4 nejlepší velikonoční vaječné pomazánky.

Tvarohovo-vaječná pomazánka

Zdroj: Depositphotos.com

Skvělá pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Budete na ni potřebovat:

• 5 vajec
• 50 g másla
• 250 g tvarohu
• 2 lžíce zakysané smetany
• 1 lžíci hořčice
• 1 lžičku uzené papriky
• citronovou šťávu, sůl a mletý pepř podle chuti
• pažitku podle potřeby

Postup:

1. V misce smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, změklé máslo a hořčici.
2. Do směsi přidejte najemno nakrájená vejce a nasekanou pažitku a vše důkladně promíchejte.
3. Hotovou pomazánku ochuťte kořením, solí, citronovou šťávou a podávejte.

Žampionovo-vaječná pomazánka

Zdroj: Depositphotos.com

Výborná pomazánka pro všechny milovníky žampionů. Ze surovin si na ni budete muset připravit:

• 100 g žampionů
• 50 g másla
• 50 g šunky
• 2 vejce
• mletý pepř, citronovou šťávu, petrželku a sůl podle chuti

Postup:

1. Žampiony nakrájejte na větší kousky, opečte je na másle a nechte vychladnout.
2. Vejce uvařte a spolu se žampiony a šunkou umelte. Směs následně ochuťte kořením, citronovou šťávou, petrželkou a solí.
3. Hotovou pomazánku použijte podle potřeby. Můžete ji namazat na čerstvé pečivo nebo s ní naplnit vejce.

Avokádovo-vaječná pomazánka

Zdroj: Depositphotos.com

Máte rádi avokádo? Vyzkoušejte ho smíchat s vejci a připravit si tu nejlepší pomazánku. Z ingrediencí na ni budete potřebovat:

• 1 avokádo
  
• 2 natvrdo uvařená vejce
  
• 2 lžíce Lučiny nebo jiného krémového sýra
  
• 1 lžičku hořčice
  
• 1 jarní cibulku
  
• sůl a citronovou šťávu podle chuti

Postup:

1. Avokádo rozmixujte spolu se žloutky. Přidejte Lučinu nebo jiný krémový sýr a hořčici a důkladně promíchejte.
2. Do pomazánky přimíchejte najemno nakrájené bílky a cibulku.
3. Hotovou pomazánku ochuťte solí a citronovou šťávou. Pokud budete chtít, můžete použít i mletý pepř.

Tuňákovo-vaječná pomazánka

Zdroj: Depositphotos.com

Další skvělá pomazánka, která je hotová za pár minut, a přitom je perfektní na plnění vajec nebo na mazání čerstvého pečiva. Z ingrediencí na ni budete potřebovat:

• 2 konzervy tuňáka v oleji
• 1 cibuli
• 2 vejce
• 1 lžíci plnotučné hořčice
• 50 g másla
• špetku soli
• 3 rajčata

Postup:

1. Vejce uvařte a nakrájejte najemno.
2. V misce smíchejte všechny ostatní suroviny, přidejte vejce a ještě jednou důkladně promíchejte.
3. Hotovou pomazánku už jen dochuťte podle svých preferencí a podávejte.