Zeleninová polévka s tofu knedlíčky

Zeleninová polévka s tofu knedlíčky. Autor: Romča

22
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

2 kusyjarní cibulky

1 ksmrkev

1 kspetržel

1 lzeleninového vývaru pokud možno domácího

1 bal.bílého tofu

200 gpolohrubé mouky

dle chutisůl a pepř

3 ksžloutky

podle chutinasekaná petrželka

plátekmásla

Podobné recepty

Babiččin Boršč

Frankfurtská polévka

Minestrone - italská zeleninová polévka

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Na másle zpěníme jarní cibulku , přidáme ostatní zeleninu nastrouhanou , orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme.
2. Knedlíčky:
   Tofu najemno nastrouháme , přidáme mouku, žloutky koření a petrželku a zpracujeme těsto. Tvoříme knedlíčky a uvaříme je v polévce asi 3 minuty, když vyplavou necháme je ještě chvilku povařit. Dobrou chuť!

22
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze