Pokud nevíte co uvařit na nedělní oběd, případně na nějakou slavnostnější večeři, určitě se podívejte na tento příspěvek, ve kterém jsme vám sesbírali ty nejlepší recepty z kuřecího masa. Kuřecí prsa nebo kuřecí nohy jsou v naší kuchyni nejčastěji používaným masem a zvykneme ho připravovat na milión způsobů. Pokud jste však ještě nezkoušeli kuřecí pečená stehna s kukuřicí, mrkví a rýží z jednoho pekáčku, určitě tento recept nepřehlédněte :)
Pokud nevíte co uvařit na nedělní oběd, případně na nějakou slavnostnější večeři, určitě se podívejte na tento příspěvek, ve kterém jsme vám sesbírali ty nejlepší recepty z kuřecího masa. Kuřecí prsa nebo kuřecí nohy jsou v naší kuchyni nejčastěji používaným masem a zvykneme ho připravovat na milión způsobů. Pokud jste však ještě nezkoušeli kuřecí pečená stehna s kukuřicí, mrkví a rýží z jednoho pekáčku, určitě tento recept nepřehlédněte :)
1. Kuřecí kapsa na zelenině zapečená v troubě
Hmmm. Dnešní oběd vypada luxusne!
2. Letní kuře z jednoho pekáčku
Letní kuře z jednoho pekáčku a k tomu malé brambory. Já si to ještě vylepšila karamelizovanou cibulí!
3. Mrkev na husto s masem
Mrkev na husto s masem s bramborovou kaší. Jedno z oblíbených hlavních jídel mého manžela. Až se divím, že mrkev může v takovém množství, protože pokud to přidám do guláše například, tak ohrnuje nosem, proč tolik mrkve. K tomuto hlavnímu jídlu jednoznačně jako příloha bramborová kaše. S rýží mi to velmi nechutná, ale sto lidí, sto chutí.
4. Špízy z kuřecích prsíček, šunky a smetanového sýra
Připravte si chutné kuřecí spirály. Kuřecí prsa stačí potřít smetanovým ...
5. Máslová kuřecí prsa na žampionech a bílém víne
Jako příloha se hodí jakkoliv upravené brambory, rýže, gnocchi..v podstatě cokoliv. My jsme měli pečáky na rozmarýnu a česneku.
6. Kuřecí nudličky se zeleninou na styl čínské restaurace
Na talíři podáváme s jasmínovou rýží. Jídlo je chutné a pokud máte rádi čínu, určitě oceníte chuť omáčky.
7. ,,Líné,, kuřecí stehna z jednoho pekáče
Chcete mít navařené na celý den s jednoduchou přípravou jídla? Vyzkoušejte recept na kuřecí stehna z jednoho pekáče. Nezabere vám spoustu času a nebudete muset v tomto vedru stát u sporáku dlouhé hodiny. Můžete použít i kuřecí křidélka nebo prsa.
8. Papů z jednoho pekáčku
Vynikající smetanový stracciatella dort, plný nastrouhané čokolády. Bílkové těsto je jemné a se stracciatella nádivkou vynikající. Mňam!
9. Kuřecí roláda s míchanými vajíčky zabalená v šunce
Vše co jsem našla v ledničce jsem spotřebovala :). V řeznictví se divili, že jsem si dala umlít kuřecí prsa, prý to ještě ani jednou nedělali. Určitě zkuste, roláda vůbec není suchá, je šťavnatá a chutná.
10. Nejjemnější marináda z kefíru s chutí česneku
Připravte si marinované kuřecí nudle v kefíru. Masíčko je po vysmažení křehké, rozplývá se na jazyku. Příprava vám nebude trvat dlouho, necháte maso marinovat přes noc a na druhý den stačí na rozpálené pánvi osmažit dozlatova.
11. Salát s kuřecím masem a pomerančem
Jen tak zlehka po Vánocích. Jemné kuřecí masíčko marinované v marinádě a opečené na trošce olivového oleje s chutnou lehkou zeleninou. Já přidávám do salátů i pár kapek citrónové šťávy, aby byl svěží a pokud nenajdu doma citron šoupnu tam pomeranč. Zkuste a uvidíte, že tato kombinace zeleniny, ovoce a kuřecího masíčka vám zachutná. Samozřejmě křupavá bagetka a pár kapek balsamica nesmí také chybět.
12. Kuřecí rolky s kozím sýrem a špenátem
Jednoduché jídlo, které je tak chutné, že jsem ho dělala z 9 kousků kuřecích prsou a snědli se všechny na posezení. Dělávám z různými náplněmi, s různými druhy sýra, s rajčetem, slaninou, špenátem, míchanými vajíčky a dokonce jsem už dělala i s paprikou. Tím, že je maso obalené ve slanině, nevysuší se při pečení a je chutné šťavnaté. Jako příloha klasická bramborová kaše. výborné :)
13. Kuře na uherském zelí
Maso přes týden musí být. Někdo vařívala takový oběd pouze o víkendu, v neděli, ale já si musím dopřát maso i přes týden. Kuřecí čtvrtky na uherském zelí, to je nebíčko v tlamičce. Vařívam tak, aby zůstalo na dva dny, protože jeden den jíst takové vynikající jídlo je málo. K tomu jsem podávala bosák (kdo chce tak knedlíčky se jmenují i drbáky, chlupáče, ...) ale už jsem to dělávala i s klasickým kynutým nebo bramborovým knedlíkem.
14. Kuřecí řízky pečené v troubě se sýrovou peřinkou
Kuřecí prsa pečená v troubě, která připravíte rychle a jednoduše. Jako přílohu můžete zvolit brambory nebo rýži. Chutná to výborně za tepla i za studena. Tak už si jen připravit suroviny a můžeme se pustit do přípravy. Pokud máte raději sušená rajčata, dejte je tam namísto čerstvých. S čerstvými to je více šťavnaté. Tento oběd je vhodný i na neděli. Alespoň podle mě by nedělní jídlo mělo být takové originálnější. Protože je to výborné i studené, můžete připravit i z dvojité dávky, aby vám zůstalo i na večeři nebo dokonce i na další den.
15. Slaninové kapsičky s kuřecím masem a sýrem
Tak tohle vzniklo úplnou náhodou, když jsem uklízela v chladničce a našla jsem pořádně odloženou slaninu a ještě kousek smetanového sýra. Jelikož ještě vše bylo v záruce, ale blížilo se to k ukončení spotřeby, tak jsem to chtěla co nejrychleji spotřebovat. Vzniklo toto luxusní jídlo, které si každý pochvaloval. Tak se chci podělit o recept. Maso bylo opravdu šťavnaté i díky slanině a ten roztahující se sýr, no nebíčko v tlamičce. Podávala jsem k tomu klasickou bramborovou kaši, kterou jsem omastila máslem a přidala jsem i smetanu, aby byla kaše nadýchanější, ale s přílohou se mi to už nepodařilo vyfotit :)
16. Pečená kuřecí prsa v sýrovém těstíčku
V neděli jsem na oběd připravovala fantastická šťavnatá kuřecí prsa, která jsem bohatě potřela marinádou, do které jsem přidala tvrdý strouhaný sýre, přidala jsem i bílý jogurt na zjemnění. Někde jsem četla, že bílý jogurt dokonale zjemní kuřecí maso, nejlépe pokud se i maso marinuje celou noc. Já jsem na to večer zapomněla, tak jsem to nemarinovala, jen jsem potřela marinádou a bylo to opravdu velmi šťavnaté.
17. Kuřecí housenka s klobásou a slaninou
Přemýšlela jsem, co uvařím k obědu. Jelikož nás už doma klasika omrzela, musela jsem vymýšlet něco nové a něco velmi chutné zároveň. Můj manžel je milovníkem slaniny asi jako každý chlap, tak jsem do tohoto receptu zakomponovala i slaninu a našla jsem ještě v chladničce i domácí klobásu od mého tchána. Neměla jsem už klasické brambory, ale našla jsem ještě jeden extra velký batát. Slaná chuť slaniny se sladkým batátem je opravdu skvělá kombinace. I můj mužík si pochvaloval, tak zkuste i vy.
18. Pečená kuřecí prsa s bramborami v jednom pekáči
Další skvělý recept z mé kuchyně, který máte připravený raz dva a bez zašpinění mnoho nádobí. Vše se peče najednou, nemusíte při tom stát a míchat, ale můžete se věnovat úplně jiným věcem. Venku je už krásně, obědovali jsme na terase při sluníčku a k tomu kávička, no to je naprosto super. Miluji slunce a už se těším i na ty horka v létě.
19. Kuřecí stehna na rozmarýnu
Základem pečení kuřete nebo pouze stehen je péct na nižší teplotě a delší dobu. Tehdy je kuře měkké, šťavnaté a nemusí mít ani extrémně křupavou kůrku, kterou cítit po pripálenine. Někdy se kuře peklo na poctivem sádle, dnes už pečeme na oleji nebo v tom lepším případě na másle. Já při pečení kuřete tuk nepoužívám, dusím ho na vodě s rozmarýnem, který to dokonale ochutí.
20. Marinované kuřecí nudličky se zeleninou
Kuřecí maso již v našich kuchyních není vůbec neznámá záležitost, dovolím si říci, že je asi nejčastěji používaným masem v každé domácnosti. Kuřecí prsa nebo kuřecí vykostěné nohy se hodí do každého receptu namísto jiného masa. Já miluji sladkou chilli omáčku na asijský nebo čínský způsob a v kombinaci se zeleninou, hlavně paprikou je to neskutečná dobrota. Jako příloha basmati rýže.
21. Kuře v medové marinádě pečené na zelenině
Někdo nemá rád sladké hlavní jídlo. Musím se přiznat, že ani mně velmi nechutná maso například s meruňkou a sýrem nebo s ananasem, ale pokud se jedná o medovou marinádu, ta mi chutná. Je to velmi zajímavá chuť, která v kombinaci s kořením vytvoří gurmánské potěšení. Zkuste, pokud jste ještě medovou marinádu nepřipravovali.
22. Šťavnaté řízky v jogurtové marinádě
Vždy se říká, že mléčné produkty v marinádě zabrání tomu, aby bylo maso po upečení tuhé nebo málo šťavnaté. A je tomu opravdu tak. Někdy vepřové řízky máčím celou noc v mléce nebo tyto řízky byly ponořeny v marinádě celý den a výsledek byl opravdu velmi dobrý. Jogurt jsem po namočení do marinády vůbec nedávala dolů, rovnou jsem celé maso obalila ve strouhance a chuťově to bylo na jedničku i s hvězdičkou.
Každý den nejlepší recepty a články
Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte
Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě