Zapečené těstoviny s brokolicí

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Rychlé a jednoduché jídlo, které si připravíte za pár minut. Chuťově lahodné a na přípravu nenáročné.

Honzík Drew Čubr · 14.2.2015

Zapečené těstoviny s brokolicí

Rychlé a jednoduché jídlo, které si připravíte za pár minut. Chuťově lahodné a na přípravu nenáročné.

Suroviny

1 kg

brokolice

500 g

těstoviny

pepř

bazalka nebo italské koření

sůl nebo podravku

olej

1 ks

cibule

250 g

salámu (dle Vás)

4 ks

vejce

250 ml

mléka

pepř

250 g

tvrdého sýra

Postup receptu

Brokolici rozdělíme na růžičky a v mírně osolené vodě ji uvaříme do měkka. Těstoviny uvaříme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka smícháme s mlékem a pepřem.
Cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji necháme zesklovatět. Salám nakrájíme na kostičky a přidáme k osmažené cibulce. Opečeme a přidáme sůl nebo podravku, pepř, italské koření nebo bazalku a přimícháme brokolici.
Zapékací mísu vymastíme olejem a nasypeme do ní těstoviny. Hezky urovnáme a polijeme omáčkou, kterou jsme si připravili z mléka, smetany, pepře a vajec a dáme na cca 15 minut zapéct.
Povrch posypeme sýrem a ještě 5 minut dopečeme. Dobrou chuť :)%1