NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Kokosové cukroví Zasněžené nepečené kokosové roládky
Zasněžené nepečené kokosové roládky
Recept Zasněžené nepečené kokosové roládky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   14.3.2017

Zasněžené nepečené kokosové roládky

Fantastické roládky, které se vám doslova rozplývají na jazyku. Pokud máte rádi krémové zákusky, toto je to správné právě pro vás. Bez žádného těsta, bez ztuhlé čokoládové polevy. Vynikající kakaový krém, který zatuhne v chladničce s jemnou vyšlehanou šlehačkou a s kokosem. Je to opravdu dobrota, jen je třeba vydržet, dokud kakaová hmota ztuhne v chladničce a pracovat s citem. Zde se to opravdu vyplatí. Pokud se budete spěchat, můžete to pak papat z plechu lžičkou.

Sdílet na Facebooku
Suroviny
300 g
kr. cukr
1 l
mléko
100 g
máslo
60 g
kukuřičný škrob
120 g
hladká mouka
4 PL
kakao
1 bal.
vanilkový cukr
100 g
kokos
2 bal.
smetana ke šlehání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do většího hrnce nalijeme litr mléka, přidáme cukr, vanilku, kakao, hladkou mouku, škrob a máslo. Na mírném ohni uvaříme hustou hmotu, kterou odstavíme.
  2. Připravíme si hlubší plech o rozměru 37 x 40 cm, dno pořádně vysypeme kokosem a navrstvíme uvařený pudink. Pěkně uhladíme a odložíme do chladničky nejméně na 2 hodiny.
  3. Po dvou hodinách plech z chladničky vyjmeme, potřeme ho vyšlehanou šlehačkou a můžeme se pustit do rolování.
  4. Šlehačkou potřený kakaový základ nakrájíme na asi 3 cm pásky, které rolujeme do rolády. Mělo by to jít krásné, protože jsme na hrubo vysypali plech kokosem.
  5. Tento koláček skladujeme v chladničce.

Zdroj: Coolinarika

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář