Zelná polévka z hlávkového zelí

Zelná polévka z hlávkového zelí. Autor: sonizna

9
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1/2 hlávkyzelí bílé

2 ksbrambory

1 kscibule

2 lžícehladká mouka

3 lžícesádlo

1 lzeleninový vývar

1 lžičkakmín drcený

3 stroužkyčesnek

7 gsůl

7 gpepř

Podobné recepty

Směs do polévek, omáček nebo základ na chutnou pomazánku - v zimě jako byste našli

Poctivá česnečka

Česnečka aneb vyprošťovák

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme ji na sádle. Až změkne a rozvoní se, zasypeme ji moukou a kmínem a krátce smažíme.
2. Poté zalijeme vývarem, přidáme nakrouhané zelí, nakrájené a oloupané brambory a vaříme 30 minut doměkka.
   
3. Poté přidáme prolisovaný česnek a podle chuti sůl a pepř.

9
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze