NejLucka (str. 3 z 64)

Višně a čokoláda je vynikající kombinace :) višně právě dozrávají tak proč si nepřipravit vynikající sladký dezert :) Vyzkoušejte tuto fantastickou, jemnou a nadýchanou bublaninu s kousky čokolády :) Autor: Blažena

Ovoce v zahradě pomalu dozrává a nejlepší, co můžete udělat je zužitkovat vlastní úrodu. Vynikající džemy, marmelády, zavařené sklenice, kynuté koláče, krémové zákusky nebo pařené buchty, či vařené knedlíčky můžet připravit z domácího ovoce. Maliny, borůvky, jahody, švestky, meruňky, broskve nebo jakékoliv jiné ovoce můžete použít do výše zmíněných chuťovek.

Podáváme s rozšlehaným tvarohem s cukrem se skořicí a rozvařenými jahody, nebo se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a skořicí ...jak kdo má rád.

Miluji čas jahod a růží ❤ Moje první kráska, dnešní sběr jahůdek a jahodová bublanina.

Pokud jste fanouškem salátů, doporučuji Vám prohlédnout si tuto sbírku vynikajících salátů, které můžete klidně zaměnit za přílohu k masu, případně salát podávat jako hlavní jídlo. Nejen že vám nebude těžko, ale shodíte i pár kilo. Samozřejmě, pokud v taktomto zeleninovém režimu setrváte delší období.

Sezóna hub je v plném proudu. Vynikající hlavní jídlo, které potěší každého, kdo má rád houby. Sice jsou smažené, ale nevadí. Vždyť jednou za čas si třeba dopřát i více kalorií.

Ty nejlepší recepty pro milovníky hub! Dokážete si připravit chutné hlavní jídlo z nasbíraných nebo vysušených hřibů. Můžete použít i koupené žampiony, ale pomalu nám začíná houbová sezóna, takže si tento příspěvek určitě uložte ...

Tentokrát jsem pekla na objednávku. Trošku stresu, zda vyjdou tak jako když peču pro nás, ale nakonec se povedly :) Je to shoda náhod, že pokud pečeme pro jiné, zvykne se něco pokazit :) Autor: Haanka

Pokud máte v zahradě ovoce, určitě ho zpracujte i jako zásoby na zimu. Zavařené pokrájené ovoce, marmelády, džemy nebo povidla je nejlepší varianta. Jahody, maliny, třešně, višně, hrušky, jablka a dokonce i exotické ovoce jako citrony a kiwi se dají zpracovat na chutné marmelády. Určitě vyzkoušejte alespoň jeden recept z této sbírky.

Výborná, rychlá pochoutka, tiramisu. Ano vím, že pokud někdo přečte název tohoto dezertu, zhrozí se :) Já však takové tiramisu miluji. Mascarpone smíchám s tvarohem a piškoty máčím v silné kávě s Amarettem. Autor: Blažena

První třešně jsou již na stromě, tak proč z nich nepřipravit něco sladkého na pohoštění pro naše nejmilejší. Sbírka fantastických receptů na třešňové koláče, ze které si určitě vyberete svého favorita :)

Skvělé recepty našich babiček, na které by se nemělo zapomínat. Brambory byly tradiční jídlo, které se podávalo na milión způsobů - vařené, sťouchané, pečené nebo smažené. I ze základních surovin se dalo uvařit skvělé jídlo, které nasytilo. Speciality našich babiček chutnaly snad každému.

Výborný, rychlý tvarohový závin s borůvkami a malinami. Ovoce samozřejmě můžete přidat jakékoliv, ale nejlepší je lesní (drobné) - borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt, ... Autor: Blažena

Každý má svůj ověřený recept na pizzu a můj je tento. Pokud jste ještě nezkoušeli upéct pizzu doma, tak tento recept si zamilujete. Je jednoduchý, rychlý a během přípravy nebudete nadávat, že se vám špatně pracuje. Těsto se nelepí a po upečení je vláčné.

Při těchto receptech je šance, že Vám budou chybět suroviny nebo budete muset jít do obchodu velmi nízká. Určitě máte i Vy den, kdy se vám nechce navštívit velké supermarkety ani malé obchody. Otevřete ledničku a hledáte, co byste vykouzlili z toho mála, co tam máte. Sesbírali jsme pro Vás recepty, při kterých použijete maximálně tři suroviny. Tvaroh, mouka, vajíčko, máslo, smetana nebo čokoláda, případně listové těsto z mrazničky nebo nějaké olivy, či klobáska na slané jednohubky a jiné suroviny jsou součástí těchto receptů. Podívejte se na tuto sbírku na sladké a slané dezerty, hlavní jídla, polévky, pomazánky, zmrzlinu a možná najdete recept, kde právě využijete to, co máte v lednici.

Jednoduchá, výborná bábovka ke kávičce. Zkoušela jsem tuto bábovku i bez některých surovin, které jsou nyní v popisu, ale nebylo to ono :) Doplnila jsem vaječný likér, který dodal bábovce vláčnost, doplnila jsem i meruňkovou marmeládu, která chuťově dokonale ladí s čokoládovou polevou a na závěr jsem zdobila čokoládovou rýží :) Autor: Blažena

Pokud se vám nechce do obchodu a přemýšlíte, co připravíte z toho, co najdete v lednici, tak ať se líbí, malá inspirace. Já jsem měla v komoře pár brambor a v chladničce jsem našla točený salám. Řeknu vám, že jsem vymyslela vynikající alternativu klasického guláše. Vyzkoušejte.

Fantastický domácí mátový sirup, který vás během letních dnů osvěží. Máta je vynikající bylinka, která také utlumuje bolest hlavy a pomáhá špatnému trávení. Připravte si sirup, který vám v komoře vydrží i jeden rok :)

Výborná, svěží, rychlá roláda. Někdy jsem měla respekt před stáčením piškotového těsta, ale teď vůbec. Vše záleží na době pečení. Těsto se nesmí péct příliš dlouho. Pokud to přeženete s délkou pečení, je více než pravděpodobné, že vám roláda popraská. Autor: Blažena

Výborné řezy s vynikajícím krémem a ve spojení s kokosem jsou vhodné na i Velikonoce, i na Vánoce a já je dělávám i k narozeninám. Každý chválí a mě to velmi těší. Inspirujte se skvělým receptem a podělte se fotkou :) Autor: Blažena

Rychlý a nenáročný oběd. Francouzi by si asi nepochutnali, ale my ano. Ani nevím proč se tyto brambory nazývají francouzské, ale nevadí :) Někdo je připravuje s vaječnou zálivkou, někdo s klobáskou, někdo se zeleninou a my takhle. Inspirujte se na rychlý oběd.

Klasikou nikdy nic nezkazíte :) Honzovy buchty jsou vynikající, s těstem se pracuje luxusně a výsledek stojí za vyzkoušení. Doporučuji všemi deseti, u nás jsou tyto buchty velmi oblíbené.

Pokud se u nás doma vzpomenou punčové řezy, tak se blíží nějaká oslava nebo svátek. Vánoce či Velikonoce se už bez tohoto koláčku ani nepočítaji. Punčové řezy peču docela ráda. Je to sice pracný koláček, ale radost oslavence, kterému ho peču je k nezaplacení. Autor: Simona

Hlavně pro malé mlsouny. Ale i my dospěláci máme sem tam chuť na sladké hlavní jídlo jako jsou perky s mákem nebo dukátové buchtičky. Já je miluji a co vy?

Něco pro milovníky guláše. Co chvíle je tu sezóna grilovaček a takový dobrý poctivý kotlíkový guláš přece nesmí chybět. Já jsem si tuto atmosféru chtěla navodit o něco dříve a tak jsem připravila guláš z vepřového masa s fazolemi a bramborem.

Fantastické bylinkové máslo, které si můžete připravit rychle a jednoduše :) Příroda nám nabízí fantastické suroviny, které stačí nasbírat. Samozřejmě nechme něco i zvířátkům a neberme vše :)

Jednoduché jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Já zvyknu plnit i květákem bohužel ten jsem v obchodě nekoupila a v chladničce jsem našla pouze brokolici a mrvku. A i tak to bylo fantastické. Doporučuji vyzkoušet.

Kuře je asi nejčastější nedělní oběd. Na zelenině, na pivu, na soli, na červeném víně, na cibulce, pouze s výpekem nebo bez a s pořádně křupavou kůrkou. Existuje mnoho receptů, ale já mám nejraději tento. S velkým množstvím zeleniny a k tomu jako příloha klasická bramborová kaše.

Už se těším na domácí ovoce ze zahrady. Jahody, borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, švestky, dokonce i jablíčka a hrušky. Do takových sladkých jídel je ovoce stvořené.

Stačí nakrájet všechny suroviny - klobásu, salám, sýry, zeleninu a podle těchto inspirací naservírujete mísy jako profesionálové. Nejen na oslavu narozenin, Silvestra, ale například i na Velikonoce můžete pohostit rodinu, kamarády a dobrých lidí skvělými pochoutkami. Inspirujte se a vykouzlíte na talíři krásné díla.

S blížícími se svátky začínáme mít kopu starostí s přípravou jídel pro návštěvu. Častým pokrmem jsou obložené mísy, chlebíčky, jednohubky nebo saláty různých druhů. My se v tomto příspěvku budeme věnovat právě nápadem jako kreativně naservírovat saláty. Ne nadarmo se říká, že i oči jedí.

Velikonoční stůl nemusí vypadat fádně. I obyčejné dobroty, které připravujeme na Velikonoce, můžeme krásně naaranžovat na talíř. Pro vytvoření studených mís Vám postačí uvařená vajíčka, nakrájená šunka, zelenina a tyto inspirace. Podívejte se na ně, některé jsou opravdu nádherné.