Květák v hlavní roli: 9 receptů, díky kterým si ho zamiluje celá rodina.

Pokud jste si dosud mysleli, že květák patří jen na oběd do školní jídelny, tyto recepty vás přesvědčí o opaku. Ukážou vám, že tato zelenina dokáže být moderní, svěží a překvapivě chutná. Stačí si vybrat recept podle nálady a vychutnat si ji v nové, originální podobě.

1. Křupavé květákové placky se sýrem pečené v troubě.

Květákové placky se sýrem patří mezi recepty, které si velmi rychle najdou místo ve vaší kuchyni. Jejich příprava je jednoduchá, ale výsledek vás příjemně překvapí. Nehledě na to, že jde o skvělý způsob, jak si vychutnat květák v moderní a atraktivní podobě, která se zalíbí i těm, kteří mu běžně neholdují.

Recept najdete ZDE

2. Můj recept na obalovaný květák plněný sýrem doplněný o parádní trik, jak ušetřit čas při obalování.

Rychlé a chutné. Ano, možná vás zmátlo, že o smaženém květáku říkám, že je připraven rychle, ale vyzkoušela jsem způsob, který si zamilujete. Používám uzavíratelné sklenice, do kterých dávám ingredience na obalení - mouku nebo strouhanku - a do nich vkládám kousky květáku - více najednou. Nádobu zavřu a jen s ní zatřepu a během několika vteřin máte obaleno a nemusíte si špinit ruce. Mezi květák také obvykle zapíchnu proužky sýra.

Recept najdete ZDE

3. Cottage pizza těsto. Nejlepší fitness pizza plná bílkovin, jakou si můžete připravit.

Vyzkoušela jsem už mnoho druhů těsta na pizzu, včetně pizzy z květáku, cukety, brokolice a další zeleniny, ale tohle je jediné, které mě a mou rodinu oslnilo natolik, že ho děláme pravidelně. Její chuť je báječná, naprosto sýrová. Takže neváhejte a vyzkoušejte ji.

Recept najdete ZDE

4. Lahodné zapečené těstoviny z jedné zapékací mísy s nivou

Dnes jsem připravila těstoviny se sladkým květákem, voňavými rajčaty a nivou, která celému pokrmu dodává typickou slanou chuť. Celý pokrm se dokonale povedl a talíře zůstaly úplně prázdné.

Recept najdete ZDE

5. Nejlepší květák k večeři bez obalování a smažení. Stačí ho jen polít touto směsí.

Květák je u nás velmi oblíbený a tento recept vždy zaboduje. Příprava za pár minut, nic náročného na suroviny ani čas.

Recept najdete ZDE

6. Tohle není obyčejný květák! Vyzkoušejte tento originální rajčatový květák, který vyjede z trouby šťavnatý a plný chuti.

Květák zapečený se smetanou a vejci mě už dávno omrzel. Tak jsem si vymyslela tuhle chuťově výraznou variantu a jinou už ani nedělám.

Recept najdete ZDE

7. Toto pikantní květákové kari je novým hitem na internetu pro vegetariány i masožravce.

Máte doma hlávku květáku a nevíte, co s ní kromě smažení nebo pečení dělat? Vyzkoušejte toto voňavé kari. Fit recept plný vlákniny, který zasytí celou rodinu.

Recept najdete ZDE

8. Zapékaný květák se sýrem a rajčaty

I bych řekla, že to chtělo konečně něco bez masa, ale nakonec jsem přidala šunku. I když není maso jako maso. Klidně můžete šunku vynechat a můžete toto jídlo zařadit mezi klasiku pro vegetariány. Vajíčko a sýr nesmí chybět, tak jako zapečená šťavnatá rajčata na vrchu. Autor: Jaja

Recept najdete ZDE

9. Strouhané květákové placky - zdravá a chutná večeře hned na stole

Květákové placky jsem zvykla připravit tak, že nejdříve jsem květák naporcovala na růžičky, pak jsem je spařila, následně jsem růžičky protlačila a přidala ostatní suroviny. Nyní však placky tímto způsobem nepřipravuji, objevila jsem mnohem rychlejší způsob jak na to. Květák jednoduše nastrouháme na struhadle, přidám ostatní suroviny a je hotovo. Autor: Jaja

Recept najdete ZDE