Nejlepší domácí sirupy na léto: Stačí je zalít vodou a osvěžení je hotové.

Vybrali jsme pro vás nejlepší recepty na domácí sirupy, které se během horkých letních dnů rozhodně vyplatí mít ve spíži nebo v lednici. Najdete mezi nimi klasiky i méně tradiční kombinace, ze kterých připravíte výborné limonády pro celou rodinu.

Tipy, jak připravit ten nejlepší domácí sirup

• Používejte co nejčerstvější a nejzralejší ovoce nebo bylinky. Výsledná chuť bude výraznější a přirozeně sladší.
• Sirup po uvaření důkladně přeceďte přes jemné sítko nebo gázu, aby byl krásně čirý.
• Horký sirup nalévejte do sterilizovaných lahví, díky čemuž vydrží déle.
• Chuť můžete zvýraznit trochou citronové šťávy nebo kyseliny citronové, která zároveň pomůže se skladováním.
• Sirup po otevření vždy uchovávejte v lednici a při podávání ho kombinujte s dobře vychlazenou vodou, ledem a čerstvým ovocem nebo mátou.

1. Máta, meduňka a levandule v jedné sklenici. Tohle je nejvoňavější sirup, jaký jsem kdy připravovala.

Vůně čerstvě natrhané máty, meduňky a levandule dokáže přenést atmosféru letní zahrady přímo do sklenice. Tento domácí bylinkový sirup spojuje svěžest, jemnou sladkost i příjemné květinové tóny, díky kterým se stává oblíbeným základem pro přípravu osvěžujících nápojů během horkých dnů. Skvěle se hodí také k dochucení čaje, limonád nebo míchaných drinků.

Recept najdete ZDE

2. Extra jednoduchý jahodový sirup ze 4 surovin. Perfektní na domácí letní limonády.

Vůně čerstvých jahod, jemně bublající hrnec a sytě červený sirup, který po vychladnutí chutná jako léto v lahvi. Přesně takto si každoročně připravuji domácí jahodový sirup – bez zbytečných přísad, jen z jednoduchých surovin a pořádné dávky ovocné chuti. Při vaření se kuchyní šíří sladké jahodové aroma a člověk má chuť ochutnávat ještě dřív, než je hotový.

Recept najdete ZDE

3. Nejlepší šalvějový sirup ze 4 surovin, který zatočí i s chřipkou.

Šalvějový sirup je méně tradičním sirupem, který se dnes v našich domácnostech objevuje zřídka. Je to však velká škoda. Tato léčivá rostlina má množství skvělých účinků, které umí posílit imunitu i zatočit s různými zdravotními problémy. Chtěli byste jí dát šanci a připravit si z ní sladký a dobrý sirup? Máme pro vás všechny důležité informace.

Recept najdete ZDE

4. Výborný domácí švestkový sirup ze 4 surovin. Čistá chuť ovoce bez zbytečných přísad.

Domácí sirup je jednou z nejlepších možností, jak si uchovat chuť ovoce i na období, kdy už čerstvé plody nemáme po ruce. Švestkový sirup je nejen krásně zbarvený do sytě červena, ale má i výraznou chuť, která se skvěle hodí k osvěžení v létě či jako přírodní ochucení čaje během zimních dnů. Autor: Marcela Sácká

Recept najdete ZDE

5. Nejlepší šeříkový sirup jako od babičky. S tímto receptem se vám vždy povede.

Sezóna šeříku trvá tradičně od dubna do června, kdy na zahradách můžeme pozorovat krásné fialové květy. A zatímco pro mnohé je šeřík jen hezkým doplňkem exteriéru, jiní ho využívají k přípravě chutného sirupu. Chtěli byste ho vyzkoušet i vy? Sepsali jsme pro vás nejen recept, ale i nejčastější chyby, kterým byste se měli vyhýbat.

Recept najdete ZDE

6. Domácí mátový sirup s citronem a limetkou

Domácí mátový sirup z první letošní mladé voňavé máty je už v lahvích a nemůžu být nadšenější. Má nádhernou vůni, skvělou chuť a krásnou barvu. Dá se použít na desítky způsobů. Já ho miluji v domácích limonádách, ale perfektní je i v různých dezertech.

Recept najdete ZDE

7. Připravte si domácí jahodový sirup, který vás osvěží v horkých letních dnech.

Jednoduchý jahodový sirup, který si během horkých letních dnů zamilujete. Já mám moc ráda osvěžující nápoje a tím pádem připravuji sirupy z různého ovoce. K tomu lístky máty nebo meduňky a limonáda je na světě. Autor: Milada Sumková

Recept najdete ZDE

8. Recept na domácí jahodový sirup. Skvělý způsob, jak využít jahody a mít osvěžující zásoby po celý rok.

Přineste chuť léta do svého domova s tímto jednoduchým a lahodným receptem na domácí jahodový sirup. Vyrobený z čerstvých jahod, cukru a kyseliny citrónové. Tento sirup je skvělým doplňkem k limonádám, koktejlům nebo jako topping na palačinky a zmrzlinu. Připravte si zásoby této sladké pochoutky a užijte si chuť jahod po celý rok! Autor: Marcela Sácká

Recept najdete ZDE

9. Rybízový sirup, jaký v obchodě nedostanete

Tak a letošní domácí sirup je už pěkně odložený v komoře a nedá mi nepodělit se s Vámi o recept. Je opravdu velmi jednoduchý. Někdy jsem používala i pomocné přípravky pro sterilizování, tentokrát jsem to zkusila bez. Chutná fantasticky a ve srovnání s těmi kupovanými je to doslova nebíčko v tlamičce. Autor: Ivana

Recept najdete ZDE

10. Mátový sirup

Fantastický domácí mátový sirup, který vás během letních dnů osvěží. Máta je vynikající bylinka, která také utlumuje bolest hlavy a pomáhá špatnému trávení. Připravte si sirup, který vám v komoře vydrží i jeden rok :)

Recept najdete ZDE

11. Bezový sirup - základní recept

Recept mám už mnoho let, už si ani nevzpomínám kdo mi ho dal a za jaké příležitosti. Hlavní však je, že je neskutečně dobrý a vhodný hlavně do letních limonád. Podle tohoto receptu se i vám tento sirup určitě podaří. Nezapomeňte, že květy se sbírají do látkových tašek. Pokud použijete sáček nebo igelitovou tašku, květy se mohou zapařit a sirup nebude tak dobrý.

Recept najdete ZDE

12. Domácí sirup z rybíze

Domácí sirup je ten nejlepší. Už jsem dělala i z ostružin i z malin, ale tento z černého a bílého rybízu mi chutná nejvíce. V létě do limonády jako stvořený. Přiznávám, dávám si ho i v zimě do studené vody a někdy si ho přidám i do horkého čaje. Dodá skvělou chuť po domácím ovoci. Autor: LuckaZubata

Recept najdete ZDE