Zázvorky - staročeské vánoční cukroví

1. Všechny suroviny smícháme a na desce vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto.
2. Vyválíme asi 3 mm silnou placku. Vykrajujeme různé tvary (původně tzv. Zázvorky - tvar podobný mořskému koníkovi), které necháme do druhého dne odležet.
3. Druhý den pečeme na papíru ve středně teplé troubě skoro do zlatova (150-170 stupňů). Pečivo Vám nádherně provoní byt a má příjemnou, jemně pikantní chuť po zázvoru. Zajimavé zpestření!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou