Ořechy jsou jednou z nejčastěji používaných surovin při pečení. Koláčům dodávají skvělou chuť a velmi dobře se s nimi pracuje. Máte doma vlašské nebo lískové ořechy a nevíte, co s nimi? Inspirujte se naší sbírkou nejlepších ořechových koláčů.
Ořechy jsou jednou z nejčastěji používaných surovin při pečení. Koláčům dodávají skvělou chuť a velmi dobře se s nimi pracuje. Máte doma vlašské nebo lískové ořechy a nevíte, co s nimi? Inspirujte se naší sbírkou nejlepších ořechových koláčů.
Ořechy využijete při pečení závinů, štrúdlů, dortů, řezů a mnoha dalších dezertů. Když je přidáte do těsta, zvláčníte ho. Naopak krém s nimi ozvláštníte a skvěle dochutíte. Největší zastoupení mají v receptech vlašské ořechy, ale výborně chutnají také lískové ořechy, mandle, kaštany či dokonce arašídy.
1. Legendární nanukové řezy podle receptu od babičky. Dokonalé ořechové těsto a vanilkový krém.
Jeden jednoduchý na oslavu mých narozenin. Křehký oříškový korpus, lahodný bílý krém a na vrchu jemná čokoládová poleva. Určitě vyzkoušejte, jsou opravdu velmi jemné a chuťově fantastické. Z chladničky jsou také osvěžující a na jazyku se doslova rozplývají jako nanuk. Autor: Karambola
2. Skvělé ořechové řezy s názvem "mírové řezy" podle originálního starého receptu.
Připravte si skvělé ořechové řezy podle receptu ze staré kuchařky z roku 1976, kterou jsem našla u babičky v podkroví. Mají zajímavý název "mírové řezy". Netuším, proč právě takový název, ale jsou opravdu výborné a připravené podle klasického a originálního starého receptu
3. Jak připravit ořechovou roládu bez mouky za pár minut.
Úžasná oříšková roláda bez mouky se zakysanou smetanou. Je šťavnatá, rychlá a snadno připravitelná. Příště bych možná zkusila nahradit zakysanou smetanu mascarpone nebo krémem z mascarpone a šlehačky, což by bylo tužší a lépe by se krájelo. Zakysaná smetana se trochu vpila do těsta, ale musím říct, že chuťově byla roláda vynikající. Určitě jsem ji doma nedělala naposledy. Skvělá pochoutka, kterou si užila celá rodina.
4. Nejjednodušší ořechové řezy z těsta jen ze 4 surovin.
Těsto ze čtyř surovin, které potřeme džemem a navrch dáme oříškový sníh. Je to jeden z nejlepších koláčů, jaké jsem kdy pekla. Oříšky obměňuji, někdy používám vlašské, jindy zase lískové.
5. Opilý Izidor nebo Opilý František na plech. Vyzkoušejte podle mého vylepšeného receptu.
Po dlouhé době jsem upekla tento lahodný dezert. Někdo ho dělá s čokoládovým krémem, ale my ho máme rádi s malou obměnou. Já dělám náplň s ořechy, mňam! Autor: Lucie Rakušanová
6. Recept na ořechové trojúhelníky z nekynutého těsta. Jednoduché a nenáročné na přípravu pro všechny milovníky ořechů.
Ořechové trojúhelníky. Jednoduché a nenáročné. Ořechový koláč je tradiční český dezert, který se vyznačuje svou bohatou ořechovou chutí a texturou. Tento koláč obvykle obsahuje mleté ořechy, nejčastěji vlašské ořechy, které jsou smíchány s cukrem, vejci a moukou, aby vytvořily bohatou a vláčnou náplň. Jsou neodolatelné. Autor: Iveta Račekova
7. Hrnkový recept na mrkvový koláč z ořechového těsta s citrónovo tvarohovým krémem
Tento mrkvový koláč si doma zamilujete. Má lahodnou oříškovou mrkvovou chuť a šťavnatá tvarohová poleva na povrchu ho povýší na další úroveň. Navíc si ho oblíbí i ti, kteří jsou k těmto druhům dortů obvykle skeptičtí. Peču ho doma pravidelně, pro rodinu, přátele i návštěvy, takže byste ho měli vyzkoušet i vy.
8. Karamelová roláda z ořechového těsta plněná výborným salko krémem.
Karamelová roláda z ořechového těsta s krémem z kondenzovaného mléka je sladký dezert, který vypadá lákavě a chutná výborně. Těsto je lehké, s příjemnou chutí oříšků, a krém je hladký s bohatou karamelovou chutí. Vše dohromady tvoří skvělou kombinaci, která rychle zmizí z talíře.
9. Legendární londýnské ořechové řezy s domácími povidly podle rodinného receptu od mé maminky
Netuším proč tento název, ale maminka je připravuje na Velikonoce. Tak jsem si poprosila o recept a vyzkoušela, byly vynikající. Krájené a snědené ještě za tepla. Lahodné, křehké, sladké a nenáročné na přípravu jsou tyto londýnské řezy. Použila jsem domácí povidla od mé maminky a vůbec jsem s nimi nešetřila. Na vrch křehký ořechový sníh, který krásně křupe pod zuby. Dělala jsem z poloviční dávky, příště takovou chybu neudělám. Autor: NejLucka
10. Recept na výborný zákusek karamelový sen, připomínající tyčinku snickers.
Konečně nějaký netradiční zákusek, který jsem vyzkoušela za poslední měsíce. Měli jsme malou oslavu se sousedy. Upekla jsem více zákusků, ale tento chválili nejvíce. Dosud jsem dělala jen ověřenou klasiku, ale už se žádalo i něco speciálnějšího. Trochu jsem se bála, že krém neztuhne, ale dopadlo to na výbornou. Ztuhl, čokoládová poleva nepopraskala při krájení, takže doporučuji všemi deseti.
11. Recept na sicilský skvost. Neodolatelně šťavnatý jablečný dort s ořechy a rozinkami.
Sicilský jablečný dort je lahodný a šťavnatý dezert, který kombinuje klasické suroviny s překvapivými prvky, čímž vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. Tento dort je ideální pro nedělní odpoledne u kávy, kdy jeho bohatá, ale ne příliš sladká chuť skvěle doplní relaxační chvíle.
12. Staromódní ořechový koláč s tvarohem, který má každý rád. Jeden z nejlepších tvarohových koláčů, jaký jsem ochutnala.
Skvělý koláč s tvarohem a ořechy. Sousedka říkala, že tak dobrý koláč nejedla už několik měsíců. Ořechy jí připomínaly nádech Vánoc a v kombinaci s tvarohem to byl vynikající koláč. Těsto na vrch jsem nastrouhala, ale klidně ho rozválejte.
Každý den nejlepší recepty a články
Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte
Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě