Zdravé rizoto z bulguru. S kuřecím masem a zeleninou chutná nejlépe.

Spojení bulguru, měkkého kuřecího masa a dušené zeleniny vytváří chutný základ, který si můžete přizpůsobit podle sebe. A pokud chcete jídlu dodat špetku hravosti, podávejte ho s kečupem, sýrem nebo klidně s obojím najednou.

1. Kuřecí maso uvaříme.
2. Na másle podusíme zeleninu podle chuti.
3. Bulgur připravíme v poměru 1 díl bulguru na 2 díly vývaru nebo vody – vaříme přibližně 5 minut, poté přiklopíme pokličkou a necháme dojít.
4. K bulguru přidáme kuřecí maso a podušenou zeleninu.
5. Všechno spolu promícháme a podáváme.

Rizoto z bulguru je rychlé, syté a přitom jednoduché jídlo, které si snadno přizpůsobíte podle svých chutí. Ať už ho podáte jen tak, nebo ho vylepšíte sýrem a kečupem, určitě si najde své místo ve vašem jídelníčku. Máte chuť na rizoto, ale chcete vyzkoušet něco jiného? Vsaďte na tohle pravé italské s chřestem a krevetami.