Karambola

Vynikající vánoční cukroví, které musíte připravit z dvojité dávky. Plnila jsem nutellou, do které jsem přidala kokos. Celá srdíčka jsem obalila v čokoládě. Vydrží dlouho, proto se netřeba bát navýšit množství surovin a upéct jich více. Autor: Karambola

Nedělní sladká dobrota, líná bábovka na plechu. Pokud se vám nedaří vybrat bábovku z formy, doporučuji vyzkoušet tento recept na línou bábovku. Těsto je fantastické, velmi křehké a na vrch můžete dát různé ovoce podle vaší chuti. Já jsem zvolila jablka a už jsem pekla tento koláček i s hruškami a jahodami. Vždy po hodině byla líná bábovka pryč z plechu.

Úžasná nadýchaná bábovka. Všechny suroviny dáte do jedné misky a za pár minut je připravena k vložení do trouby. Do poloviny těsta můžete přidat kakao.

Někdy je dobré připravit i zdravou pochoutku, která je sladká sama o sobě a nemusíte přidávat žádný cukr. Použijete suroviny, které jsou sladké a vytvoříte tak chutnou dobrotu bez výčitek. Autor: Karambola

Jednoduché jídlo, které připravovaly ještě naše babičky. I já mám tento recept ještě od babičky, která tyto placky dělala tradičně k snídani. Trochu kyselého mléka, mouky a sody. Krásně je během pečení nafoukne a pomazané máslem nebo povidly jsou nejlepší. Autor: Karambola

Svěží, chutný, sladký a dokonce vhodný i na slavnostnější příležitosti. U nás doma žádná slavnostní příležitost nebyla, avšak chuť ovládla mou lenost a upekla jsem z poloviční dávky tento skvělý zákusek. Autor: Karambola

Domácí zavařování nabírá na obrátkách a já také nezaostávám. Domácí griotka již naložená a ještě zůstalo pár višní, tak jsem udělala trošku sladkého potěšení na domácí vánočku. Autor: Karambola

Sezóna okurek pomalu začíná a proto si třeba udělat i nějaké zásoby na zimu. Miluji čalamády. Dají se připravit na různé způsoby. Já už léta dělávám tuto, doma nám velmi chutná. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Oběd jak se patří. A dokonale jednoduchý. Vše vložíte do jednoho pekáče a šupnete do trouby. Nemusíte při tom stát a dávat pozor, zda se něco nepřipálí. Autor: Karambola

Zeleninové polévky jsou tak jednoduché a zároveň takové zdravé, že je netřeba vynechávat z jídelníčku. Opravdu vám postačí pár surovin a máte hotovo. Autor: Karambola

Netradiční, ale u nás doma velmi oblíbená. Někdy jsem dělala jen z brynzy, ale když jsem vyzkoušela přidat do polévky brambory, zjistila jsem, že je to mnohem lepší. No a v zahradě už máme i mladý kopr, tak šup s ním do polévky. Autor: Karambola

U nás už tradiční oběd v neděli. Pečené kuře dělám na různé způsoby, tentokrát jsem zvolila pečené kuře na másle. Bylo jemné a velmi chutné. Jako příloha klasická rýže a zeleninový salát. Autor: Karambola

Už dlouho jsem nebyla na návštěvě u mé rodiny na Slovensku tak jsem si musela připomenout slovenské jídlo doma. Udělala jsem klasický přívarek (prívarok) s opečenou klobáskou a vajíčkem. Tradiční byl sice fazolový, ale já jsem tentokrát zvolila pro změnu čočku. Autor: Karambola

Tak včera byla sice neděle a v neděli u nás tradičně bývá pečené kuře, ale děti si žádali něco sladké. Tak jsem sáhla do mé staré kuchařské knihy a po velmi dlouhém čase jsem upekla rýžový nákyp. Máte rádi? Autor: Karambola

Bez mouky a tak jemná. Doslova se rozplývá na jazyku. Chutná skvěle a dá se kombinovat s různým ovocem. Brzy budou i jahody, tak doporučuji použít ty. Autor: Karambola

Jen 9 surovin Vám postačí k přípravě fantastického a hlavně zdravého cheesecake-u, který je velmi jednoduchý na přípravu. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Vyzkoušela jsem připravit zdravé kostky na způsob vynikající tyčinky Snickers. Řeknu vám, že zmizely z plechu za pár minut. Připravila jsem je na malý plech 20x20 cm, příště asi dávku zdvojnásobím, aby zůstalo i druhý den :) Autor: Karambola

Jeden z těch méně kalorických buchet, které si můžete dopřát kdykoliv a hlavně bez výčitek. Samozřejmě s ovocem, které dodá koláčku svěžest a čokoládové těsto, které je tak vláčné a šťavnaté, že nepotřebujete ani šálek kávy nebo čaje. Autor: Karambola

Chutný oběd nebo večeře pro milovníky těstovin. Koupila jsem netradiční těstoviny a chtěla jsem vykouzlit v kuchyni chutnou večeři. A podařilo se. Těstoviny jsem naplnila rýžovou směsí, do které jsem přidala osmaženou cibuli a šunku, ochutila jsem to celé parmezánem a byla to neskutečná dobrota. Autor: Karambola

Jednoduché a rychlé řezy, které zvládne připravit i začátečník. Připravovala jsem to asi jen půl hodinu, pokud již počítám i omytí nádobí. Je to opravdu velká rychlovka a hlavně velmi chutná. Autor: Karambola

Další skvělý recept na fitness dezert, který padne vhod jako sladká dobrota po chutném obědě. Bez výčitek a hlavně chutně. Autor: Karambola

Pokud máte rádi kokos, určitě si připravte tuto zdravou pochoutku. Základ tvoří lískové oříšky, náplň kokos a na vrchu je chutná čokoláda, která dodá zákusku dokonalou chuť. Autor: Karambola

Po svátcích je třeba omezit sladkosti a tučná jídla, proto sahám po zdravějších receptech. Tento zákusek je vynikající. Plný krémové šlehačky a chutných mandlí. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Já jsem už odmítla navštívit obchod až do úterý. Chyběl mi však obyčejný velikonoční koláč k bramborovému salátu a k šunce, proto jsem se dnes pustila do přípravy a vznikly z toho dva hranoly měkoučkého koláče. Autor: Karambola

Když jsem poprvé připravovala pařený knedlík, měla jsem obavu. Teď jsem už frajerka a když se řekne pařený knedlík, tvářím se, že to mám v malíčku. Řeknu vám pravdu, vůbec to není věda. S tímto receptem to zvládnete i vy. Nemějte strach. Autor: Karambola

Byla jsem na návštěvě u své mamky a tam byly na stole nové koláčky. Ochutnala jsem a hned jsem si musela vyžádat recept. Já jako nezkušená pekařka jsem pouze tajně doufala, že recept bude jednoduchý a hlavně rychlý. A byla to i pravda. Vajíčka vyšlehat, jablka nastrouhat, přidat sypké suroviny a je hotovo. Autor: Karambola

Vynikající, křehké a zároveň vláčné motýlky ze zakysané smetany. Těsto je luxusní, pracuje se skvěle, vůbec se netrhá a výsledek určitě stojí za vyzkoušení. Miluji drobné slané chuťovky, které si můžete udělat i doma. Autor: Karambola

Křehké koláčky, které se doslova rozplývají na jazyku. Těsto je ze zakysané smetany, při práci se vůbec neláme a je krásně pružné. Dělám malá kolečka, která plním oříškovou náplní s jablky. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Vyzkoušela jsem vynikající recept, který je mnohem lepší než klasické šuhajdy. Nepoužila jsem hořkou čokoládu, ale klasickou čokoládku ledové kaštany. V obchodě jsem zahlédla i bílé ledové kaštany, příště určitě vyzkouším ty. Autor: Karambola

Dnes v obchodě koupíte asi sto druhů rohlíků, které však obsahují množství surovin, které by rohlíky obsahovat neměly. Už dlouho jsem fanouškem kváskovaní, ale až dnes jsem se pustila do pečení rohlíků. Inspirovala jsem se receptem od Nelky, která je v kváskovaní číslo jedna. Upravila jsem však pouze množství soli. Autor: Karambola

Téměř bez práce a hotové za pár minut. Pokud máte doma dětské piškoty, tak určitě vyzkoušejte. Já jsem to už zkoušela mnohokrát a nikdy jsem nestihla udělat fotku. Tentokrát to však vyšlo a podělím se s Vámi o recept. Autor: Karambola

Jablečné lívance, které si zamilujete. Příprava je naprosto jednoduchá. Nahážete vše do mixéru a rozmixujete. Předtím však opečte jablka na pánvi s trochou másla. Nebíčko v tlamičce.