Zapékaná cuketa se sýrem - rychlovka na večeři

Přidal: Janaha, 30.6.2016
Kategorie: 15 minutovky, Chuťovky, Cuketové recepty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Cuketa patří mezi mou nejoblíbenější zeleninu a já osobně se jí živím od jara až do podzimu, dokud ji máme na zahradě. Autor: janaha
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Janaha, 30.6.2016
Kategorie: 15 minutovky, Chuťovky, Cuketové recepty
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
malá cuketa
olej
česnek
pepř
mozzarella
nastrouhaný parmezán
- Plech na pečení vyložím papírem, který ještě namažu olejem. Cuketku nakrájím na 0,5 - 1cm kolečka a naskládám na plech.
- Stroužek česneku rozmačkejte a smíchejte se lžící oleje a ponatíráme na cuketu. Na každé kolečko nasypu špetku pepře (nemusí být). Pak položím kousek mozzarelly, posypu čerstvě nastrouhaným parmazánem a upeču do světlehněda. Pečou se rychle, je třeba je sledovat (řiďte se svou troubou - každá trouba peče jinak).
- Poznámka: Cukety před pečením nesolíme, aby nepustili zbytečně mnoho šťávy. Parmazán je slaný dost a když se upečené cukety přece jen zdají někomu málo slané, může si dosolit na talíři. Mně nejvíce chutná žlutá cuketka, má takovou jemnější chuť. Za ta léta co pěstujeme na zahradě cukety, jsme již měli kromě zelené a žluté například i bílou a pruhovanou cuketu nebo i maličké kulaté cukety, ale žádný rozdíl v chuti nevidím. Jedině ta žlutá cuketa je trošku chuťově jiná než ostatní. Sýr můžete dát i jiný (podle své chuti), mně se nejvíce osvědčila tato kombinace.
Můj blog: Recepty z mojej kuchyne
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Zapekaná cuketa so syrom - rýchlovka na večeru.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Zapiekana cukinia z serem - szybkie danie na kolację.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Zucchinischeiben mit Käse überbacken – ein super schnelles Abendessen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sajttal sült cukkini – a gyors vacsora.
Prosím o radu, mě se nepovedly dobře upéci. Péci zvolna nebo zprudka? Děkuji.
doporučujeme zprudka