Zapečené těstoviny s játry

Přidal: sonizna, 5.11.2015
Kategorie: Vnitřnosti, Maso, Oběd, Část dne
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Zapečené těstoviny s játry. Autor: sonizna
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: sonizna, 5.11.2015
Kategorie: Vnitřnosti, Maso, Oběd, Část dne
SUROVINY
Budeme potřebovat:
400 gkuřecí játra
200 gtěstoviny
1 kscibule
200 ganglická slanina
50 mlčervené víno
2 lžícesójová omáčka
1 lžíceworcester
200 gsýr eidam
7 gsůl
7 gpepř
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Vývar z těstovin uchováme.
- Podlijeme vínem a dvěma naběračkami vývaru z těstovin, přidáme sójovou omáčku a worcester a vaříme.
- Vaříme tak dlouho, až bude mít omáčka požadovanou hustotu – mělo by jí tam ale zbýt jen trošku, není potřeba, aby játra plavala.
Poté směs dosolíme a vmícháme těstoviny. Pořádně promícháme. - Podáváme se zeleninovým salátem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU