12 skvělých receptů na zásoby z cuket. Připravte si cuketový džem, hořčici nebo pomazánky na zimu.

Blíží se cuketová sezóna a spolu s ní i otázka, co všechno lze připravit z této všestranné zeleniny. Cukety rostou jako z vody a brzy jich budeme mít víc než dost.

Pokud i vy patříte mezi ty, kteří se těší na bohatou úrodu cuket, máme pro vás skvělou zprávu. Připravili jsme pro vás sbírku 12 úžasných receptů, které vám pomohou využít všechny cukety, které máte k dispozici. Ať už máte chuť na cuketový džem, hořčici nebo různé pomazánky, naše recepty vám poskytnou inspiraci a praktické návody na přípravu těchto lahůdek.

Nechte se inspirovat a připravte si zásoby na zimu, abyste si mohli vychutnat chuť cuket i v chladnějších měsících.

1. Cuketovo rajčatová pomazánka do sklenic

Cuket je na zahradách opravdu mnoho. Polévka, omáčka, cuketové špagety, cuketová pizza je již klasikou. Připravit něco z cukety, což málo kdo jedl je opravdu těžké. Já jsem v kuchyni trochu improvizovala a vytvořila jsem chutnou pomazánku. S receptem se samozřejmě podělím. Autor: Triniti

Recept najdete ZDE

2. Fantastická zeleninová směs s cuketou bez zavařování

Tyto poháry budou během dlouhé zimy hotovým pokladem. Stačí otevřít a ohřát a omáčka je na světě. K tomu pořádný kousek masa a jako příloha například kynutý knedlík. Autor: Triniti

Recept najdete ZDE

3. Geniální cuketovo-rajčatová pomazánka do skleniček

Čerstvý křupavý chlebík s domácí cuketovo-rajčatovou pomazánkou je vynikající představa. A co tak si tuto představu i přetvořit do reality? Toto je opravdu nejlepší způsob jak zužitkovat úrodu ze zahrady. Autor: Triniti

Recept najdete ZDE

4. Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.

Prošla jsem se po zahradě, odtrhla 2 cukety, 6 paprik, 4 rajčata, chilli, manžel očistil hlávku česneku a hurá do kuchyně experimentovat. Všechno jsem umyla, cuketu očistila a nakrájené jsem všechno dala rozvařit, pak jsem všechno rozmixovala, ochutila a vznikla z toho vynikající cuketová pomazánka. Autor: Ivana

Recept najdete ZDE

5. Fantastická cuketová hořčice na grilovačku

Máte hodně cukety a leze Vám už krkem? Dnes jsem dělala cuketovou hořčici. Je naprosto skvělá a už se těším na grilovačku :) Vyzkoušejte i Vy :) Autor: Ivana

Recept najdete ZDE

6. Cuketová pikantní pomazánka

Dostala jsem cukety. Zpracovala jsem je tak, že jsem udělala pomazánky do pečení a na toasty. Už jsem ji dělala i minulého roku. Obvykle jsem ji používala jako základ na pizzovníky namísto klasického rajčatového pyré. A pokud jsme měli chuť na něco speciálního, tak jsem udělala tousty, ještě horké jsem je potřela pomazánkou a ještě dala do trouby na 5 minut. Vrch jsem posypala sýrem a snídaně nebo večeře byla hotová. Autor: Dorisa

Recept najdete ZDE

7. Cuketový salát s mrkví a cibulí na zimu

Salát, na kterém si pochutnáte i v zimě. Fantastický cuketový salát s mrkví a cibulí k jakémukoliv hlavnímu jídlu. Nyní je cuket mnoho, proto je třeba přemýšlet jako je zužitkovat. Většinou se připravují cuketové placičky nebo cuketový koláč, ale třeba myslet i na zimu. Vždyť i v zimě bychom snědli domácí salát z cukety.

Recept najdete ZDE

8. Džem ze žluté cukety s citronem

Vyzkoušejte si na zimu udělat zásoby cuketového džemu s citronem. Jen cuketa, citrony a cukr vám postačí na přípravu sladké dobroty. Autor: janaha

Recept najdete ZDE

9. Cuketový džem s citronem a zázvorem

Už loni mě zaujal jeden pěkný recept na cuketový džem se zázvorem a letos jsem ho konečně, (i když v mé upravené verzi) vyzkoušela a opravdu vůbec nelituji, je výborný. Autor: Janaha

Recept najdete ZDE

10. Domácí cuketová hořčice

Už jste slyšeli o hořčici z cukety? Je opravdu výborná, k hranolkům, k masu, k párečkům nebo ke grilované zelenině. Autor: IvanK

Recept najdete ZDE

11. Cuketová pomazánka - zásoby na zimu

Pokud máte spoustu cuket, připravte si zásoby chutné pomazánky na zimu. Cuketovou směs můžete použít na topinky, jako omáčku k masu nebo dokonce i jako dip k lupínkům. Autor: Triniti

Recept najdete ZDE

12. Cuketová zavářka

Vhodné pod maso, na čínu, na těstoviny nebo jako základ na pizzu. Autor: siesta

Recept najdete ZDE