavnímu jídlu. Halušky připravené z kukuřičné mouky (nebo můžete použít kukuřičnou krupici).
Suroviny
Budeme potřebovat:350 gkukuřičná krupice
1 lžícesůl
voda
Dále budeme potřebovat:1 kelímekzakysaná smetana
voda podle potřeby
100 gmáslo
parmazán na posypání
Postup přípravy
- Kukuřičnou krupici klasicky uvaříme v osolené vodě. Hustou kaši odstavíme a ještě horkou začneme nabírat pomocí dvou lžic. Tvarujeme knedlíky/větší noky, které ukládáme na plech, který jsme důkladně vymastili máslem.
- Na vrch uložíme plátky másla, podlijeme smetanou, kterou jsme smíchali s trochou vody a posypeme je strouhaným parmazánem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)