Zapečený květák se šunkou a sýrem

1. Květák omyjeme a na růžičky rozebereme. Dáme ho povařit do osolené vody do poloměkka.
2. Pekáč vymažeme máslem.
3. Sýr, šunku nakrájíme na kostičky. Dvě vajíčka uvaříme natvrdo a také nakrájíme na kostky, osolíme opepříme.
   
4. Smícháme s květákem a dáme do pekáče. Ve smetaně rozmícháme vajíčka, zalijeme květák.
   
5. Ve vyhřáté troubě pečeme. Když je květák upečený posypeme ho nahrubo nastrouhaným sýrem a ještě chvilku pečeme, aby se nám sýr dobře zapekl.
   

Můj blog: Recepty akeber