Závin plněný šunkou, sýrem a rajčaty

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Listové těsto se často používá na slané recepty. Slaná roláda plněná šunkou, sýrem a rajčaty je výborná. Nádivku můžete obměňovat podle toho, na co máte právě chuť.

Gaštanka · 27.2.2015

Závin plněný šunkou, sýrem a rajčaty

Slané rolády Rolády Dezerty Oběd Část dne Chuťovky

Listové těsto se často používá na slané recepty. Slaná roláda plněná šunkou, sýrem a rajčaty je výborná. Nádivku můžete obměňovat podle toho, na co máte právě chuť.

Doporučit1 0 93

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 bal.

listové těsto

1 ks

červená cibule

100 g

sušená rajčata

200 g

šunka

150 g

tvrdý sýr

1 lžička

sezamová semínka

2 ks

vejce

1 lžíce

olivový olej

20 g

máslo

muškátový oříšek

sůl podle chuti

pepř podle chuti

Postup receptu

Vytisknout

Listové těsto si rozválíme na tenký plát.
Vajíčko si vyšleháme spolu s nastrouhaným sýrem, opepříme, osolíme, nastrouháme muškátový oříšek a touto směsí potřeme těsto. Poklademe sušená rajčata, které jsme si předem namočili v horké vodě (můžeme použít i čerstvá rajčata - ty však musíme zbavit slupky).
Na rajčata si naskládáme šunku, můžeme posypat ještě strouhaným sýrem a na kostičky nakrájenou červenou cibulí.
Těsto srolujeme, potřeme olivovým olejem, který jsme si smíchali s rozpuštěným máslem, posypeme sezamem a rolku uložíme na papírem vyložený plech. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 35 minut.
Upečený závin nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!