NejRecept.cz Část dne Oběd Zeleninové karbanátky a smetanové brambory
Zeleninové karbanátky a smetanové brambory
Recept Zeleninové karbanátky a smetanové brambory
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   14.12.2015

Zeleninové karbanátky a smetanové brambory

Zeleninové karbanátky a smetanové brambory. Autor: Romča

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Karbanátky:

1 ks
cibule
2 str.
čeneku
1 ks
mrkev
1 kousek
řapíkatého celeru
dle chuti
sůl a pepř
2 hrsti
čerstvý baby špenát
1 lžíce
solamylu
3 lžíce
kukuřičné mouky
dle potřeby
kukuřičná strouhanka na obalení

Smetanové brambory:

dle potřeby
uvařené brambory
kousek
másla
1/2 bal.
smetany
dle chuti
sůl a pepř
dle chuti
pažitka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na cibuli spolu s česnekem orestujeme nastrouhanou mrkev, řapík celeru, osolíme, opepříme a přidáme čerstvý baby špenát, ještě chvíli podusíme a přendáme do mísy a necháme vychladnout.
  2. Pak přidáme solamyl a kukuřičnou mouku, rukama namočenýma ve studené vodě tvoříme karbanátky, které obalíme v kukuřičné strouhance a pečeme v troubě nasucho a nebo na pánvi na oleji.
  3. Šťouchané smetanové brambory
    Do uvařených brambor dáme pažitku, smetanu, máslo a rozšťoucháme, podle potřeby dochutíme solí a kdo má rád, přidá pepř.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů