Zapékané špagety s masovými kuličkami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: skatulkavkuchyni

Zapékané těstoviny jsou skvělá volba, když potřebujete mít oběd rychle hotový. Milují ho děti, stejně jako dospělí.

skatulkavkuchyni · 10.3.2022

Zapékané špagety s masovými kuličkami

Name: Zapékané špagety s masovými kuličkami
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 400 g mleté hovězí maso; 1 ks menší cibule; 2 ks stroužky česnek; 1/2 lžíce hořčice; 1 ks vejce; 2 lžíce strouhanka; sůl; mletý pepř; 500 g loupané rajčata; 1 lžička krystalový cukr; 1 lžička balzamikový ocet; sůl; mletý pepř; sušená bazalka; 400 g špagety; 120 g parmezánu

Masové kuličky Mleté maso Maso Špagety Těstoviny Oběd Část dne Omáčky Boloňské špagety

Zapékané těstoviny jsou skvělá volba, když potřebujete mít oběd rychle hotový. Milují ho děti, stejně jako dospělí.

30 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 35

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Masové kuličky

400 g

mleté hovězí maso

1 ks

menší cibule

2 ks

stroužky česnek

1/2 lžíce

hořčice

1 ks

vejce

2 lžíce

strouhanka

sůl

mletý pepř

Omáčka:

500 g

loupané rajčata

1 lžička

krystalový cukr

1 lžička

balzamikový ocet

sůl

mletý pepř

sušená bazalka

400 g

špagety

120 g

parmezánu

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulkou, vejcem a strouhankou. Dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Z připravené směsi tvarujeme kuličky, které na oleji opečeme z každé strany.
Na pánev si dáme loupaná rajčata. Dochutíme cukrem, balzamikovým octem, solí, pepřem a sušenou bazalkou.
Do vroucí omáčky vložíme opečené kuličky a vaříme asi 15 minut. Připravenou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, posypeme sýrem a dáme zapéct na 200°C asi 10 minut.