| Jméno: | Danula Vašíčková |
|---|---|
| Pohlaví: | Žena |
| Věk: | 40 |
| O mně: | - |
| Počet receptů: | 239 |
|---|
Taky vás občas přepadne chuť na kynuté šátečky s marmeládou, ale už jen při té představě, že budete muset zadělat těsto, počkat až vykyne a po naplnění opět čekat, než ty potvůrky vykynou, aby pak konečně po té nekonečně dlooooouhé době zavoněly z trouby? Objevila jsem recept na takové rohlíčky, co kynou tak říkajíc při práci a dokonce k jejich přípravě nebudete potřebovat ani váhu... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Z manželství jsem kdysi odešla se vztyčenou hlavou, zato ale se zlomeným srdcem a s poučením, že "navždy" není vždycky navždy... Čas k nám ale bývá v tomto ohledu milosrdný, takže si po nějaké době většinou uchováme jen ty lepší vzpomínky. Ty horší zasuneme do podvědomí. Takže si třeba pamatuju na super hlášku mého bývalého manžela... "udělěj něco rychlýho, třeba bramboráky". Ha, ha, ha... co je na tom rychlého, smažíte, smažíte a z talíře se to pořád někam zázračně vypařuje. Samozřejmě jsem se o tuhle, pro mě úsměvnou vzpomínku podělila se svým současný partnerem a ten dneska, kdykoliv přijde domů a po celém bytě to voní česnekem a majoránkou, hlásí..."to máme určitě něco rychlýho, že jo, mamko!" Autor: Danka
ZOBRAZIT
A pak teda už kromě úchylky na sladké a ořechy jsem jinak vcelku normální... Běžně z ořechů nic moc nekouzlím, protože Kuba je alergik a snese leda buráky. Jenže loni byla silná nadúroda vlašských ořechů a když jsem teď revidovala zásoby, zjistila jsem, že bych s nimi "zastavila řeku". Takže jsem při tom úklidu dostala chuť na něco hóóódně ořechového... /Inspirace od Reny/ Autor: Danka
ZOBRAZIT
Zdědila jsem rozsáhlou sbírku kompotů a zavařenin, a tak se s tím hodlám popasovat jako správná hospodyně... Podobnost mého moučníku s dobrůtkou, zvanou "hraběnčiny řezy" není čistě náhodná, nýbrž plánovaná a cíleně promyšlená. Přeci nebudu kupovat a strouhat jablka, když se mi tu nabízí super možnost zpracovat minimálně dvě sklenice jablečného kompotu. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Zítra u snídaně bude klukům dělat společnost tahle nenápadná kráska... Tahle bábovka není hutná, je velmi chutná, vláčná a nadýchaná. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Náš děda už si toho moc nepamatuje. Teda přesněji řečeno, nepamatuje si, co bylo včera nebo před hodinou, ale naprosto přesně ví, že když byl malej kluk, pekla mu jeho babička obří buchty, co se mu ani do ruky nevešly... Jasně, byl malej, tak pro něj všechno bylo obří. Ale já mu chtěla udělat radost, tak jsem mu upekla buchty, které se mu v jeho pětasedmdesáti skoro ani nevejdou do ruky. A bylo vidět, že jsem ho dostala. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Cukety sice na zahrádce nemám, už před lety jsem jejich pěstování vzdala kvůli slimákům. Ale i přesto se mi doma tahle zelenina množí přímo geometrickou řadou. Jednu zelenou potvůrku zlikviduju a další dvě mi mužský přinese jako dárek od kolegů z práce. Že prý má doma takovou kuchařku, co si s tím hravě poradí. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Na chvilku jsem si myslela, že mám asi halucinace, když jsem v tuhle roční dobu uviděla u nás v obchodě misky s jahodami. Jooo, jako vím, že se dá dneska v supermarketu sehnat skoro jakékoliv ovoce bez ohledu na roční období. Ale tyhle plody vypadaly, jako by je někdo před půl hodinou natrhal na zahradě a to hlavní... překvapila mě pohádkově intenzivní jahodová vůně a co víc, cena, za kterou jsem jahody během celého léta nekoupila. Autor: Danka
ZOBRAZIT
"Mamííí, až se vdám, budu k tobě jezdit na kachnu, jooo?" Po pravdě řečeno bych nikdy nečekala, že tohle někdy od té naší "twiggy" uslyším. "Mamííí, já taky, jooo!!!" nemohl Kuba zůstat pozadu. Jen jsme mu k jeho lítosti museli vysvětlit, že on se určitě vdávat nebude. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Náš tatínek na houbičky moc není, ale když zavoní z pánve houbové řízečky, stojí ve frontě mezi prvními... Nooo, cpali jsme se a cpali, až se nám dělaly pomyslné boule za ušima. A je to jako mor. Kolem mísy s těmi smaženými neřády se nedá projít, aniž by tam člověk "nehrábnul". Autor: Danka
ZOBRAZIT
Každému se jistě dennodenně honí hlavou milióny existenčních otázek. Mému mužíčkovi ale k těm všem přibyla během našeho společného soužití ještě jedna... "Kolik cukety se vejde do průměrného lidského těla?" Ale papá a mlaská a vůbec se další konzumaci nebrání, ať už narvu cuketu kamkoliv. Říká, že se naučil mi důvěřovat. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Opět se mi potvrdilo, jak všestranné využití má dýně v dnešní moderní kuchyni. Už to, zaplať pán Bůh, v žádném případě není jen o kompotu s ananasovou trestí, který tedy mimochodem nikdy nebyl mým favoritem. Autor: Danka
ZOBRAZIT
A zase ty milované zelené knedlíky aneb variace na oblíbené téma... :D :D :D
ZOBRAZIT
Tohle se mým klukům asi nikdy nepřejí. Vždycky, když ho uvařím, rozsvítí se jim oči a půl hrnce je během chvilky v pr...i. Autor: Danula
ZOBRAZIT
Tenhle receptík se zaručeně bude hodit každé hospodyňce, která se potýká s přívaly zrajícího ovoce a hlavně všem, kteří mají rádi šťavnaté ovocné koláčky... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Nic převratného, nic složitého a nic extra originálního... Jenže já jsem prostě dneska dostala chuť na řízečky. No a když taková mlsná huba, jako jsem já, dostane na něco chuť, tak přes to prostě "nejede vlak". Ale teď už jsem spokojená. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Pokud čekáte návštěvu a nebo vás třeba jen "honí mlsná", tak jako nás, není nic jednoduššího než si umotat třeba takovouhle rychlou roládu. Je lehounká jako pírko, není přeslazená a... je prostě a jednoduše k sežrání. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Letos mě snad už nikdo za pohanského barbara neoznačí. Dnes jsem podle tradice vypustila z jídelníčku maso, nechala odpočívat pračku, neryju se v zemi a nic jsem si nepůjčila... Ale před východem slunce jsem tedy po noci, probdělé s naším malým marodem, nevstala a ani jsem se neutíkala vykoupat do potoka, to by mě zaručeně klepla pepka. A hledat poklady? To už nemusím. Ty největší mám totiž doma. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Kuba si svou roládu ostražitě hlídá a přeměřuje, tak jsem musela upéct honem ještě taky něco pro nás. Přeci nebudeme "sušit hubu", když je ta neděle... :D :D :D Recept už se mi tu nějakou dobu povaloval a čekal na vyzkoušení. Předesílám, že tohle není takový ten mechově nadýchaný moučník. Přesto je kyprý a vláčný, není přeslazený, nedusí a nám moc chutná. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Dneska už se musím jen v duchu smát, když si vzpomenu, jak hrozně jsem se bála a dlouho se vyhýbala přípravě jakékoliv omáčky. Maso jsem vždycky jen všemožně pekla a smažila nebo radši vybírala pokrmy bez masa a nebo s použitím uzenin. Inu, každé začátky jsou těžké. Zvlášt, když si v pubertě myslíte, že nic z toho, co vás rodiče chtějí naučit, nebudete nikdy v životě potřebovat, že...!!! Autor: Danka
ZOBRAZIT
Pro někoho je vepřový bůček naprosto podřadným druhem masa, ale my si to nemyslíme a taky že si ho dneska pěkně vychutnáme... Autor: Danka
ZOBRAZIT
V týdnu už jsem se v práci, jako ostatně každé léto, opět dusila ve vlastní šťávě, takže na pečení prostě nebyla chuť a upřímně řečeno ani síla. Ale dneska už se mnou zase šili všichni čerti. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Móóóc dobře jsem si všimla, že když upeču tyhle brambory, je vlastně všem úplně jedno, co k nim podávám. Rychlostí blesku to do sebe nahází a upalují do kuchyně, aby ukořistili posledních pár zbylých kousků z plechu. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Tipla bych si, že asi 90% národa teď běhá v plavkách po pláži a těch zbylých 10% se polonahých promenáduje někde v obchodním centru, aby utekli vedru a nudě. Já jdu opět proti proudu. Pořídila jsem si super "moribudnus", takže se potím i bez sluníčka a v hrdle mám pocit, jako bych polykala ježka kříženýho s kaktusem. A tak jsem "vypotila" jen takový rychlý oběd. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Dostala jsem dva pytlíky mleté směsi s mandlemi se slovy "ty si s tím nějak poradíš, viď, když ob den pečeš." :D:D:D No jasně, že to nevyhodím. Na to mě ty dobré duše móóóc dobře znají. Tak jsem chvilku dumala, co dobrého bych z toho vytvořila, až mi přišlo na mysl, že už jsme hodně, ale opravdu hodně dlouho neměli takový ten poctivý kynutý závin. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Tak my už máme letošní školní rok zdárně za sebou. "Vysvígro" v kapse a dva měsíce "lehára" a nicnedělání. Bože, jak já těm děckám závidím. Obzvlášť poté, co jsem shlédla předpověď počasí na příštích pár dnů. Takže, kdybych náhodou zdechla vedrem, tohle je moje sladká odměna pro toho našeho malýho školáka. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Tak jako přiznávám... před smažením to v misce vypadá všelijak, jen ne jako jídlo. Ale jen co se to hodí na pánev a začne to vonět, nemůže být sebemenších pochyb, že si dneska zase pěkně pochutnáme... A dá se to jíst i studené, takže jsem zbytek zabalila našemu malému hasiči s sebou na soutěž. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Sice jsem do pečení naprostý blázen, ale nejsem sebevrah, takže trouba včera v těch vedrech prostě odpočívala. To ale v žádné případě neznamená, že by nám chyběla dobrůtka k odpolední kávě. A protože to měla být rychlovka, vypr... jsem se na nějaké převratné zdobení. Autor: Danka
ZOBRAZIT
A tohle taky jen tak narychlo, aby bylo na stole od každého trošku a každý si mohl podle libosti "čapnout", na co mu zrovna "padne zrak a slina"... Výběr marmelády je zcela na vás, ale domácí je jednoznačně nej... nej... nej. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Snad mi, jako dobré hospodyni, slouží ke cti, že žádná návštěva od nás nikdy neodcházela nespokojená a s pocitem prázdného žaludku. A to platí i o těch, co si myslí, že zavolají na poslední chvíli. Ale milánkové, aby bylo jasno, mě jen tak nedostanete!!! Autor: Danka
ZOBRAZIT
Potřebovala jsem do pekáče ubytovat větší počet kuřecích čtvrtek, tak jsem jim z důvodu lepší skladnosti prostě vykostila lýtka. A taťka pak na talíři chvíli bezradně hledal "držátko". Autor: Danka
ZOBRAZIT
Obě moje dětičky po mně zdědily samozřejmě spoustu super vlastností, ze kterých doslova rostu každým okamžikem. Ale aspoň vím, že v porodnici nedošlo k žádné záměně. :D :D :D "Mamííí, to bude s ananasem?"..."Jo"... "Hurááá, ten já prostě úúúplně miluju. Máš ho taky ráda?"..."Jo"... "Tak to máš, mami, po mně, protože já ho mám taky rád." :D :D :D Já toho našeho prďolu prostě miluju... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Dnešní pošmourné počasí by nám na náladě vážně asi moc nepřidalo, tak jsme si to "rozsvítili" aspoň na talíři... :D :D :D Autor: Danka
ZOBRAZIT
Třešňová sezóna se u nás tradičně neobejde bez šrámů a modřin. Ve snaze dostat se na strom až k těm nejkrásnějším a nejsladším plodům se mi prostě zablokuje nějaká součástka v mozku a já prostě šplhám a šplhám, nehledíc přitom na nějakou tu odřeninu. Takže výsledkem je super buchtička, skoba na triku a asi milion škrábanců... :D Autor: Danka
ZOBRAZIT
Kubík si přál k obědu jahodové knedlíky, a protože má samozřejmě tu nejhodnější maminku na světě, bylo o dnešním menu rozhodnuto. :D A troufám si říct, že tohle tvarohové těsto je naprostý top, takže kdo ještě neměl tu čest... směle do toho. Sezóna letního ovoce začíná a dobrý recept na jeho zpracování se vždycky hodí. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Nevím jak pro vás, ale pro mě jsou brambory v kuchyni jednou ze stěžejních surovin. Dá se z nich vykouzlit nejen spousta všemožných příloh, ale co víc...mohou se stát základem velmi chutných pokrmů. Tak jsem se do toho pustila už včera, abychom měli po návratu z nemocnice do čeho "kousnout". Ale jak jinak... libá vůně mě prozradila a kluci si přáli ještě večer zakrojit... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Všude okolo se griluje, takže moje čerstvě vyprané prádlo dostává solidně "na frak". Celá moje rodina bude zítra zavánět kouřovým odérem. Ale co, já se nenechám vyvést z míry. Večer se přidáme k davu, založíme vatru a ugrilujeme si nějakou tu klobásku. Ale obídek, ten je dneska z papiňáku. Autor: Danka
ZOBRAZIT
"Tak co si dáš na svačinu? Chceš jogurt nebo banán?", mámím z Kuby jednoznačnou odpověď a on jen bezradně krčí rameny a nemůže si vybrat. A čemu já se vlastně tak divím? Já se včera nemohla rozhodnout, jestli mám větší chuť na koláč s ořechy nebo radši s tvarohem. A tak jsem to nakonec vykouzlila takhle. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Vždycky nemusí být k večeři jen chleba nebo rohlíky. Občas je dobré svoje drahoušky malinko rozmazlit a vykouzlit jim třeba slaný závin. A je jen na vás, jak a čím ho naplníte. My jsme prostě sýroví, takže čím víc, tím líp... :D Autor: Danka
ZOBRAZIT
Někdy prostě není čas na pomalé kynutí, důkladné šlehání, urputné míchání nebo několikahodinové tuhnutí v lednici. Někdy je prostě ten správný čas na to, využít nějaký ten superrychlý, na suroviny nenáročný, odzkoušený a léty prověřený recept... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Dostala jsem chuť na koláče. A jako fááákt velkou chuť. Chtěla jsem upéct svoje oblíbené makové, ale náš taťka projevil skromné přání, jestli by nemohly být radši tvarohové, protože z máku ho pálí žáha. Nooo... nechtěla jsem se v tom vrtat a zbytečně moralizovat, že když "vdechne" naráz půl plechu, tak je jasný, že ho bude pálit žáha i po tvarohových. Stejně by mi oponoval, takže dneska máme koláčky tvaroháčky. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Tenhle víkend je to podruhé během devíti let, kdy jsem totálně bezdětná a můj benjaminek podruhé bez maminky. To pak člověk nějak najednou neví co s časem, co s rukama, co s myšlenkama... jestli se bát nebo radovat, slavit nebo truchlit... Takže jsem si upekla něco dobrého a k tomu si pustím nějaký filmeček a hodím nohy nahoru...konečně. Autor: Danka
ZOBRAZIT