Recepty od Mineralka
Jméno:Mineralka
Pohlaví:Žena
Věk:41
O mně:Som mama dvoch dcér, ktoré veľmi ľúbim. Často chodím s rodinkou na prechádzky, pri ktorých premýšľam a aj sa odreagujem. Knihy čítam, keď mám čas pre seba a toho je veľmi málo. Rada sa krútim v kuchyni pri pečení a varení, tak ako väčšina žien tu. Teší ma, keď moje úsilie má úspech. Rada experimentujem a skúšam nové veci v oblasti gastronómie. Nie vždy to výjde podľa mojich predstáv, ale to ma nijako neodradzuje a posúva ďalej. Veľkou inšpiráciou je pre mňa táto stránka, z ktorej čerpám. Aj keď je na nete množstvo dobrých receptov, tieto sa mi vždy podarili. Ďakujem že ste, Vy všetky šikovné žienky, ktoré sa radi podelíte o svoje receptíky.
Počet receptů
Počet receptů: 240
Recepty uživatele

Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč

Recept Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč
19.7.2019

Meruněk je letos mnoho. Už jsem je zavařila vcelku, dělala jsem domácí džem, nakrájené uložila do mrazáku, připravila kynutý ovocný koláč s drobenkou a také jsem upekla i tento tvarohový koláč. Byl vynikající. Ano byl, uběhla pouze chvilka a plech byl prázdný :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Nepečená smetanová smršť - domácí nanukový dort

Recept Nepečená smetanová smršť - domácí nanukový dort
27.6.2019

Tak toto zastíní všechny kupované nanukové dorty. Luxusní chuť, jednoduchá příprava a hlavně víte, co obsahuje :) Žádná syrová vajíčka, žádné stabilizátory a zvýrazňovače chutě, ale pouze lehký nanukový dort ze smetany a smetanového sýra. Vyzkoušejte i vy :) My doma jsme si pochutnali. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Roládový karbanátek

Recept Roládový karbanátek
21.6.2019

Fantastické hlavní jídlo. Pokud máte rádi karbanátky, ale nechce se Vám stát u sporáku a smažit, připravte jeden velký a téměř bez práce. Pečete v troubě a roláda je dokonce zdravější :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Maďarský tvarohový koláč s třešněmi

Recept Maďarský tvarohový koláč s třešněmi
21.6.2019

Maďarsko je známé sladkými dobrotami, které miluje snad každý. Ovoce tam mají dostatek a kromě klasických meruňkových koláčů jsou známé i třešňové. Určitě vyzkoušejte i tento koláč s tvarem a třešněmi. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Pařené nutelové buchty

Recept Pařené nutelové buchty
10.6.2019

Sladká hlavní jídla jsou u nás doma velmi oblíbené, vždyť řekněme si pravdu, kdo nemá rád dukátové nebo pařené buchty, ovocné knedlíky nebo palačinky. Pro mé dcerky plním nutelou, já si udělám pár povidlové a tatínkovi dělám s jahodovým domácím džemem. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Jemná jahodová bublanina

Recept Jemná jahodová bublanina
4.6.2019

Mé jahody v zahradě jsou sice zelené, ale i na ně přijde čas. Vynikající jahodová bublanina, kterou zvládne připravit i začátečník v pečení. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Hrnkový chléb téměř bez práce

Recept Hrnkový chléb téměř bez práce
22.5.2019

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Špagety s kuřecím masem ve smetanové omáčce

Recept Špagety s kuřecím masem ve smetanové omáčce
22.5.2019

Jedno z oblíbených jídel mých dcer. Jednoduché, rychlé, chutné a nenáročné na přípravu. Někdo smetanové špagety vaří se sladkou šlehačkovou smetanou, já jsem věrná zakysané smetaně. Jsou netradičnější a pro nás doma i chutnější. Zkuste i vy. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Mletý řízek se sýrem

Recept Mletý řízek se sýrem
21.5.2019

Dnes jsem měla v plánu úplně jiný oběd, ale mé dívky zvítězili :) Přáli si mleté řízky se sýrem a k tomu jako přílohu klasickou bramborovou kaši. Já jsem sice měla chuť na zapečené těstoviny, no nevadí :) budou příště. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Zázračný chlebíček bez hnětení

Recept Zázračný chlebíček bez hnětení
16.5.2019

Hrnkový recept na domácí chléb, který je měkoučký jako pavučinka. Někdy jsem četla o kváskovaní, velmi mě to fascinovalo, no přišlo mi to zdlouhavé a náročné a tak jsem zůstala věrná droždí. Věřím však, že jednou se ke kváskování dostanu a vyzkouším to. Zatím chlebíček bez práce a s droždím. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Povidlové válečky ze zakysané smetany

Recept Povidlové válečky ze zakysané smetany
13.5.2019

Naplnit je můžete marmeládou, povidly, oříškovou náplní, mákem, nutelou, čokoládou nebo dokonce i kokosem. Těsto je ze zakysané smetany, při práci se vůbec netrhá a po upečení je jemné a křehké. Určitě zkuste. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Bomba koláč s oříškovým sněhem

Recept Bomba koláč s oříškovým sněhem
13.5.2019

Těsto pouze ze 4 surovin, které potřeme džemem a vrch potřeme oříškovým sněhem. Jeden z nejlepších koláčů, které jsem pekla. Oříšky obměňuji, někdy přidám klasiku - vlašské oříšky a někdy je vyměním za lískové. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Rizoto s vepřovým masem

Recept Rizoto s vepřovým masem
8.5.2019

Tak není to pravé italské rizoto, které má být krémové a vrch má být posypaný strouhaným parmazánem, ale nám doma to takto chutná. S vepřovým masíčkem, s nakládanou mrkví a hráškem a vrch posypaný eidamem. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Fantastické jidáše

Recept Fantastické jidáše
2.5.2019

Ačkoliv jsou Velikonoce pryč, já jsem se v kuchyni pustila do pečení těchto sladkých dobrot. Jsou fantastické a s těstem se pracuje luxusně. Krásně se točí a po upečení je vláčné, jemné a měkké jako pavučinka. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Hrnkový křehký marmeládový koláček

Recept Hrnkový křehký marmeládový koláček
2.5.2019

Suroviny máte určitě, a chuť na pečení se také najde :) Vyzkoušejte tento jednoduchý koláček, který si zamilujete. Já jsem použila domácí marmeládu a vrch jsem posypala moučkovým cukrem. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Kynuté buchty podle tradičního receptu

Kynuté buchty podle tradičního receptu
19.4.2019

Jsem věrná jednomu receptu na kynuté buchty. Dělávám ho už asi 20 let. Recept mám od své mamky, která nám tyto buchty dělala s velkou láskou. Jsou opravdu jako pírko, měkkoučké a chutné. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Hrnkové čokoládové maffiny

Recept Hrnkové čokoládové maffiny
19.4.2019

Letošní velikonoční svátky budou ve stylu jednoduchého pečení. Mé děvčata si popřáli jednoduché čokoládové muffiny. Já jsem se potěšila a už jsem byla v kuchyni a připravovala těsto. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Pečený losos na másle

Recept Pečený losos na másle
5.4.2019

Kuřecího masa jsme již měli až až, tak jsem musela vymýšlet, co připravit k dnešnímu obědu. Nakonec jsem udělala rybku. V mrazničce jsem měla ještě z Vánoc odloženého lososa. Byl vynikající. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Makový závin s višněmi

Recept Makový závin s višněmi
5.4.2019

Taková klasika, kterou jsem připravila na blížící se víkend, no jen nevím, jestli vůbec nějaký kousek zůstane. Myslela jsem, že v mé komoře zůstalo ještě pár pohárů kompotovaných višní, ale mýlila jsem se. Těsto bylo však připravené, už kynulo na pracovní desce a já jsem se musela nějak zařídit. Kaufland to zachránil :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Jablečný šťavnatý koláček

Recept Jablečný šťavnatý koláček
2.4.2019

Jablkové koláče jsou u nás doma velmi populární. Ať už kynuté, strouhané nebo jako ovocná vrstva do nepečených skleniček. Tento koláček zmizí z plechu asi za 15 minut a to ani nevím, jestli stihne pořádně vychladnout. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Kuřecí prsa na kari

Recept Kuřecí prsa na kari
2.4.2019

Jednoduché hlavní jídlo, které máte připravené do půl hodiny. Opravdu vynikající a rychlý oběd. I kari je velmi chutné, pokud jste ještě nezkoušeli, doporučuji. S rýží to je fantastické. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Bramborový kynutý koláč s rozinkami

Recept Bramborový kynutý koláč s rozinkami
1.4.2019

Sladké ovocné kynuté koláče jsou takové tradiční, ale co tak upéct sladký koláč z brambor? Je to opravdu zvláštní kombinace, ale výsledek stojí určitě za to. Spolu s rozinkami a citrónovou kůrou to je zajímavá kombinace. Určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Domácí kynuté rohlíčky s povidly

Recept Domácí kynuté rohlíčky s povidly
26.3.2019

Měkkoučké domácí rohlíčky z kynutého těsta plněné povidly. Těsto je opravdu velmi jemné a i druhý den chutnají jako čerstvě upečené. Samozřejmě pokud Vám něco zůstane, u nás nezůstal ani jeden kousek. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Větrník na plech - fotopostup

Recept Větrník na plech - fotopostup
25.3.2019

Fantastický zákusek, který se hodí nejen na Vánoce, Velikonoce, ale i na nedělní odpoledne. Tento větrník jsem pekla ještě v sobotu, aby odpalované těsto krásně změklo a aby se v ústech dokonale rozplýval. A i tak bylo. Polovina plechu byla pryč mrknutím oka. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Jablečno perníková bábovka

Recept Jablečno perníková bábovka
20.3.2019

Oprášila jsem svou starou keramickou formu na bábovku a vyzkoušela upéct novou bábovku. S perníkovou příchutí a šťavnatou díky jablíčkům. Výhodou je i hrnkový recept, takže nepotřebujete žádnou váhu :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Tiramisu bábovka

Recept Tiramisu bábovka
19.3.2019

Něco sladkého po chutném obědě přece nesmí u nás doma chybět. Dnes to byla chutná tiramisu bábovka, která chutnala každému. Posypávala jsem kakaem namísto moučkového cukru. Smetana ke šlehání dodá bábovce jemnost. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem

Recept Dvoubarevný tvarohový koláč s ovocem
10.3.2019

Fantastický tvarohový krém s ovocem dle vlastního výběru. Já jsem tentokrát použila mražený rybíz. Koláček byl fantastický a z plechu zmizel doslova za sekundu :) Jemné těsto dvou barev a šťavnaté díky tvarohovému krému. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Boží milosti z tvarohového těsta

Recept Boží milosti z tvarohového těsta
20.2.2019

Takové recepty je nejlepší vyžádat si od našich babiček. Už i v dávné době věděli, co je chuťově výborné. I z tvarohu se připravovali vynikající měkkoučké boží milosti, které jsou neoddělitelnou součástí Velikonoc. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Domácí trdelníky pečené na plechovce od piva

Recept Domácí trdelníky pečené na plechovce od piva
15.2.2019

Trdelníky si můžete upéct i doma a bez zbytečně drahých pomůcek, které nahradíte například plechovkou od piva. Plechovku obalíte alobalem, natočíte těsto a krásný trdelník je na světě. Vyzkoušejte, já jsem s výsledkem spokojená na 100%. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Kuřecí prsa v bramboráku

Recept Kuřecí prsa v bramboráku
31.1.2019

Sice trošku náročnější jídlo na čas, ale jednou za čas třeba připravit i taková jídla. Bramborovou placku jíme doma pouze s kyselým nebo sladkým mlékem nebo takto :) s masíčkem s kukuřicí. Určitě vyzkoušejte, je to dokonalá kombinace. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT