Karambola

Bez dlouhého čekání a hned hotové. Stačí pouze zamíchat těsto, rozválet langoš a dát upéct do oleje. Autor: Karambola

Jednoduché, rychlé a chutné. Určitě vyzkoušejte. Pokud se bojíte, že odpalované těsto nezvládnete upéct, garantuji vám, že tenhle dort se vám na 100% podaří. Autor: Karambola

My doma milujeme rizoto. Ať už na český nebo italský způsob. Dnes jsem dělala houbové rizoto, extrémně šťavnaté a s bílým vínem. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Netradiční roláda z listového těsta, která se roluje až po upečení. Krém z kondenzovaného mléka (já dělala krém z obyčejného, ​​ne karamelového salka). Samozřejmě dá se využít i to karamelové, roláda bude mít jinou barvu. Zkuste. Autor: Karambola

Určitě znáte knedlík obalovaný ve vejci. Vyzkoušejte sladkou variantu. Pokud jste měli k obědu segedínský guláš a zůstal vám kousek kynutého knedlíka, určitě si připravte falešné buchty na páře. Někdo knedlík vysmaží jako chlebíček ve vajíčku, já připravuji takto "buchty" na páře.

Pokud máte chuť i na světlou bábovku i na tmavou bábovku doporučuji vyzkoušet tento recept. Do středu dortové formy uložíte pohár a na jednu stranu nalijete světlé těsto a na druhou stranu tmavé. Nezleje se vám to dohromady a vytvoří se tak dvoubarevná bábovka. Každému odkrojíte takový kousek, jaký chce. Autor: Karambola

Když vyzkoušíte tento recept, určitě už bagety z obchodu nekoupíte. Vyzkoušejte. Řeknu vám, s těstem se pracovalo luxusně. Vůbec se při práci netrhalo, nelepilo a bylo dokonale pružné. Autor: Karambola

Dokonale rozplývajíci se koláček, který lahodí i těm nejnáročnějším mlsounem. Vůbec není náročný na přípravu, i když se může zdát, že ano. Zvládne ho připravit i začátečník, který s pečením nemá téměř žádné zkušenosti. Snažila jsem se postup popsat co nejpodrobněji, abyste při práci neměli žádné problémy. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

S tímto tipem budete mít krásně nadýchané těsto. Taková dokonalá roláda se mi podařila poprvé. Obvykle se mi stalo, že po srolování to vůbec nedrželo tvar. Plnila jsem nutelou, kterou jsem rozmíchala v troše mléka, ale klidně můžete použít svůj oblíbený krém, případně naplnit i ovocem. Autor: Karambola

Ještě v létě jsem nakládala domácí griotku a višně jsem odložila do mrazničky. Teď jsem je vybrala a spotřebovala do domácích čokoládových pralinek. Je to opravdu delikatesa. Autor: Karambola

Příprava byla opravdu extrémně rychlá. Zatímco jsem připravila náplně, oplatka zvlhla na mokré utěrce, natřela jsem náplně a svinula. Odložila do chladničky a po vychladnutí jsem nakrájela roládu na centimetrové kousky. Velmi chutná, sladká dobrota. Autor: Karambola

Výborný recept, který si na Vánoce zamilujete. Těsto je křehké a zároveň jemné, krém je lahodný z karamelového salka a másla a na vrchu tenká vrstva čokolády. Autor: Mineralka

Pokud jste milovníkem Margot čokolády, tak určitě nepřehlédněte tento recept. Vynikající kuličky, které připomínají chuť této čokolády máte hotové za pár minut. Obalovala jsem v čokoládě, do které jsem přidala nasekané vlašské ořechy. Autor: Karambola

Vynikající vánoční cukroví, které musíte připravit z dvojité dávky. Plnila jsem nutellou, do které jsem přidala kokos. Celá srdíčka jsem obalila v čokoládě. Vydrží dlouho, proto se netřeba bát navýšit množství surovin a upéct jich více. Autor: Karambola

Nedělní sladká dobrota, líná bábovka na plechu. Pokud se vám nedaří vybrat bábovku z formy, doporučuji vyzkoušet tento recept na línou bábovku. Těsto je fantastické, velmi křehké a na vrch můžete dát různé ovoce podle vaší chuti. Já jsem zvolila jablka a už jsem pekla tento koláček i s hruškami a jahodami. Vždy po hodině byla líná bábovka pryč z plechu.

Úžasná nadýchaná bábovka. Všechny suroviny dáte do jedné misky a za pár minut je připravena k vložení do trouby. Do poloviny těsta můžete přidat kakao.

Někdy je dobré připravit i zdravou pochoutku, která je sladká sama o sobě a nemusíte přidávat žádný cukr. Použijete suroviny, které jsou sladké a vytvoříte tak chutnou dobrotu bez výčitek. Autor: Karambola

Jednoduché jídlo, které připravovaly ještě naše babičky. I já mám tento recept ještě od babičky, která tyto placky dělala tradičně k snídani. Trochu kyselého mléka, mouky a sody. Krásně je během pečení nafoukne a pomazané máslem nebo povidly jsou nejlepší. Autor: Karambola

Svěží, chutný, sladký a dokonce vhodný i na slavnostnější příležitosti. U nás doma žádná slavnostní příležitost nebyla, avšak chuť ovládla mou lenost a upekla jsem z poloviční dávky tento skvělý zákusek. Autor: Karambola

Domácí zavařování nabírá na obrátkách a já také nezaostávám. Domácí griotka již naložená a ještě zůstalo pár višní, tak jsem udělala trošku sladkého potěšení na domácí vánočku. Autor: Karambola

Sezóna okurek pomalu začíná a proto si třeba udělat i nějaké zásoby na zimu. Miluji čalamády. Dají se připravit na různé způsoby. Já už léta dělávám tuto, doma nám velmi chutná. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Oběd jak se patří. A dokonale jednoduchý. Vše vložíte do jednoho pekáče a šupnete do trouby. Nemusíte při tom stát a dávat pozor, zda se něco nepřipálí. Autor: Karambola

Zeleninové polévky jsou tak jednoduché a zároveň takové zdravé, že je netřeba vynechávat z jídelníčku. Opravdu vám postačí pár surovin a máte hotovo. Autor: Karambola

Netradiční, ale u nás doma velmi oblíbená. Někdy jsem dělala jen z brynzy, ale když jsem vyzkoušela přidat do polévky brambory, zjistila jsem, že je to mnohem lepší. No a v zahradě už máme i mladý kopr, tak šup s ním do polévky. Autor: Karambola

U nás už tradiční oběd v neděli. Pečené kuře dělám na různé způsoby, tentokrát jsem zvolila pečené kuře na másle. Bylo jemné a velmi chutné. Jako příloha klasická rýže a zeleninový salát. Autor: Karambola

Už dlouho jsem nebyla na návštěvě u mé rodiny na Slovensku tak jsem si musela připomenout slovenské jídlo doma. Udělala jsem klasický přívarek (prívarok) s opečenou klobáskou a vajíčkem. Tradiční byl sice fazolový, ale já jsem tentokrát zvolila pro změnu čočku. Autor: Karambola

Tak včera byla sice neděle a v neděli u nás tradičně bývá pečené kuře, ale děti si žádali něco sladké. Tak jsem sáhla do mé staré kuchařské knihy a po velmi dlouhém čase jsem upekla rýžový nákyp. Máte rádi? Autor: Karambola

Bez mouky a tak jemná. Doslova se rozplývá na jazyku. Chutná skvěle a dá se kombinovat s různým ovocem. Brzy budou i jahody, tak doporučuji použít ty. Autor: Karambola

Jen 9 surovin Vám postačí k přípravě fantastického a hlavně zdravého cheesecake-u, který je velmi jednoduchý na přípravu. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Vyzkoušela jsem připravit zdravé kostky na způsob vynikající tyčinky Snickers. Řeknu vám, že zmizely z plechu za pár minut. Připravila jsem je na malý plech 20x20 cm, příště asi dávku zdvojnásobím, aby zůstalo i druhý den :) Autor: Karambola

Jeden z těch méně kalorických buchet, které si můžete dopřát kdykoliv a hlavně bez výčitek. Samozřejmě s ovocem, které dodá koláčku svěžest a čokoládové těsto, které je tak vláčné a šťavnaté, že nepotřebujete ani šálek kávy nebo čaje. Autor: Karambola

Chutný oběd nebo večeře pro milovníky těstovin. Koupila jsem netradiční těstoviny a chtěla jsem vykouzlit v kuchyni chutnou večeři. A podařilo se. Těstoviny jsem naplnila rýžovou směsí, do které jsem přidala osmaženou cibuli a šunku, ochutila jsem to celé parmezánem a byla to neskutečná dobrota. Autor: Karambola