Od hrníčkové klasiky až po luxusní verze: 15 nejlepších receptů na nadýchané bublaniny.

Bublanina patří mezi nejoblíbenější moučníky, jaké existují. A to především díky kombinaci skvělé chuti a rychlé přípravy. Sladké piškotové těsto můžete doplnit různými ingrediencemi. Mezi ty nejoblíbenější patří:

• Ovoce - hodí se čerstvé i mražené, případně také kompot. Nejoblíbenější jsou jahody a borůvky, použít ale můžete i maliny, meruňky, broskve nebo cokoliv jiného podle chuti.
• Tvaroh - bublaninu krásně zjemní a dodá jí lehce luxusní šmrnc. Ideální je použít jemný tvaroh ve vaničce.
• Džem - perfektní jsou kyselejší druhy, které hezky kontrastují se sladkým těstem. Džem si rozumí i s tvarohem, proto se této kombinace vůbec nemusíte bát.
• Drobenka - křupavá, sladká a jako stvořená pro jemné a nadýchané těsto.
• Čokoláda - můžete ji použít ve formě čokoládové polevy na povrchu bublaniny nebo jako menší hoblinky, které přidáte přímo do těsta.

1. Hrnková bublanina s borůvkami podle Janky. S drobenkou chutná dokonale.

Máte chuť na sladký koláč, který se připravuje rychle a vždy vykouzlí úsměv na tváři? Bublanina s borůvkami a drobenkou je přesně ta klasika, která nikdy nezklame. Nadýchané těsto, šťavnaté ovoce a voňavá posypka se postarají o to, že zmizí z plechu dřív, než vychladne. Autor: Jana Jančíková

Recept najdete ZDE

2. Třešňová bublanina s drobenkou. Díky tvarohu je dokonale vláčná.

Bublanina je klasický koláč, který nesmí chybět v žádné domácnosti. Je rychlý na přípravu, nadýchaný a plný ovoce, takže si ho oblíbí malí i velcí. V této verzi je bublanina navíc doplněná o vrstvu pudinku a posypaná křupavou drobenkou, což jí dodává ještě více lahodnosti a šťavnatosti. Autor: Nikuš Domankušová

Recept najdete ZDE

3. Nadýchaný koláč s ostružinami a tvarohem

Tento koláč s ostružinami a tvarohem je sázkou na jistotu, když chcete něco rychlého, jednoduchého a přitom chutného. Kombinace nakyslého ovoce a sladkého nadýchaného těsta je jednoduše k nezaplacení a rozhodně si ji zamilujete.

Recept najdete ZDE

4. Tvarohová bublanina s třešněmi a meruňkami

Klasická bublanina s ovocem je u nás velmi oblíbená, ale kromě ní často dělám i tuto s tvarohem a ricottou, která je velmi jemná a má zajímavou chuť. Její příprava přitom není ve srovnání s tradičním receptem vůbec náročnější. Určitě ji vyzkoušejte i vy. Autor: Jana Jančíková

Recept najdete ZDE

5. Hrníčková jogurtová bublanina s jahodami

Jogurt dodává bublanině dokonalou šťavnatost a nadýchanost. Ve spojení se sladkým ovocem vytváří ten nejlepší chuťový zážitek. Já jsem použila jahody, kterých jsem měla doma velké množství a bála jsem se, že se mi zkazí. A nemohla jsem udělat lépe. Jahodová bublanina vyšla perfektně a okamžitě se snědla. Autor: Jana Jančíková

Recept najdete ZDE

6. Extra šťavnatá a vláčná kefírová bublanina s višněmi.

Dokonalá bublanina s perfektní chutí a nadýchaným sladkým těstem. Nakyslé višně ho skvěle doplňují a vytvářejí tu nejlepší kombinaci. Pokud ale nemáte chuť na tento druh ovoce, můžete použít cokoliv jiného – výborné jsou i jahody, maliny či dokonce třešně.

Recept najdete ZDE

7. Smetanovo-jahodová hrnková bublanina se sladkým tvarohovým překvapením.

Tak rychlá a velmi chutná. S kopečky oslazeného tvarohu a svěžím ovocem. Tentokrát jsem použila jahody a udělala jsem tak první jahodovou bublaninu letošního roku. Děti i všichni dospělí si ji okamžitě zamilovali, takže už teď vím, že ji brzy upeču znovu. Autor: Karambola

Recept najdete ZDE

8. Luxusní bublanina s tvarohem, malinami a drobenkou. Tak nadýchaný a lahodný koláč jste ještě nejedli.

Kdo by neznal bublaninu? Sladký, nadýchaný a skvělý koláč peče pravidelně nejedna domácnost. Kromě toho, že výborně chutná, je také rychlý a dá se připravit na desítky různých způsobů. Tentokrát jsem do receptu přidala tvaroh, který těsto zjemnil a zajistil dokonalou jemnost.

Recept najdete ZDE

9. Lehký a jemný koláč s ovocem a zakysanou smetanou.

Tento ovocný koláč je jako stvořený pro každého, kdo miluje sladké, ale v kuchyni nechce strávit dlouhé hodiny. Stačí jen vypracovat těsto, na které rozložíte ovoce a dáte péct. Připravit si ho můžete v kulaté dortové formě nebo v menším plechu.

Recept najdete ZDE

10. Jemný a velmi chutný třený koláč se švestkami.

Třený koláč se švestkami je jedním z nejjednodušších koláčů, které si můžete připravit. Je známý svou příjemnou sladkou chutí a šťavnatostí, kterou mu dodává ovoce. Navíc vydrží čerstvý několik dní, takže budete vždy připraveni, když k vám přijde nečekaná návštěva.

Recept najdete ZDE

11. Vláčná švestkovo-meruňková bublanina s tvarohem a drobenkou.

Máte rádi bublaninu, ale chtěli byste ji trochu vylepšit? Kromě čerstvého ovoce můžete do jejího těsta přidat také tvaroh, který ji zvláční a spolu s máslovou drobenkou zajistí dokonalou chuť.

Recept najdete ZDE

12. Slavná tvarohová bublanina s ovocem podle chuti.

Nadýchaná bublanina s ovocem podle chuti vždy potěší rodinu i hosty, ale když do ní přidáte i tvaroh, vznikne vám královsky nadýchaná bublanina. Tento recept je extrémně jednoduchý, zvládnou ho i začátečníci v pečení, a přitom je výsledek naprosto úchvatný. Autor: Jana Jančíková.

Recept najdete ZDE

13. Šťavnatá hrnková bublanina s ostružinami a kokosem.

Dnes byla na plánu ostružinová bublanina, po které se jen zaprášilo. Recept je rychlý, jednoduchý a univerzální. Kdybyste náhodou neměli ostružiny, můžete do těsta přidat jakékoliv jiné ovoce. Autor: Martin Nayperk

Recept najdete ZDE

14. Skvělá hrnková bublanina bez mléka a vajec, kterou budete mít hotovou za pár minut.

Chtěli jste si upéct nějaký dezert, ale zjistili jste, že doma nemáte vajíčka ani mléko? Žádný problém. Vyzkoušejte tento recept na rychlou hrnkovou bublaninu s meruňkami, na kterou vám stačí jen několik základních surovin.

Recept najdete ZDE

15. Vylepšený recept na borůvkovou buchtu. Díky tvarohu bude nadýchaná a šťavnatá.

Upečte si chutnou borůvkovou buchtu, která díky tvarohu zůstane vláčná i po několika dnech. Na její přípravu vám postačí pár základních surovin a čerstvé nebo sterilizované ovoce. Autor: Jaroslava Fišarová

Recept najdete ZDE