Mineralka

Tradiční žloutkové řezy jsou s ořechy. Když jsem viděla tuto makovou verzi, tak jsem musela vyzkoušet. Křehké, jemné a zároveň křupavé. Určitě jsem tento koláč nedělala naposled. Mak máme doma velmi rádi. Autor: Mineralka

Rychlá dobrota ze Salka a zakysané smetany, která zažene chuť na sladké. Já piškoty máčím v kávě, ale pokud budou papat tento dezert i děti, můžete použít například granko. Určitě vyzkoušejte, je to asi nejlepší nepečený krémový dezert. Autor: Mineralka

Zakysanou smetanu používám do vánočního pečení už dlouho. Po upečení je cukroví jemné a křehké. Někdy hvězdičky lepím marmeládou a někdy je pouze popráším cukrem. Autor: Mineralka

Těsto ze šlehačky je úžasně jemné a křehké. Nejdřív jsem myslela, že připravím štrúdl z klasického listového těsta, ale jsem ráda, že jsem se odhodlala do přípravy tohoto šlehačkového. Autor: Mineralka

Všichni se mě ptali, co jsem udělala s květákem, že je takový fantastický. Výborný recept na lehký oběd. Obalovaný a vysmažený květák zná každý, ale připravit z květáku zdravější a hlavně chutný oběd bez smažení je složitější. Vyzkoušejte ho zapéct v troubě se zálivkou ze zakysané smetany a majonézy. Autor: Mineralka

Vanilkové rohlíčky patří do základní výbavy sladkého vánočního cukroví. Já zvyknu tyto rohlíčky připravovat i během léta, i když vím, že takové cukroví se připravuje pouze na Vánoce. Autor: Mineralka

Vynikající zdravé mlsání i během vánočních svátků. Použila jsem celozrnnou mouku, která je zdravější než klasická bílá. Ozdobit můžete oříškem, mandlí nebo kokosem. Já jsem použila brusinky. Autor: Mineralka

Poklad na svátečním stole. Pudinkové cukroví u nás doma nesmí chybět. Existuje mnoho vánočních receptů s pudinkem, ale zatím tento vyhrává. Konce máčíme v čokoládové polevě. Autor: Mineralka

Fantastická chuť u nás doma už tradičních mandlových kuliček. Ano, mandlové jsou posledních pár let. Do té doby jsem používala mleté ​​vlašské oříšky. Vydrží dlouho, samozřejmě, dokud je nesníte. Autor: Mineralka

Zkoušela jsem mnoho receptů na šlehačkové cukroví, ale nakonec jsem skončila při tomto. Je křehké, chuťově výborné a hlavně se s těstem skvěle pracuje. Určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

Kouzlo Vánoc spočívá i v pečení sladkých dobrot, které provoní celý dům. Vyzkoušejte upéct fantastické pardubické perníčky. Určitě si je zamilujete jako já. Polévám čokoládou a plním povidly. Autor: Mineralka

Po dlouhé době konečně nějaký super nápad, jak upéct vánoční cukroví i bez použití speciálních formiček. Stačí použít obyčejný lis na citrusy a trošku zaimprovizovat s těstem. Autor: Mineralka

Tento recept jsem chtěla stále vyzkoušet. Pamatuji si, že je pekla paní ve filmu Kurýr. Musím Vám napsat, že chuťově byly opravdu velmi křehké a myslím, že pokud by se polili čokoládou a ozdobila by jsem je vločkou, bylo by to luxusní vánoční cukroví. Autor: Mineralka

Dokonalý koláč na vánoční stůl. Pokud nejste fanouškem máku, který se přidává do klasického koláče Štedrák, tak doporučuji vyzkoušet tento. Těsto je křehké, jemné a v konečném výsledku je koláček i velmi chutný. Autor: Mineralka

Známá mi posunula recept na výborný balkánský jablečný koláč. Jelikož jablka mám odložené v komoře ještě ze zahrady mé mamky, tak jsem se s radostí pustila do přípravy. Je opravdu velmi chutný a hlavně šťavnatý. Doporučuji tomu, kdo má rád jablkové koláče. Určitě si pochutná. Autor: Mineralka

Extra rychlý a neuvěřitelně chutný milka koláček, který zvládne připravit i méně zdatná pekařka. Stačí upéct těsto a povrch polít polevou. Zatím u mé starší dcerky tento koláček vyhrává a nemá konkurenci. Určitě vyzkoušejte i vy. Autor: Mineralka

S podrobným fotopostupem to zvládne připravit i začátečnice v pečení. Tento krémový zákusek jsem musela vyzkoušet. Většinou peču krémové zákusky pro mou starší dceru, ale tentokrát se přiznám, že moje touha ochutnat tento zákusek byla silnější než její. Vypadá fantasticky a chutná ještě lépe. Nelekněte se poměrně velkého množství surovin, je opravdu jednoduchý na přípravu. Autor: Mineralka

Vynikající krémový zákusek, který si zamilujete. Lepší krém od tohoto určitě nenajdete. Tedy, pokud máte rádi karamelové krémy. Tajemství vynikajícího krému spočívá zkombinovat ty nejchutnější suroviny, kterými jsou karamelové salko, tvaroh a poctivé máslo. Autor: Mineralka

Jablka už pomalu dozrávají a mně napadlo plno inspiraci, co bych mohla upéct. Jablečný závin, jablečné slavnostní řezy, pudinkové řezy, jablečné šatičky s rozinkami a dokonce i hlavní jídlo, jako například kuře pečené na jablkách nebo palačinky s horkým jablkem, nebo i jablka v županu. Autor. Mineralka

Někdy je nutné připravit v kuchyni i něco zdravé a chutné. Upekla jsem tento fantastický koláček, do kterého jsem přidala celozrnnou mouku, jablko, mrkev a různá semínka či sušené ovoce. Autor: Mineralka

Recept, který je starý asi 50 let. Přidala jsem pouze do tvarohové náplně citrónovou kůru a rozinky. Samozřejmě naplnit můžete i oříšky, nutellou, mákem nebo i povidly. My doma máme rádi tvarohové a ořechové. Autor: Mineralka

Vyzkoušela jsem připravit trošku zdravější, ale o to chutnější borůvkový koláč s fantastickou, křupavou drobenkou s třtinovým cukrem. Miluji borůvkové koláče a pokud jsou ještě v kombinaci s tvarohem je to neodolatelná pochoutka. Tento je bez tvarohu, ale také fantastický. Zkuste. Autor: Mineralka

Těstovinový salát se šunkou je u nás doma velmi oblíbený. Jako zálivku používám i majonézu, i tatarskou omáčku a dokonce i bílý jogurt nebo zakysanou smetanu. Tentokrát jsem použila pouze zakysanou smetanu, salát byl osvěžující :) Přidala jsem i tuňáka z konzervy. Zkuste i vy :) Autor: Mineralka

Recept mého mládí. Mamka připravovala tu nejlepší plněnou papriku pod sluncem. Ani moje není tak dobrá jako byla její. Ale hlavní je, že mým doma chutná a já jsem spokojená. Určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

Asi stoletý recept na tuto bábovku byl odložen v mé staré kuchařské knížce. Doporučuji vyzkoušet každému. Přidávám i skořici, je jemná a na přípravu velmi jednoduchá. Autor: Mineralka

Geniální letní oběd, na kterém si pochutnají i milovníci masa. Samozřejmě toto jídlo lze připravit na milion způsobů, dá se použít vše, co najdete v lednici, ale nejlepší je stále kombinace šunky, cukety, uzeného sýra a zakysané smetany. Autor: Mineralka

Několik přísad a vynikající koláček je na světě. Přiznám se, že nepatří mezi mé oblíbené, ale mé dceři velmi chutná. Těsto je po upečení takové pudinkové, to bude jemným tvarohem a v kombinaci s ovocem je celkem šťavnatý. Zkuste i vy. Autor: Mineralka

Slaný cuketový koláč se sýrem. Podáváme teplé i studené. Nám doma to chutná více studené s kopečkem zakysané smetany nebo s okurkovým salátem. Pokud jste fanouškem cuketových slaných koláčů, určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

Jahody, třešně, meruňky jsem už ze zahrady spotřebovala a tak přišly na řadu i broskve. Bylo jich jen pár na stromě, tak jsem je spotřebovala do našeho oblíbeného máslového koláčku. Autor: Mineralka

Je mnohem jemnější než smažená v klasickém trojobalu. Receptů z cukety je mnoho, tento je však vynikající. Můžete ji připravit dvěma způsoby. Jeden je klasický, smažením a druhý je trošku zdravější, zapéct do trouby. Autor: Mineralka

V úvodu bych chtěla hned poznamenat, že meruňky jsou mé druhé oblíbené ovoce hned po malinách. Osvědčená klasika přece nesmí chybět ani přes týden na potěšení chuťových pohárků. Autor: Mineralka

A zase ta cuketa :) Cuketová polévka, cuketové hlavní jídlo a co by to byl za den kdyby i dezert nebyl z cukety :) Vyzkoušejte, cuketu tam ani necítit, je fantastický. Autor: Mineralka