HeMiShEk

Recepty od HeMiShEk

Moje recepty

Recept Pepřový steak na šalotce a cibuli
Pepřový steak na šalotce a cibuli
Přidáno: 18.3.2017
Gramáž surovin neuvádím záměrně. Záleží na počtu osob, kterým oběd vaříte, nebo i na kolik dní chcete mít navařeno. Je to obecný recept, který se připravuje s jakéhokoliv druhů masa. Já k této krkovičke a bramborové kaši podávám ještě volské oko. Dokonale se mi k tomu hodí to vajíčko, tak proč ne. Kdo nechce, nemusí podávat, my doma to takto máme rádi. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hovězí guláš
Hovězí guláš
Přidáno: 8.3.2017
Když oběd, tak pořádný. U nás doma si zažádali nějakou omáčku s velmi chutným masem a co může být chutnější než domácí hovězí guláš podávaný s knedlíkem. Knedlík je sice kupovaný, nechtělo se mi připravovat těsto, nechat ho kynout a pak pařit, tak jsem zvolila tuto mnohem jednodušší cestu a šla jsem do obchodu. Příště udělám domácí, aby to bylo opravdu na 100%. Autor: HeMiSHEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Červené thajské kari s kokosovým mlékem
Červené thajské kari s kokosovým mlékem
Přidáno: 8.3.2017
Když jsem včera dělala hovězí guláš, mě při vaření otravovali choutky na něco thajské, tak jsem přemýšlela, co bude na zítra, čili na dnes k obědu. V lednici jsem měla zeleninu, stehna jsem vybrala z mrazáku a ještě jsem v komoře našla kokosové mléko v plechovce a více tomu nechýbalo. Vzniklo thajské kari s kokosovým mlékem. I když z kuřecích prsou je to lepší, ani toto nebylo špatné. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Falešný bramborový guláš
Falešný bramborový guláš
Přidáno: 8.3.2017
Levné hlavní jídlo, které máte připravené za pár minut. Na toto jídlo mám dlouhé vzpomínky z dětství. Nebylo peněz, nebylo ničeho a mamka i z ničeho věděla uvařit něco. Toto byla obvykle polévka v neděli na oběd, ale nejen polévka ale i hlavní jídlo. Brambory nakrájené na větší kousky, ještě párky, cibule a mletá paprika. Vypadá to velmi jednoduše a nám doma to stále chutná. Autor: HeMIShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuře na zelenině a rozmarýnu
Kuře na zelenině a rozmarýnu
Přidáno: 24.2.2017
V mé kuchyni velmi ráda používám čerstvé bylinky, ať už koriandr, čerstvou petrželku, rozmarýn, tymián, nebo cokoli možné. Mám ráda i bazalku, ze které si vyrábím domácí pesto. Tentokrát jsem pekla kuře na zelenině s rozmarýnem. Rozmarýn tomu dodá fantastickou chuť, vřele doporučuji. K tomu jako příloha klasická rýže, kterou můžeme doplnit o kukuřici nebo o hrášek. Autor: HeMiShEK
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pomalý poctivý kuřecí vývar
Pomalý poctivý kuřecí vývar
Přidáno: 24.2.2017
Není nad domácí poctivý vývar, který potěší váš žaludek. U nás doma to byla kdysi klasika, stále v neděli na oběd byl domácí kuřecí vývar z domácí slepice nebo z kohouta a dnes jsem tomu ráda, protože tuto tradici zachovávám. Každou neděli se každý u nás doma těší na domácí vývar s domácími nudlemi :) Někdy se přiznám používám i kupované těstoviny, ale ne často. To jen tehdy když jsem velmi líná :)) Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salám v podmáslovém těstíčku
Salám v podmáslovém těstíčku
Přidáno: 23.2.2017
Těstíčko z podmáslí, co říkáte? Máte zkušenosti? Já jsem dosud s tímto těstíčkem zkušenosti neměla, zkoušela jsem to poprvé a musím vám říct, že je to vynikající. Obalovala jsem junior (salám) ale klidně můžete obalit i kuřecí maso, je to opravdu variabilní recept, který si můžete přizpůsobit podle sebe. Prášek do pečiva také přidávám, aby bylo těstíčko nadýchanější a vůbec ho ani cítit. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chicken strips s bramborovou kaší
Chicken strips s bramborovou kaší
Přidáno: 23.2.2017
Už jste zkoušeli připravit kuřecí prsa s podmáslím? Nejlepší maso je tehdy, když ho necháte marinovat i celou noc. Tehdy maso krásně změkne a po vysmažení je zcela měkoučké. Já přidávám i česnek a sladkou i pikantní červenou papriku. Pokud nemáte rádi pikantní, klidně tu pálivou papriku vynechte a samozřejmě i chilli. Smažené kuřecí kousky a jako přílohu jsem podávala bramborovou kaši omaštěné máslem. Autor:
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Katův šleh s kuřecím masem
Katův šleh s kuřecím masem
Přidáno: 22.2.2017
Klasický oběd, který se podává u nás doma v neděli. Pokud nevíte, co připravit na chutný nedělní oběd, určitě vyzkoušejte tento recept. Já jsem ho poprvé ochutnala u mamky, dnes ho dělávám i doma a obvykle uvařím tak, aby zůstalo i na další den. K tomu dělávám bramborové placky, bramboráčky (nemůže v nich chybět česnek, proto jím nešetřete) nebo ještě je to vynikající i s obyčejnou topinkou. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Thajské kari po česku
Thajské kari po česku
Přidáno: 22.2.2017
Rýžová peřinka na talíři, ve středu vynikající thajské kari, které je připraveno na náš domácí styl. Já vím, doma vaříme klasiky, ale sem tam si třeba přece dopřát i jiná jídla, které u nás doma neznáme. Jelikož v supermarketech je běžně k dostání kari pasta, zkusila jsem připravit thajské kari podle osvědčeného receptu z internetu. Vyzkoušejte, je to docela chutné. Něco jiného, ale dobré. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nakládané okurky ve sladkokyselém nálevu
Nakládané okurky ve sladkokyselém nálevu
Přidáno: 22.2.2017
Našla jsem recept, který jsem ještě dělala během okurkové sezóny, tak bych se chtěla s vámi podělit o tento druh mých receptů. Dělala jsem sladkokyselý nálev, kterým jsem zalévala okurky z mé zahrady. Určitě vyzkoušejte během sezóny okurek. Já dělávám dva nálevy, sladkokyselý a sladký. Odložím do komory a v zimě jako kdybych našla. Podáváme k hlavnímu jídlu - k rýži a masu. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Špagety Carbonara po česku
Špagety Carbonara po česku
Přidáno: 21.2.2017
Těstoviny carbonara jsou velmi populární pro svou chuť a jednoduchost v přípravě. Opravdu je to velmi jednoduchý recept, na který potřebujete pouze základní suroviny. Miluji těstoviny na různý způsob, například i těstoviny aglio olio jsou vynikající, ale to musíte mít rádi česnek, protože bez česneku to není ono. Pokud spěcháte a nemáte mnoho časo, toto jídlo máte hotové za pár minut. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové s mrkví a čínským zelím
Vepřové s mrkví a čínským zelím
Přidáno: 9.2.2017
Máte rádi krkovičku? Někdo toto maso nemá rád, je velmi mastné, ale pokud natrefíte v řeznictví na velmi pěkný kousek, tak se nemusíte bát ani mastného :) Mrkev, čínské zelí, šalotka (ta je mnohem jemnější než klasická cibule) a velmi ráda používám do omáčky i sójovou omáčku. Zajímavou chuť omáčce dodá i rybí omáčka. Určitě vyzkoušejte, mně to chutná :) Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Palačinky s marmeládou
Palačinky s marmeládou
Přidáno: 9.2.2017
No kdo nemá rád palačinky. Sladké, slané. I jedna i druhá varianta je výborná. Já jsem tentokrát připravila doma palačinky nasladko, s domácí jahodovou marmeládou, vrch jsem jemně poprášila moučkovým cukrem a sladký oběd byl hotový. K tomu piji sklenici mléka, takto mi to chutná nejvíce. Případně na talíři si ještě palačinku můžete ozdobit šlehačkou, nastrouhanou čokoládou a přidat můžete i ovoce. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí maso s brokolicí
Kuřecí maso s brokolicí
Přidáno: 9.2.2017
Klasika u nás doma na oběd. Maso s omáčkou a k tomu jako příloha jak mě už dobře znáte, hranolky. Kuřecí prsa prostě nic nezkazí a jsou připraveny rychle. Pokud máte doma mraženou zeleninu nebo jste koupili v obchodě čerstvou brokolici, můžete ji klidně použít i do omáčky. Někdo ji podává pouze jako přílohu, někdo ji vysmaží, ale podle mě se hodí všude. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dušená mrkev
Dušená mrkev
Přidáno: 9.2.2017
Mrkev má spoustu vitamínů, proto si ji třeba dopřát v pořádném množství. Dá se podávat jako příloha (například jako salát) k hlavnímu jídlu, dá se přidat do omáčky, do smoothie nápojů nebo ji můžete chroupat jen tak syrovou u telky. Já jsem připravila dušenú mrkev namísto masa s omáčkou. K tomu jsem podávala jako přílohu klasické uvařené brambory s trochou másla. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí čína s žampiony
Kuřecí čína s žampiony
Přidáno: 8.2.2017
Hm, klasické kuřecí maso. K tomu jako příloha moje oblíbené hranolky (ale vy můžete hranolky klidně zaměnit za vařenou rýži nebo vařené brambory, případně ještě si k tomu umím představit americké brambory pečené v troubě). A ještě abych nezapomněla, nepoužívejte houby z konzervy, kupte si čerstvé, jsou mnohem chutnější a hlavně jsou čerstvé a bez konzervantů. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dýňové zelí
Dýňové zelí
Přidáno: 8.2.2017
Gramáž surovin neuvádím, protože záleží na každého chuti, čeho přidá více. Já mám raději více dýňové, tak přidávám více dýně. Pokud máte rádi více cibuli, přidejte více cibule. Někdo dokonce přidává i stroužek česneku, na chuť, ale já jsem to jednou vyzkoušela a nemohla jsem to dojíst. Mně tam prostě nepasuje. Je to zdravé jídlo, které vás zasytí a zároveň nebudete mít jak se říká kámen v žaludku. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuře na paprice a smetaně
Kuře na paprice a smetaně
Přidáno: 8.2.2017
Toto je moje oblíbená omáčka. Baví mě v kuchyni vařit, péct a tak bych se ráda podělila i o recept na mou oblíbenou omáčku. Kuře na paprice je určitě každému známé. Většinou se tento recept dá připravit i ze sáčku, jako polotovar, ale to vůbec není ono. Nejlepší je domácí, klasická omáčka, ve které víte co je. Nezapomeňte péct maso déle a na pomalejším stupni, tehdy se bude krásně rozpadat. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Snídaně plná energie
Snídaně plná energie
Přidáno: 8.2.2017
I u mě je snídaně základem celého dne. Ráno se potřebuji nastartovat vydatnou dobrotou, abych věděla fungovat celý den. Žádný chlebíček s máslem, sýrem a šunkou, ale zdravý banán s müsli, oslazený medem a posypaný skořicí. Četla jsem, že skořice je výborným startovacím prvkem dne a musím s tím pouze souhlasit. Tak dobrou chuť :) Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ďábelská křídla
Ďábelská křídla
Přidáno: 26.1.2017
Křídla většinou připravuji tak, že nejdříve si připravím marinádu, do které vložím kuřecí křidélka a marinuji je celou noc v chladničce. Pokud nestíhám, tak marinuji a peču najednou. Marinádu stále měním, aby křídla nechutnaly stále stejně. Nejraději mám marinádu z černého piva, medu a proto bych se s vámi chtěla podělit o můj recept. Určitě vyzkoušejte, jsou křupavé a šťavnaté. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salát s žampiony
Salát s žampiony
Přidáno: 25.1.2017
Jak jsem již psala při jiném mém receptu, někdy dělávám namísto tradičního hlavního jídla saláty. Tentokrát jsem připravila doma zeleninový salát z čínského zelí s houbami a měkkým salámem. Jako dressing klasická tatarská omáčka, ale někdy používám i bílý nízkotučný jogurt nebo zakysanou smetanu, proto doporučuji každému použít to, co mu nejvíce chutná. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstovinový salát s kuřecím masem
Těstovinový salát s kuřecím masem
Přidáno: 25.1.2017
Někdy namísto tradičního hlavního jídla dělávám saláty, či zeleninový, těstovinový nebo sýrový. Tentokrát jsem doma měla zeleninu, kuřecí prsa, tak jsem si vymyslela těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou. Na dressing jsem použila tatarskou omáčku, ale pokud chcete mít lehčí verzi salátu, místo tatarské můžete použít i zakysanou smetanu nebo nízkotučný bílý jogurt. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Filet z lososa
Filet z lososa
Přidáno: 23.1.2017
Po Vánocích se řídím heslem zdravě a chutně. Losos je jedna z nejlepších ryb. Stačí krátce osmahnout na pánvi nebo zapéct v troubě a máte hotový oběd. Nekupuji zmrazené, protože v nich najdete plno vody, ale čerstvý, ten nakrájí na filety a šup s ním na pánev. Klasické bramborové pyré nebo vařená či čerstvá zelenina jako příloha úplně stačí. Pokud nechcete cítit rybí chuť, stačí pár kapek citrónové šťávy a zbavíte se pachutě :) Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejrychlejší hovězí vývar
Nejrychlejší hovězí vývar
Přidáno: 23.1.2017
Na chřipku jako stvořené. Jelikož je venku zima, bacily se lepí jako mouchy na med. Je třeba si dopřát pořádnou dávku vitaminů a hlavně u mě funguje kuřecí nebo hovězí vývar. Pořádně nás zahřeje zevnitř a jak říkají naše babičky, není nic lepšího jako pořádný vývar. Vývar dělávám s knedlíčky a přidávám i nudle. Někdo už nudle nepřidává, ale já ano. Polévka tak více zasytí a nepotřebujete ani druhé jídlo. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborové knedlíky se švestkami
Bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno: 18.1.2017
Sladké hlavní jídlo, které má každý rád. Se švestkami, s jahodami, s třešněmi, s meruňkami nebo pouze s marmeládou nebo s tvarohem, či s nutellou. Náplň může být ledajaká, dokonce už jsem dělala i slanou - tvarohovou (se solí), se slaninou a s klobáskou, se zelím. Sladké u mě vyhrávají, ale ani ty slané nejsou špatné. Základní bramborové těsto a na talíři nezapomeňte pomastit pořádnou dávkou másla a posypat cukrem a kakaem. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pórková omáčka
Pórková omáčka
Přidáno: 16.1.2017
Hranolky, to jsou moje srdcovka. Je to sice mega nezdravé jídlo, ale tak co udělám, když mně tak velmi chutnají. Dnes jsme měli k obědu kuřecí restované prsa na smetanové omáčce s pórkem. Pórek je zelenina, která má svou typickou chuť a málo lidí ho má v oblibě. Já bych ho mohla klidně jíst i každý den, nedělá mi to problém. K této omáčce se klidně hodí i rýže nebo těstoviny. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tortilla s kuřecím masem
Tortilla s kuřecím masem
Přidáno: 12.1.2017
Chtělo to něco rychlé na večeři a napadla mě právě tortilla. Měla jsem je ještě v mrazničce, tak jsem vybrala a netrvalo dlouho a rozmrazily se. V lednici mám pořád zeleninu, tak nebyl problém naplnit to. Ale protože chlapi chtějí masíčko, muselo být i masíčko. Zůstalo z oběda ještě kuřecí maso naprírodno, tak jsem ho šupla do tortily spolu se zeleninou a večeře byla hotová. Trvalo to asi 5 minut a snědené to bylo ještě rychleji. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jednoduchý česnekový dresink
Jednoduchý česnekový dresink
Přidáno: 15.1.2017
Nejjednodušší omáčka, kterou víte podávat k hranolkům, ke grilovanému masu, k opékání masu, k salátům, no prostě ke všemu k čemuž si usmyslíte, že se hodí. Já používám majonézu, ale kdo se chce zdravější stravovat a má jiné, zdravější stravovací návyky, dá se majonéza zaměnit za bílý nízkotučný jogurt, nebo i řecký bílý jogurt, který je hustší a máte zdravější variantu. A nezapomeňte na hodně česneku, to tam prostě nesmí chybět. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zeleninová polévka z žeber
Zeleninová polévka z žeber
Přidáno: 11.1.2017
Něco na zahřátí v těchto chladných lednových dnech :) Klasický zeleninový či kuřecí vývar nás už doma omrzel, tak jsem musela vyzkoušet takovou kombinaci, hodně zeleniny, vývar z žeber a samozřejmě brambory nesmí u nás chybět v žádné polévce. Já ještě do tohoto zeleninového vývaru s žebírky dávám rozkvedlané vajíčko, které těsně před koncem vleji do polévky. Kdo chce může přidat i bujón, pokud nemá hodně zeleniny, ale je to pouze doplněk :) Kdo nechce, nemusí přidávat. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové na špeku
Vepřové na špeku
Přidáno: 9.1.2017
Žádná smetanová omáčka, chtělo to něco lehčí na oběd. Takový klasický oběd, kterým nemáte co zkazit. Do omáčky lze přidat cokoli, co máte doma v lednici nebo na co máte právě chuť. Já obvykle dělávám na špeku, je to rychlé, chutné a zcela jednoduché na přípravu. Pokud nemáte mnoho času na vaření, určitě doporučuji uvařit tuto dobrotu. K tomu jako příloha klasická vařená rýže nebo i vařené brambory se hodí. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí s kukuřicí
Kuřecí s kukuřicí
Přidáno: 9.1.2017
Další skvělý recept, o který bych se s vámi chtěla podělit. Strašně ráda vařím, cokoliv a kdykoliv. Je to pro mě takový relax. Kuchyně je prostor, kde se mohu odreagovat a tak zkouším všelijaké kombinace. Tato kombinace masíčka a kukuřice je fajn ... i když někdo maso s kukuřicí nemá v oblibě, já ho mám ráda. K tomu jako příloha americké brambory. Někdy jsem to dělávala s klasickou bramborovou kaší, ale myslím, že se k tomu více hodí americké brambory. Vždyť zkuste :) Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT