Zeleninová polévka s tofu knedlíčky
Přidal: Romča Važa, 27.5.2015
Kategorie: Zeleninový vývar, Polévky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Zeleninová polévka s tofu knedlíčky. Autor: Romča
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Romča Važa, 27.5.2015
Kategorie: Zeleninový vývar, Polévky
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 kusyjarní cibulky
1 ksmrkev
1 kspetržel
1 lzeleninového vývaru pokud možno domácího
1 bal.bílého tofu
200 gpolohrubé mouky
dle chutisůl a pepř
3 ksžloutky
podle chutinasekaná petrželka
plátekmásla
- Na másle zpěníme jarní cibulku , přidáme ostatní zeleninu nastrouhanou , orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme.
- Knedlíčky:
Tofu najemno nastrouháme , přidáme mouku, žloutky koření a petrželku a zpracujeme těsto. Tvoříme knedlíčky a uvaříme je v polévce asi 3 minuty, když vyplavou necháme je ještě chvilku povařit. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU