Máte chuť na roládu? 22 ověřených receptů, se kterými vám nikdy nepraskne a bude krásně nadýchaná.

Součástí této sbírky jsou oblíbené recepty na sladké rolády, které si zamiluje nejen vaše rodina, ale i návštěvy. Najdete zde různé varianty, díky nimž si přijde na své opravdu každý.

Aby se vám však roláda povedla, tady je pár tipů, kterých je dobré se držet:

1. Správně ušlehané bílky jsou základ – bílky šlehejte do pevného, lesklého sněhu a cukr přidávejte postupně. Právě vzdušnost sněhu rozhoduje o tom, zda bude těsto jemné a pružné.
2. Těsto nemíchejte dlouho ani prudce – suché suroviny do sněhu zapracujte už jen zlehka, ideálně stěrkou. Zachováte tak nadýchanou strukturu a roláda po upečení nepraskne.
3. Pečte krátce a při vyšší teplotě – roládové těsto má zůstat měkké a pružné, ne vysušené. Dlouhé pečení je nejčastější důvod, proč se roláda láme.
4. Rolujte ji ještě horkou – těsto rolujte hned po upečení, aby si na tento tvar „zvyklo“ a po naplnění neprasklo.
5. Náplň přidávejte až do vychladlého těsta – krém nanášejte až po úplném vychladnutí, aby se neroztékal a roláda zůstala pevná.

1. Sněhová koule - roláda. Jeden z nejchutnějších dezertů letošních Vánoc.

Jemná kokosová sněhová roláda s nadýchaným piškotem a lahodným krémem ze strouhaného kokosu. Lehký, vláčný dezert, který se krásně krájí a hodí se ke kávě i na slavnostní stůl. Skvělá volba pro milovníky kokosu.

Recept najdete ZDE

2. Jednoduchý a zvládnutelný lžícový recept na fantastickou kokosovou bounty roládu.

Dnes nám na stole přistála vláčná roláda s kokosem a chutnou čokoládovou nádivkou. Tento recept je rychlý a snadný a výsledek opravdu stojí za to, vždyť kdo by neměl rád kokos a čokoládu. Ochutnejte sami.

Recept najdete ZDE

3. Šlehačková rychlá roláda plněná mandarinkami

Jednoduchá rychlá roláda, která potěší každou návštěvu. Naplnila jsem mandarinkami a ozdobila pomerančem. Dokonalost – svěžest – sladkost – lahodnost. Doporučuji. Autor: Jaja79

Recept najdete ZDE

4. Nejlepší nadýchaná lžícová roláda s tvarohovým krémem a džemem

Tento recept na roládu je ověřen celými generacemi. Uvnitř je kyselkavý rybízový džem a jemný svěží krém s tvarohem. Úžasná kombinace, která osloví malé i velké.

Recept najdete ZDE

5. Fantastický dezert obližprst jako roláda, která bude hvězdou každé oslavy.

Tak jsem přemýšlela, jestli existuje něco takového jako obližprst zákusek v podobě rolády. Musím říci, že napoprvé se docela pěkně vydařila. Vyzkoušejte i vy. Autor: Karambola

Recept najdete ZDE

6. Lžícový recept na nejlepší velikonoční punčovou roládu. Vyzkoušejte můj ověřený recept.

Punčové řezy nesmí chybět na žádném svátečním stole. Buď tento druh koláče milujete, nebo po něm vůbec nesáhnete. My doma jsme milovníky punčových řezů. Vyzkoušejte jako roládu. Dnes jsem ji připravila a mohu jen doporučit. Taky jsem přemýšlela, jestli tento recept zveřejním na internetu, protože lidé s fantazií by si mohli všimnout nechtěného detailu v řezu, ale co už :D

Recept najdete ZDE

7. Lžícový recept na velikonoční čokoládovou roládu s tvarohovým krémem podle Petry.

Banánové rolády jsou úžasné a dokonce i pro začátečníky snadné na přípravu. Nemusíte se bát, že by se při balení roláda zlomila. Klíčem je zarolovat ji hned po upečení spolu s pečicím papírem a zabalit do vlhké utěrky - tak zůstane celá. A banán uvnitř? Pro mě je to zkrátka nezbytnost, roláda bez banánu prostě není ono. Autor: Petra H.

Recept najdete ZDE

8. Karamelová roláda z ořechového těsta plněná výborným salko krémem.

Karamelová roláda z ořechového těsta s krémem z kondenzovaného mléka je sladký dezert, který vypadá lákavě a chutná výborně. Těsto je lehké, s příjemnou chutí oříšků, a krém je hladký s bohatou karamelovou chutí. Vše dohromady tvoří skvělou kombinaci, která rychle zmizí z talíře.

Recept najdete ZDE

9. Vyzkoušený recept na lahodnou a extra šťavnatou punčovou roládu

Buď někdo miluje, nebo nenávidí punčové řezy. Pokud patříte do skupiny, která miluje punčové řezy, určitě vyzkoušejte tuto jednoduchou roládu. Pro mě je mnohem méně náročná na přípravu než klasické punčové řezy, ještě snadněji se krájí a na dezertním talíři vypadá hezčí.

Recept najdete ZDE

10. Jednoduchá kaštanová roláda. Má vše, co má dobrý dezert mít, a navíc je rychle hotová.

Dnes vám přináším recept na kaštanovou roládu, která mě při poslední návštěvě naprosto ohromila. Opravdu ocenili, že je to něco jiného než ty klasické piškotové rolády.

Recept najdete ZDE

11. Snadná a rychlá roláda. Sladký pamlsek pro návštěvu, který zvládnou i začátečníci v pečení.

Představujeme vám recept na roládu, který je tak jednoduchý, že se do něj mohou pustit i ti, kteří jsou teprve na začátku své pečicí kariéry. Tento dezert nejenom, že bude krásně vypadat na vašem stole, ale také zaručeně potěší chuťové pohárky vašich návštěv. Připravte si s námi sladkou pochoutku, která dokáže zpříjemnit každé setkání s přáteli či rodinou a udělat z obyčejného odpoledne malou slavnost. Nečekané hosty už nemusíte brát jako stres, ale jako příležitost ukázat své kuchařské dovednosti s naší bezchybnou roládou.

Recept najdete ZDE

12. Rychlá maková roláda, která je na stole za 20 minut, ale zmizí z něj mnohem rychleji :D

Dnes vám přináším velmi chytrý recept na rychlou roládu, která je velmi chutná a přitom opravdu nenáročná na čas i suroviny.

Recept najdete ZDE

13. Nejjednodušší a nejchutnější piškotová roláda s jahodami a šlehačkou.

Když chci udělat něco opravdu chutného, oku lahodícího a rychlého, vždycky sáhnu po tomto receptu na roládu plněnou šlehačkou a jahodami. Osvědčená kombinace, která nikdy nezklame a vždycky potěší.

Recept najdete ZDE

14. Čokoláda a banán k sobě vždy patřily. Tato roláda pohladí vaše chuťové smysly.

Piškotová roláda je vhodná pro začátečníky v pečení, a přesto je velmi chutná. Krém se připravuje za studena a uprostřed je banán, bohatý na vlákninu a draslík. Taková pohodová pochoutka, která kombinuje vitaminy s čokoládou.

Recept najdete ZDE

15. Výborná meruňková roláda z piškotového těsta, kterou budete mít hotovou za 30 minut.

Meruňky jsou díky své sladkokyselé chuti ideální do mnoha koláčů. Dokonce i do této rychlé rolády, kterou budete mít hotovou za půl hodiny. Autor: Jana Pacnerová

Recept najdete ZDE

16. Maková roláda se smetanovým krémem. Lžícový recept, na který nepotřebujete odměrky.

Maková roláda je lahodný dezert, který potěší všechny milovníky sladkého. Její jemné těsto v kombinaci s bohatou krémovou náplní vytváří dokonalou souhru chutí, která se rozplývá na jazyku. Tento recept je ideální pro jakoukoliv příležitost, od rodinných setkání až po oslavy. Autor: Jana Pacnerová

Recept najdete ZDE

17. Piškotová roláda, která vám nikdy nepraskne a můžete ji zatočit i po vychladnutí.

Tuto jednoduchou a rychlou roládu si zamilujete. Naplnit ji můžete čímkoli. Pokud nejste milovníkem pařížskej šlehačky, můžete jí vyměnit za tvaroh, pudink nebo ovoce. Určitě si tak přijdete na své. Autor: Jaroslava Fišarová

Recept najdete ZDE

18. Jednoduchá a rychlá novoroční roláda. Na krém i těsto vám budou stačit jen 4 ingredience.

Nový rok si žádá speciální dezert, který potěší nejen chuťové pohárky, ale i oči. Jednou z možností je tato nadýchaná krémová roláda. Těsto i náplň jsou jen ze čtyř ingrediencí, přičemž způsob, jakým ji ozdobíte, je čistě na vás. Já jsem zvolila čokoládu, mandle a sušené ovoce.

Recept najdete ZDE

19. Perfektní čokoládová roláda z jednoduchého piškotového těsta.

Lepší roládu jsem už dlouho nejedla. Nadýchané piškotové těsto jsem naplnila jemným čokoládovým krémem, díky kterému nebyl výsledný zákusek vůbec suchý. A musím říct, že měl velký úspěch. Pochutnala si na něm celá rodina.

Recept najdete ZDE

20. Velikonoční Raffaello roláda s kokosovým krémem a křupavými mandlemi.

Nadýchaná, sladká a plná kokosu. Raffaello roláda je rychlá, jednoduchá a dokonale šťavnatá. U nás nesmí chybět na žádné svátky včetně Velikonoc. Její příprava je jednoduchá a hotovou ji budete mít za pár minut. Určitě vyzkoušejte.

Recept najdete ZDE

21. Super rychlá velikonoční roláda s čokoládovým krémem ze 4 ingrediencí.

Tak rychlou roládu jsem ještě nedělala. Těsto stačí vylít na plech, upéct a naplnit čokoládovým krémem ze čtyř ingrediencí. Ideální je vždycky, když spěcháte nebo chcete něco rychlého a dobrého. Tentokrát jsem ji udělala těsně před velikonočními svátky a můžu říct, že mě zachránila.

Recept najdete ZDE

22. Nadýchaná sněhová roláda s mascarpone krémem a jahodami.

Jemná, sladká a tak dobrá. Přesně taková je tato roláda s jahodovou náplní, kterou jsem dělala nedávno na narozeninovou oslavu jedné známé. Hned poté, co se položila na stůl, se snědla a každý ode mě chtěl recept. Určitě ji vyzkoušejte, budete s ní mít úspěch.

Recept najdete ZDE