Zapomeňte na škvarky. S těmito brynzovými pagáčky ohromíte každou návštěvu.

Výhodou těchto pagáčků je hlavně to, že si je můžete přizpůsobit přesně podle své chuti. Je jen na vás, zda je posypete strouhaným sýrem, kmínem, sezamem nebo čímkoli dalším.

1. Hladkou mouku, máslo a brynzu spojíme a vypracujeme pevné těsto.
2. Těsto dáme alespoň na hodinu do lednice.
3. Odleželé těsto rozválíme, vykrajujeme tvary podle svých představ a pokládáme je na plech.

   
4. Pagáčky potřeme žloutkem, posypeme solí, kmínem, sezamem, sýrem nebo čímkoli dalším podle chuti a dáme péct - pečeme při teplotě 180 °C asi 15 minut.

Hotové pagáčky můžete po vychladnutí rovnou podávat. Chcete si kromě nich připravit ještě něco dalšího? Vyzkoušejte například tyto rychlé tvarohové jednohubky.