Zdravější vanilkovo-kakaové brownies s cottage sýrem
Přidal: Karambola, 7.4.2020
Kategorie: Koláče, Dezerty, Zdravé dezerty, Brownies, Nejlepší dezerty, Fitness, Zdravé recepty, Moučníky
Jednoduché a rychlé řezy, které zvládne připravit i začátečník. Připravovala jsem to asi jen půl hodinu, pokud již počítám i omytí nádobí. Je to opravdu velká rychlovka a hlavně velmi chutná. Autor: Karambola
Přidal: Karambola, 7.4.2020
Kategorie: Koláče, Dezerty, Zdravé dezerty, Brownies, Nejlepší dezerty, Fitness, Zdravé recepty, Moučníky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
1 šálek(250 ml) celozrnná mouka
3/4 lžičkyprášek do pečiva
1/4 lžičkyjedlá soda
1/4 lžičkysůl
1/2 šálkuhnědý cukr
1/4 šálkukakao
60 gmáslo
2 ksvejce
1/4 šálkumléko
1 PLvanilková esence
Náplň:
1 šálekcottage cheese
1 ksvejce
1/4 šálkuhnědý cukr
1 PLkukuřičný škrob
1/4 lžičkysůl
1 PLvanilková esence
- Všechny suché suroviny smícháme v misce. V druhé misce utřeme mixérem vajíčka, rozpuštěné máslo a mléko. Postupně přidáváme smíšenou suchou směs a vznikne hustší těsto.
- Polovinu těsta navrstvíme na dno formy o velikosti 20x20 cm, dno jsme vyložili pečícím papírem.
- Na těsto opatrně vylijeme náplň - pomocí tyčového mixéru utřeme všechny suroviny potřebné na náplň. Náplň je trochu řidší, ale během pečení to pěkně ztuhne.
- Na náplň velmi opatrně pomocí lžíce naneseme druhou polovinu těsta a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 35 minut. Po upečení necháme pořádně vychladnout a až tak krájíme. Zda je koláč pořádně propečený zjistíme tak, že píchneme párátko do středu koláče a když je párátko suché, koláč je hotový. Pokud je ještě mokré, koláč pečeme dále.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Zdravšie vanilkovo-kakaové brownies s cottage syrom.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Gesunde Vanille-Kakao-Brownies mit Cottage Cheese an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Vaníliás-kakaós brownie.
Koláč je chuťově moc dobrý. Nevím kde jsem udělala nějakou chybu, ale nevyšlo to jako brownies. Neměla jsem celozrnnou mouku, tak jsem dala špaldovou.
nevadí, příště se to podaří. Zkuste lít náplň shora.