Zlatavé, křupavé, dokonalé: Objevte s těmito 14 recepty tajemství nejlepších masopustních koblih.

Koblihy jsou klasikou, která na masopustním stole nesmí chybět. Jejich příprava není náročná a velkou výhodou je i to, že se dají připravit na desítky různých způsobů. Ke dvěma základním patří:

• Klasické smažené koblihy - chutnají nejlépe, protože jsou nadýchané, mírně křupavé a mají tradiční chuť, kterou jim dodává smažení v oleji.
• Zdravější pečené koblihy - každého, kdo si hlídá svou hmotnost nebo se snaží jíst zdravě, určitě potěší recepty na koblihy připravené v troubě. Ty jsou nadýchané a jemné. Chutnají trochu jinak než ty klasické, ale když je naplníte džemem nebo přelijete čokoládou, určitě si je zamilujete.

Pojďme se ale podívat na samotné recepty, se kterými se vám koblihy vždy povedou.

1. Nadýchané bavorské koblihy s jemným tvarohovým krémem a povidly.

Bavorské koblihy považuji za extra verzi těch tradičních. Kromě toho, že dokonale chutnají, také perfektně vypadají. Vždy, když je naservíruji blízkým, mám velký úspěch. Pokud máte chuť na něco sladkého, sytého a dobrého, určitě vyzkoušejte. Autor: Jana Jančíková

Recept najdete ZDE

2. Jednoduchý recept na plněné koblihy, které se vám povedou hned napoprvé.

Nedávno jsem zkoušela své první koblihy. Nejprve jsem udělala jen poloviční dávku, ale tak se povedly, že příště udělám z celé. Výhodou koblih není jen to, že skvěle chutnají, ale také dokážou dokonale zasytit. Můžete je tak klidně připravit i k obědu či večeři. Autor: Jana Jančíková

Recept najdete ZDE

3. Jednoduché koblihy měkké jako pírko s domácí marmeládou.

Koblihy u nás na masopust nesmí chybět. Během let jsem vyzkoušela různé recepty, ale musím říct, že tento mě zatím ani jednou nezklamal. Koblihy jsou díky němu nadýchané, jemně křupavé a chutné. Navíc jsou velmi dobré i druhý den. Autor: Milada Sumková

Recept najdete ZDE

4. Pravé masopustní koblihy, které jsou měkké i druhý den.

Masopust se bez koblih neobejde. Sladké kynuté těsto, které se smaží a následně plní džemem, je jednoduše neodolatelné. Pokud hledáte pravý tradiční recept, vyzkoušejte tento. Koblihy jsou díky němu dokonale nadýchané i druhý den.

Recept najdete ZDE

5. Výborné domácí koblihy bez smažení.

Máte rádi nadýchané sladké koblihy, ale neděláte je často, protože jsou příliš těžké a kalorické? Byla jsem na tom stejně, dokud jsem nevyzkoušela tento recept. Koblihy se nesmaží, ale pečou, takže nejsou vůbec mastné, a přitom chutnají téměř k nerozeznání od těch tradičních.

Recept najdete ZDE

6. Nadýchané domácí koblihy plněné před smažením.

Domácí koblihy – dokonalý oběd i sytější dezert. Doma jsme dostali chuť na něco sladkého, proto jsem vytáhla svůj zápisník, ve kterém jsem věděla, že mám ukrytý recept na to nejlepší kynuté těsto. Během několika minut jsem ho měla hotové i naplněné a mohla jsem se pustit do smažení.

Recept najdete ZDE

7. Jogurtové hrnkové koblihy bez kynutí, naplněné šlehačkou a jahodami

Jsem zvědav jak mně zkritizujete za tyhle domácí poprvé dělané jogurtové kobližky s jahody a šlehačkou. Doufám že to není až tak špatné. Všem bych chtěl poděkovat za krásnou chválu na mé recepty. Moc si toho vážím a pro velký zájem recept přiložen. Autor: Martin Čzedron

Recept najdete ZDE

8. Koblihy jemné jako pavučinka. Pro lepší chuť přidejte do oleje na smažení tuto ingredienci.

Tyto koblihy byly jako pavučinka. Nadýchané, jemné a tak dobré. Plnila jsem je domácí marmeládou. Nejraději mám kyselejší druhy, které mírně kontrastují s jinak sladkým těstem. Autor: Margita Markovičová

Recept najdete ZDE

9. Vdolky s marmeládou a tvarohem podle receptu, který mám 48 let.

Těsto jemné jako pavučinka. Recept mám ještě od mé maminky, ta od své a takto se dědí z pokolení na pokolení. Je mu 48 let a jiné nepřipravuji. S těstem se pracuje skvěle, chutná fantasticky, tak proč měnit. Po vysmažení potírám povidly, posypu tvarohem, cukrářským sáčkem nanesu oslazený tvaroh a ještě na vrch ovoce podle sezóny nebo podle toho, co mám právě v chladničce. Tentokrát to byly borůvky. Autor: Helča Kočovská

Recept najdete ZDE

10. Hrnkový recept na koblihy z bílého jogurtu bez kynutí. Ideální pro rychlou a snadnou přípravu lahodných koblih.

Objavte jedinečný recept na výborné hrnkové koblihy, které nevyžadují kynutí! Tento recept s využitím bílého jogurtu vytváří těsto, které je radost zpracovávat - nelepí se na ruce ani na pracovní plochu. Ideální pro rychlou a snadnou přípravu lahodných koblih. Určitě stojí za vyzkoušení! Foto od fanouška.

Recept najdete ZDE

11. Recept na pečené koblihy v troubě. Zdravější verze bez oleje a upečete je všechny najednou.

Recept na domácí koblihy pečené v troubě nabízí trochu zdravější, ale stále neuvěřitelně chutnou verzi tradiční sladké pochoutky. I když někteří mohou argumentovat, že jde spíše o pečené buchty než koblihy, recept si zachovává klasický název "koblihy". Tyto koblihy lze občas smažit, ale pečení v troubě přináší pohodlí a snížený obsah tuku. Pečené všechny najednou, nejsou mastné a mnohým lidem chutnají dokonce více než tradiční smažené varianty. Tento recept je skvělý pro ty, kdo hledají zdravější alternativu bez použití oleje. Foto od fanouška.

Recept najdete ZDE

12. Můj tradiční recept na masopustní koblihy s džemem

Těsto nadýchané jako obláček a s domácím džemem něco neskutečného. Miluji toto období, které se spojuje s dobrým jídlem. I když je to smažené, ne velmi zdravé, ale tak přece jednou za čas si musíme dopřát i taková jídla. Autor: Lucka

Recept najdete ZDE

13. Lahodné koblihy pečené v troubě s tajemstvím dokonalého těsta. Bez smažení v oleji a připravíte větší množství najednou.

Koblihy miluji, ale často mě od jejich přípravy odrazuje smažení na oleji. Tolik zbytečného oleje! Proto jsem vymyslela tento recept na přípravu koblih v troubě, aby si je děti mohly dát a nestékal jim olej po rukou. Rozhodně jim dejte šanci!

Recept najdete ZDE

14. Nejlepší smažené koblihy (donuty) s čokoládovou polevou

Tentokrát jsem připravila klasické koblihy trochu jinak. Na americký způsob, namočené do čokolády a řeknu vám, že chutnaly velmi. Dětem jsem udělala radost. K tomu jsme měli fazolovou polévku s uzeným žebrem. Autor: Karambola

Recept najdete ZDE