| Jméno: | NejLucka |
|---|---|
| Pohlaví: | Žena |
| Věk: | 28 |
| O mně: | Vítám Vás na mém profilu, na kterem najdete recepty od různých šikovných hospodyněk, které se se svou prací neměli problém podělit. Patří jim velké díky. Ve stručnosti bych Vám o sobě něco napsala. Mám 28 let a mezi mé záliby patří hlavně pečení. Rada i vařím, ale v pečení jsem se našla. Miluji péct dorty, koláče, ať už kynuté nebo krémové a jsem velmi ráda a těším se, pokud moje výtvory někdo pochválí nejen proto jak vypadají, ale hlavně i jak chutnají. Vánoce a Velikonoce, to je období, kdy jsem ráda sama v kuchyni :) Pracuji jako interní redaktor pro nejrecept. |
| Počet receptů: | 2 065 |
|---|
I vy máte rádi pudinkové krémové zákusky, které nesmí chybět v neděli ke šálku kávy? Pokud máte doma balíčky vanilkového nebo čokoládového pudinku, určitě nepřehlédněte tuto sbírku receptů na zákusky s vynikajícím pudinkovým krémem.
ZOBRAZIT
Vynikající hlavní jídlo, na kterém si určitě pochutnáte. Sladká mrkev je moje oblíbená příloha k masu. Doporučuji vyzkoušet.
ZOBRAZIT
Vynikající polévka. Buď ji máte rádi nebo ne. U nás doma tuto polévku nikdo neofrfle. Kdo nemá chuť na držky, "vypije" pouze šťávu :) :)
ZOBRAZIT
Výborný zákusek s karamelovým krémem a na vrchu nastrouhaná tyčinka margot. Děti budou tento dezert milovat. U nás doma je to oblíbený dezert, vyzkoušejte i vy. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Chutné masíčko s bramborem. Nesmíte zapomenout ani na syrovou cibuli na dozdobení.
ZOBRAZIT
Nejlepší detox po svátcích. Už je sice polovina ledna za námi, ale lepší začít později než nikdy. Velmi chutné a perfektní zdravé saláty ze zelí. Do salátu můžete přidat i mrkev, červenou řepu a zálivku připravit ze zakysané smetany nebo nízkotučného bílého jogurtu. Dobrou chuť :)
ZOBRAZIT
Rychlý oběd na stole. Kuřecí nebo krůtí prsa jsou u nás k obědu docela často. Orestované na oleji, smažené, pečené v troubě - existuje mnoho způsobů jak masíčko připravit. Stačí pouze trošku fantazie a chutný oběd je na světě. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Vynikající maso s uzeným sýrem a uzeným masem. Pokud chystáte slavnostnější oběd, tak určitě nepřehlédněte tento recept. K tomu bramborový salát nebo hranolky. Autor: Milka
ZOBRAZIT
Mám na ně chuť už strašně dlouho. V pravidelných intervalech se mi zjevují v receptech mých kamarádek, a tak se mi vždycky připomenou, že i já bych na ně ráda vytvořila svůj recept. A blížící Vánoce mě donutily začít v tomto směru konat, takže recept je konečně tady. Autor: Máma v kuchyni
ZOBRAZIT
Silvestrovská oslava je už dávno za námi, ale v chladničce zůstalo pár surovin, které jsem nevyužila na jednohubky nebo chlebíčky. Velký úspěch na této oslavě Nového roku sklidily právě tyčinky se slaninou. Dělala jsem je z kynutého těsta a se slaninou. Kynuté těsto jsem nyní vyměnila za listové a slaninu za šunku. I tyto chutnaly fantasticky, vyzkoušejte :) Autor: Blažena
ZOBRAZIT
Nový rok přišel a s ním i nové předsevzetí. Asi nejpopulárnějším předsevzetím je shodit pár kil, které jsme přibrali během vánočních svátků. Hlavní jídla nebo dokonce i dezerty se dají připravit i bez gramu cukru či mouky. Nechte se inspirovat touto sbírkou zdravých receptů.
ZOBRAZIT
Základem dobré oslavy jsou u nás doma pagáče - bramborové, škvarkové nebo sýrové. S těstem se dobře pracuje a vůbec se nelepí. Na potření používám kachní sádlo, ale pokud nemáte, můžete klidně použít máslo nebo vepřové sádlo. Autor: Blažena
ZOBRAZIT
Máte doma Nutellu nebo podobné lískooříškové pomazánky? Z této sladké pochoutky se dají vykouzlit fantastické zákusky a koláče. Pečené nebo nepečené, kynuté nebo bez kynutí, s ovocem nebo se šlehačkou. Podívejte se na sbírku těch nejlepších receptů na nutellové zákusky, koláče, plněné buchty nebo dokonce i sladké snídaňové tousty.
ZOBRAZIT
Jednoduché a chutné. Jídlo, na kterém není co zkazit. Myslím, že každý má rád smažený sýr a toto je taková menší obměna smaženého sýra. Spolu se šunkou je to delikatesa.
ZOBRAZIT
Oslava Nového roku se nesmí obejít bez dobrých lidí a dobrého jídla. Klasické obložené chlebíčky, zeleninové saláty a mísy, slané a sladké drobné pečivo, tyčinky, chipsy, arašídy a sladké koláče nemohou na stole chybět. Pokud ještě nemáte představu, co připravíte pro své hosty. Sesbírali jsme pro Vás ty nejlepší recepty z listového těsta, kterými zabodujete. Příprava je naprosto jednoduchá a nemusíte se bát, že ve výsledku to bude špatně vypadat nebo dokonce chutnat.
ZOBRAZIT
Mandarinky a pomeranče patří mezi oblíbené ovoce hlavně na vánoční svátky. Můžete si připravit bublaninu, roládu, hrk-hrk dort nebo tiramisu. Mandarinková vůně přinese tu pravou vánoční atmosféru. Pokud již máte napečené linecké koláčky, ořechové a vanilkové rohlíčky, upečte i něco krémového. Vyberte si z této sbírky mandarinkových dezertů.
ZOBRAZIT
Základem perníčků je směs koření, která jim dodá výbornou chuť a hlavně neodolatelnou vůni. Perníkové koření tvoří hlavně skořice, badyán, nové koření, hřebíček a další. Pokud jste ještě nezačali péct perníčky, doporučujeme si prohlédnout tento příspěvek. Sesbírali jsme pro Vás ty nejlepší recepty na vánoční perníčky. Podstatné je to, že jsou po upečení ihned měkké. Stačí je jen vyzdobit a papat.
ZOBRAZIT
Další skvělá sbírka nepečených receptů, které na vánočním stole nesmí chybět. Jsou to opravdu velmi oblíbené recepty. Připravíte je i ze zbytků koláčů, z dětských piškotů, oříšků, kokosu, sušeného mléka, sušeného ovoce, rumu, likéru, ... Velmi oblíbené jsou bounty kuličky, které máte opravdu připravené za pár minut a chutnají dokonale.
ZOBRAZIT
Umíte si Vánoce představit bez rodiny, dobrého jídla a cukroví? To jsou asi základní atributy, které tvoří Vánoce. Samozřejmě na stole nesmí chybět ani alkohol. Někdo má rád tvrdý alkohol, někdo popíjí víno v dobré společnosti a někdo má rád likéry. Pokud patříte i vy do skupiny, která neodolá dobrému likéru, prohlédněte si tento příspěvek. Jak připravit chutný domácí likér najdete zde :)
ZOBRAZIT
Máte rádi kondenzované mléko? Někdy jsme ho jako děti jedli z tuby. Znali jsme ho pod názvem Pikao. Už ani nevím, jestli dnes ještě existuje. Z kondenzovaného mléka se dají připravit i luxusní vánoční dezerty. Většina z nich je připravena za pár minut a bez pečení, některé jsou klasické pečené a naplněné karamelovým krémem. Podívejte se na sbírku 20 nejlepších dezertů s karamelovým nebo obyčejným kondenzovaným mlékem. Určitě si vyberete a připravíte něco na letošní Vánoce.
ZOBRAZIT
Kombinace tří základních kritérií - nepečené, fantastické a jednoduché. Tato základní kritéria nepřehlédněte a připravte si na Vánoce ty nejlepší trubičky, jaké jste jedli. Poblázní vám hlavu tak, že jiné už připravovat nebudete. Nebojte se ani syrového vajíčka. Pokud používáte čerstvá vajíčka, tak nehrozí žádná salmonelóza. Autor: Jaja
ZOBRAZIT
Tradiční slovenský recept, který je známí hlavně na svátky. U nás doma je mamka dělává na Silvestra, to se počítá jako tradice, ale ani přes rok se na ně nezapomíná. Nedávno jsem je zkoušela i já poprvé a vydařily se na jednotku. Ať se líbí, vyzkoušejte i vy podle našeho receptu. My je děláváme maličké, jeden zelný list je na polovinu. Někdo je dělává velké, z celého zelného listu. Je to na vás, jakou velikost chcete, zda jednohubku nebo ne. Autor: NejLucka
ZOBRAZIT
Linecké je klasika každých Vánoc a nejen jich. Já jsem ji navíc letos trošku ozdravila použitím špaldové mouky a medu namísto cukru. Je výborné, křehké a voňavé. Osobně nejsem zastáncem toho, aby vyloženě cíleně mlsaly děti do 1 roku, které ještě nemají ustálený jídelníček, teprve se učí stravovat a "ochutnávají". Autor: Máma v kuchyni
ZOBRAZIT
I když Martina už bylo v neděli, nevadí ... Rohlíčky mohou být i přes týden :) Vynikající s oříšky, křehké a voňavé. Pekli jste? U nás doma nesmí chybět. Dokonce jsem pekla ještě včera, protože doma jim bylo málo.
ZOBRAZIT
A už když jsem přidávala recept na sladké kynuté šneky, tak jsem z poloviční dávky připravila i slané pečivo se šunkou a sýrem. Potírala jsem domácím kečupem, ale protože doma nemají rádi oregano, tak jsem ho vynechala. Klidně můžete přidat i kukuřici nebo houby.
ZOBRAZIT
Nedávno jsem pekla klasické kynuté ořechovníky a makovníky, ale při procesu výroby mě napadlo, co když je nakrájím jako klasické slané pizzovníky. Tak jsem zkusila a vyšli z toho krásné vosí hnízda s bohatou vrstvou nádivky. Krásně během pečení narostly.
ZOBRAZIT
Kysané zelí je velmi důležitým zdrojem vitamínů. Věděli to naše babičky, vědí to naše mamky a víme to samozřejmě i my. Je třeba to šířit dál a podstatné je i to, abychom uměli kysané zelí naložit i doma. V starých sudech se zelí tlačilo nohami, uměli se při tom rodiny zabavit při zpěvu a dobrém jídle. Nyní jsou v obchodech nové stroje na stlačování, ale tradičně naložené zelí je přeci nejlepší. Pokud jste ještě s kyselým zelím nezačali, tak se do toho pusťte. Hodí se do tradiční zelňačky, do segedínskeho guláše a hodí se i jako příloha k nakládanému masu. Sesbírali jsme pro vás ty nejlepší recepty s kyselým zelím. Prohlédněte si tuto sbírku 20 receptů a vyberte si.
ZOBRAZIT
Odpalovaná těsta se příliš neliší, většinou jen jiným poměrem surovin a množstvím výsledného těsta. Někdo z důvodu úspornosti nahrazuje jedno vejce špetkou prášku do pečiva, ale není to úplně dobrý nápad, takové pečivo je méně křehké. Tento krém je opravdu hustý, nedělá hrudky a lze jej i zmrazit, což u krémů s bramborovým škrobem nelze, protože po rozmražení zřídnou. Používá se samotný nebo jako základ dalších krémů - lze jej s úspěchem nastavit vyšlehaným změklým máslem, ušlehanou šlehačkou a podobně. Pak je velmi vhodný po pohárů, na dorty atd. Musí se ale rychleji zkonzumovat, čehož se nebojím.
ZOBRAZIT
Co bych tak o sobě řekla: k pečení dortů jsem se dostala před 13ti lety díky internetu a dortovým diskuzím. Nás dortových nadšenců bylo tehdy pár a navzájem jsme si radili. Pekla jsem pro rodinu a později i pro své kamarádky a známé. Dorty mě baví, ale i stresují zároveň. Je to ale koníček, bez kterého si už asi svůj život nedovedu představit. Autor: Janka Tichá
ZOBRAZIT
Nedávno jsme navštívili s mým manželem a dobrým kamarádem les a ten nám poskytl krásný plný voňavý košíček těch nejlepších hub sezóny. Samozřejmě hned jsem musela vyzkoušet, zda jsou opravdu takové chutné jako voní v košíku. Připravila jsem hovězí plátky na houbách a k tomu už jen klasicky vařený brambor jako přílohu.
ZOBRAZIT
Nejen z tvarohového těsta nebo z dětské krupice jsou knedlíčky fantastické. Já dělávám i klasické kynuté, jsou vynikající a nedělám je nad párou, ale také je házím do vařící vody. Plním je čímkoliv, co mám právě doma k dispozici. Dnes to bylo s jahodami, třešněmi a meruňkami. Ale už jsem plnila i borůvkami, švestkami :)
ZOBRAZIT
Včera jsem pekla jedne osvěžující řezy a tak přemýšlím, že jsem je zapomněla nafotit, přijdu k mobilu a koukám, že fotky v mobilu mám. To už bude asi věkem nebo nevím čím, že pokud něco dopeču, nafotím to a hned i zapomenu, že jsem něco nafotila :D Vynikající, osvěžující a s tím želé dokonce, dovolím si tvrdit, že neodolatelné :) Autor: Simona
ZOBRAZIT
Houby v lese vykoukly, tak jsme je posbírali a doma jsem připravila chutný oběd. Sice nepříliš zdravý, protože jsem je obalila v klasickém trojobalu, vysmažila na pánvi z obou stran dozlatova a podávala jako chuťovku a někomu jsem naložila i přílohu bramborovou kaši. Mně přílohu vůbec netřebalo, hubu jsem zajídala cuketou :)
ZOBRAZIT
Dnes jsem měla chuť upéct něco tradičního. Měla k nám dojít návštěva, tak přece domácí koláče na stole chybět nesmějí. Oběd byl samozřejmě sytý, pečené kuře s nádivkou, k tomu klasický bramborový salát a po obědě se prostě žádá něco sladkého na zub.
ZOBRAZIT
Další skvělý hrnkový recept, který nemá konkurenci. Zatím jsem vyzkoušela hrníčkových receptů asi 10 a každý jeden byl tak fantastický, že jsem jimi fascinována. Nepotřebujete váhu, stačí vám obyčejný hrnek o objemu 250 ml. Zdobila jsem čokoládou a plátky mandlí. Byl vynikající a určitě jsem ho nepekla naposled. Opdorúčam vyzkoušet i vám. Autor: Simona
ZOBRAZIT
Jednoduché domácí listové těsto, se kterým se dobře pracuje. Je všeobecně známo, že domácí listové těsto je velmi složité z hlediska času, ale pokud máte čas vyplatí se připravit domácí. Říkám to z vlastní zkušenosti. Pokud mám čas udělám si ho i do zásoby, do mrazáku a pak z toho vznikají tyto luxusní záležitosti. Autor: Simona
ZOBRAZIT
Mnozí z vás se ptali na recept, kde by mohli využít hrozny. Já jsem zkusila tento fantastický dort, který sklidil velký úspěch. Je opravdu velmi křehký a ta podzimní vůně :) Určitě najdete ještě hrozny v zahradě nebo v lednici, pokud ste ho sklidili, tak šup s ním do koláče. Autor: Simona
ZOBRAZIT
Tak klasika, nedá se nic pokazit a řeknu vám pravdu, ani se mi nechtělo nic nového a chutného vymýšlet. Taková klasika, kterou opravdu nic nezkazím, pouze cibule, česnek, domácí kuře a pár koření. Pro šťavnatost jsem přidala i pár kousků domácí prorostlé slaniny.
ZOBRAZIT
Hrušková sezóna je v plném proudu, tak jako jablečná. Musím se přiznat, že letos se urodilo hrušek více než jablek, alespoň v naší zahradě. Zkouším nové recepty, ale tento je klasický osvědčený, který dělávám každoročně minimálně 5x :) A vždy sklidí velký úspěch. Autor: Simona
ZOBRAZIT
Teda ten název je pěkně blbej, protože ty jabka se taky sami neoloupou a nenakrájí :D jinak palec, je moc dobrej a kdo nezná, určo vyzkoušejte :) ... všem přeju úspěšnej start do nového týdne. Autor: Simona
ZOBRAZIT
Vezměte děti nasbírat si nějaké kaštany a zapojte je do kreativní činnosti. Vyrobte krásné postavičky, které si děti zamilují. Určitě budou mít o zábavu postaráno. Stačí, když si prohlédnete tuto sbírku inspirací a můžete si byt vyzdobit nádhernými podzimními dekoracemi. Vše si vyrobíte zdarma a z výsledku budete mít dobrý pocit, že jste si vytvořili něco vlastníma rukama.
ZOBRAZIT
Ještě dobře, že jsem si zásoby zamrazila. Sice ještě dostanete i čerstvé, ale u nás se už nenajde nic. Kynutý bez kynutí, kynutý s kynutím, třený nebo máslový - všechny druhý takových ovocných koláčů jsou u nás doma vítány. Ještě z dětství si pamatuji, že tyto třené koláče jsme podávali jako hlavní jídlo ke kyselé polévce. Například ke zelné nebo fazolové. Autor: Simona
ZOBRAZIT