Sbírka 22 vynikajících receptů na zákusky, zmrzliny, kynuté koláče nebo nepečené dezerty z borůvek.

9. Borůvkové kynuté koláče s drobenkou

Tak fantastické a tak jednoduché. Asi nejlepší kynuté těsto, jaké existuje. Pracuje se s ním skvěle. Vůbec se netrhá a nelepí. Použila jsem pouze žloutky, ty dodají těstu vláčnost a způsobí hlavně to, že druhý den jsou koláče měkké. Zvykne se stát, že pokud použijete celá vajíčka, tak druhý den koláče ztvrdnou a nebudou vůbec chutné.

Recept najdete ZDE 

10. Křehký koláček s tvarohem a borůvkami

Jeden z nejlepších sladkých ovocných dezertů. Samozřejmě pro mě. Doma ohŕňali nosem, ale po ochutnání hned změnili názor. Byl tak fantastický, že ve srovnání s doma velmi oblíbeným monte řezem zmizel srovnatelnou rychlostí. Určitě vyzkoušejte i s jiným ovocem. Všechny verze tohoto koláče jsou fantastické.

Recept najdete ZDE 

11. Šlehačková bublanina s ovocem

Rychlá, jednoduchá a u nás doma velice oblíbená šlehačková bublanina. Použít můžete jakékoli drobné ovoce. Já jsem použila borůvky z loňského roku. Doporučuji část ovoce do těsta vmíchat, protože při pečení jím nepropadne a zůstalo by jen na vrchu.

Recept najdete ZDE 

12. Zavařené borůvky - tradiční recept od babičky

Už jste tohoto roku zavařovaly borůvky? Já už to mám úspěšně za sebou a nyní se s vámi podělím o recept, podle kterého takto uskladňuji borůvky rok co rok. 8 kg borůvek natlačit do těch lahviček a obléci je, je robota na celý den, ale stojí to za to. 48 lahviček už zdobí mou komoru a já mohu spokojeně spát. Vybrat je z komory je již mnohem jednodušší a ještě jednodušší je spapat je.

Recept najdete ZDE 

13. Borůvková bublanina jako pavučinka

Nedávno jsem v nějakém letáku, už ani nevím ve kterým, viděla zlevněné borůvky. Hned jsem nařídila manželovi, aby je koupil a tak jsem vymýšlela co z nich. Přišla mi na um moje oblíbená bublanina, kterou dělávám hlavně z domácích jahod a třešní, ale dostala jsem na ni takovou chuť, že musela být i z kupovaných borůvek. Byla fantastická. To těsto je měkoučké a nadýchané. Vrch na závěr ještě posypu moučkovým cukrem.

Recept najdete ZDE 

14. Prezidentská bábovka se šlehačkou a borůvkami

Krásně vyšla. Bála jsem se, jestli bude krásně nadýchaná a byla. Vynikající dezert hlavně pro ty, kteří nemají rádi krémové zákusky. Bez náplně, bez máslového krému, ale pro sebe jsem musela alespoň ozdobit šlehačkou a borůvkami. Tento recept jsem dělala poprvé, ale určitě ne naposledy. Je fantastická. I ta strouhaná čokoláda v těste se mi tam dokonale hodí. Nechte se inspirovat a připravte na víkend něco sladké ke kávičce.

Recept najdete ZDE 

15. Nepečený borůvkový dortík

Měli jsme návštěvu ze Slovenska, tak jsem chtěla připravit něco rychlé, pěkné a samozřejmě i chutné. A přesně takovou dobrotou je tento nepečený borůvkový dort.

Recept najdete ZDE 

16. Borůvkové kostky s krémem ze zakysané smetany a tvarohu

Celá rodina jsme si pochutnali na ovocném koláči. Krém je opravdu skvělý, kombinace zakysané smetany a tvarohu chutná jako pribináček.

Recept najdete ZDE