NejRecept.cz Maso Vepřové maso Zapečené vepřové plátky s paprikou a sýrem
Zapečené vepřové plátky s paprikou a sýrem
Recept Zapečené vepřové plátky s paprikou a sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   27.3.2018

Zapečené vepřové plátky s paprikou a sýrem

U nás včera k obědu bylo toto chutné masíčko. Vepřové plátky se sýrovou přikrývkou. A pod přikrývkou najdete kousky orestované papriky a cibule. Jednoduše, chutně a hlavně rychle. Toto je heslo mého pondělního vaření, protože v neděli stojím u sporáku o něco déle.

Suroviny
vepřové plátky
červené papriky
plátkový sýr
cibule
koření na maso
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vepřové plátky mírně osolíme, mírně naklepeme paličkou a posypeme mletým barevným pepřem a uzenou paprikou, kterou do masa prsty vetřeme.
  2. Zprudka opečeme z obou stran na pánvi, ještě si na tom opečeme nakrájenou papriku a cibuli na větší kostky (jako přílohu).
  3. Maso přesuneme do pekáčku, přiklopíme a zapékáme v troubě po dobu 30 minut na 200°C.
  4. Poté odklopíme, poklademe na maso plátky papriky a sýra a dopečeme ještě asi 15 minut, aby sýr zezlátl a odpařila se přebytečná tekutina.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář