NejRecept.cz Těstoviny Flíčky Zapékané těstoviny se zeleninou a žampiony
Zapékané těstoviny se zeleninou a žampiony
Recept Zapékané těstoviny se zeleninou a žampiony
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   19.1.2018

Zapékané těstoviny se zeleninou a žampiony

Už dlouho jsem nedělala těstoviny. Na různý způsob, ať už smetanové, s omáčkou, s masem nebo tyto zapečené. A když si tak vzpomínám, někdy to bylo jídlo, které jsme milovali. Například i pouze flíčky se zelím, to tedy bylo :) nebíčko v tlamičce. Dnes po dlouhé době jsem se pustila do zapékaných těstovin a s výsledkem jsem spokojená. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Sdílet na Facebooku
Suroviny
500 g
těstovin např. flíčků nebo jiných "krátkých"
3 ks
cibule
1 ks
mladá cuketa
2 ks
červené papriky
300 g
žampionů
200 g
šabatecké (nebo jiné) slaniny
1 kelímek
12% smetany na vaření
5 ks
vajec
2 lžíce
sádla + trochu na vymazání pekáčku
dle chuti
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do pánve dáme sádlo, přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme na kostičky pokrájenou slaninu, na plátky pokrájené žampiony, na kostičky pokrájenou papriku a cuketu. Osolíme, opepříme a chvilku restujeme, aby byla zelenina al dente.
  2. Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu. Pekáček zlehka vymažeme sádlem a nasypeme polovinu uvařených a okapaných těstovin. Opepříme.
  3. Přidáme zeleninovou směs z pánve a zbytek těstovin, které opět opepříme.
  4. Ve smetaně rozšleháme vejce, trochu osolíme a nalejeme na těstoviny.
  5. V troubě na 180 st. zapékáme dozlatova cca 30 minut.
  6. Podáváme např. s kyselou okurkou nebo libovolným zeleninovým salátem.

Můj blog: Vaření s Tomem

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář