Zaplétaný mazanec

Vypadá to na první pohled složitě, ale po pár marných pokusech jsem to dala a věřím, že Vám se taky zadaří :) Vypadá skvěle a chutná ještě lépe. Vrch jsem posypávala sekanými mandlemi. Autor: Danka

Přidal:Danula Vašíčková, 16.4.2019
Kategorie: Sváteční pečení, Mazanec, Pečivo, Velikonoce
Čas přípravy: 35 min.
Čas vaření: 45 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

600 ghladké mouky

100 gkrystalu

1 bal.vanilkový cukr

200 mlvlažného mléka

100 mlvlažné vody

60 gzměklého tuku (já dala máslo a těsto krásně voní)

20 gčerstvého droždí

kůra z 1/2 citronu

1 ksvejce

1 lžičkasoli

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

U nás zaděláno v pekárně, po vykynutí rozdělit na šest dílů, vyválet dlouhé válečky, zaplést dle návodu.
Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Oba konce copu stočit dospod, jako byste je chtěli spojit a spojem položit na plech.
Nechat cca 45 minut kynout, pak potřít vejcem a péct asi 45 minut na 170 stupňů.Tip: Jahodový džem bez chemie