Krupicová polévka
Zeleninová polévka s tofu knedlíčky
Zeleninová polévka s tofu knedlíčky. Autor: Romča
Suroviny
Budeme potřebovat:2 kusyjarní cibulky
1 ksmrkev
1 kspetržel
1 lzeleninového vývaru pokud možno domácího
1 bal.bílého tofu
200 gpolohrubé mouky
dle chutisůl a pepř
3 ksžloutky
podle chutinasekaná petrželka
plátekmásla
Postup přípravy
- Na másle zpěníme jarní cibulku , přidáme ostatní zeleninu nastrouhanou , orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Knedlíčky:
Tofu najemno nastrouháme , přidáme mouku, žloutky koření a petrželku a zpracujeme těsto. Tvoříme knedlíčky a uvaříme je v polévce asi 3 minuty, když vyplavou necháme je ještě chvilku povařit. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)