Akeber

Někdy dávno nám doma mamka dělávala ořechové košíčky, ale na jiný styl jako jsou tyto. Ale mám je jako náhradu, protože recept už nebudu mít, myslím na tou na starou dobrou klasiku, ale určitě se tak na 80% podobají. Vrch zalévám ještě čokoládovou polevou, ale vůbec to nemusí být. Autor: Akeber

Štrúdl je velmi jednoduchá a hlavně rychlé udělaná dobrůtka. Těsto si zakoupíme :-) a kdo je větší mistr v kuchyni jako já, připraví si ho doma. Musím se přiznat, že štrúdľové těsto jsem zkoušela připravit jen jednou ai to skončilo v koši, protože se mi vůbec, ale vůbec nepodařilo. Nedalo se ani rozválet a tak jsem to vzdala a od té doby takéto těsto pouze kupuji. Autor: Akeber

Není nic jednoduššího než smíchat všechny suroviny v misce a vytvarovat kuličky, které následně obalíte v rozpuštěné čokoládě. Jednoduchý dezert, který máte hotový asi za půl hodinku. Autor: Akeber

Pohádka Popelka patří mezi neodmyslitelnou součást Vánoc. Já osobně si neumím představit Vánoce bez této pohádky. Na štědrý den proto tuto pohádku nevynechám a velmi ráda při tom papám i tyto oříšky. Dělám oříškovou nádivku, která do oříšků prostě pasuje, žádné salko s máslem, ani pudinkový krém mi nechutná tak, jak kvalitní oříšková nádivka. Autor: Akeber

Čas pokročil a na naše dveře začali klepat jedny z nejkrásnějších svátků v roce - Vánoce. Pro mnohé z nás mají hluboký smysl, prožívání lásky se svými nejbližšími. Naše stoly bude opět zdobit tradiční adventní věnec se čtyřmi svícemi, které jsou symbolem vánoc. Stejně jako tradiční perníčky. Mám spoustu vyzkoušených receptů, ale ty nejlepší a nejměkčí jsem objevila jen před nedávnem. Proto se o tento recept chci s vámi podělit. Autor: Akeber

Vynikající hvězdičky z křehkého těsta. Křehké těsto je díky zakysané smetaně, která se přidává do těsta, aby bylo při vyvalování krásně jemné a přitom velmi chutné. Doslova se rozplývají na jazyku a když je naplníte ještě oříškovou nádivkou tak to je nebíčko v tlamičce :) Autor: Akeber

Šuhajdy dělávám rok co rok na Vánoce a nikdy neměním recept, protože je to odzkoušený, tradiční a mnoho let u nás doma oblíbený, je to jako kdyby dárek od babičky, maminky. Traduje se z generace na generaci a hlavní je to, že každému členu rodiny chutí. Autor: Akeber

Pokud jste fanouškem těchto sušenek, určitě si vyzkoušejte tyto sušenky upéct doma. Budete vědět přesně co obsahují a nemusíte přidávat žádné stabilizátory, zvýrazňovače chuti, žádná umělá sladidla, případně jiné látky, které zajistí to, aby tyto sušenky vydržely půl roku. Použila jsem jako odměrku šálek o objemu 300 ml. Nechte se inspirovat a připravte si tyto sušenky jen tak ke filmu nebo na cestu, případně dětem na svačinu. Autor: Akeber

Jednoduchý jablečný koláček, který máte hotový do půl hodinky. Zatímco se peče těsto, připravíte si plnku, kterou dáte na ještě horký upečený korpus a necháte vše vychladnout. Pak už jen uklidíte v kuchyni, koláček vychladne, nakrájíte a můžete papat. Autor: Akeber

Svěží nepečený koláč. Dělávala nám ho moje máma a já ho nyní dělávám mým ..... Kdo by ho neznal? u nás pod názvem "jahodová bomba" s piškoty a někdo to může znát pod názvem nepečený dort nebo smetanový zákusek bez pečení. Jednodušší dezert si už neumím představit jako tento. To jen vymícháme krém ze zakysané smetany a vyhrajete se s ukládáním jednotlivých vrstev. Autor: Akeber

Osvěžující koláček, který je vhodný na horké jarní nebo letní dny. Klasické hrnkové těsto, na které nepotřebujete použít váhu, takže si poradíte i s hrnkem. Klasický objem hrnku, čili 250 ml použijeme jako odměrku a můžeme se pustit do přípravy. Zbožňuji hrnkové koláče. Ty jsou jednoduché a rychlé. Krém z pudinku a másla a na vrchu osvěžující želatina s domácím ovocem. Už jsou jahody, tak zkuste. Autor: Akeber

Lahodný zákusek, rozplývajíci se na jazyku. Pro milovníky čokolády. Já se také radím mezi milovníky čokolády, proto jsem pekla :) Nevím pochopit ty lidi, kteří čokoládu nemají vůbec rádi, vždyť je to úplná závislost :) Na posezení bych snědla i dvě celé balíčky. Tentokrát jsem 2 tabulky čokolády dala do tohoto dezertu, byl opravdu vynikající, sice na malý plech, ale tak o to raději toto pečení zopakuji. Autor: Akeber

Tak jemnou a dokonalou chuť jako má tato bábovka, nemá mnoho koláčků. Určitě vyzkoušejte, pokud máte rádi jednoduché dezerty a hlavně bábovky. Recept jsem objevila v jedné staré kuchařce a velmi mě zaujal. V receptu není ani mouka a po upečení jsem byla mile překvapená jako je tato bábovka nadýchaná a jemná. Vyplatilo se vyzkoušet a recept mám již uložen v mé kuchařce. Autor: Akeber

Další skvělé jídlo, které si zamilujete (pokud ho již ve svém oblíbeném jídelníčku nemáte, což je více než pravděpodobné). Tvarohové kulky dělávám doma velmi často, jednou plněné, jednou bez nádivky, jednou se strouhankou a cukrem, jednou s povidly, no kdy jako. Těsto je jednoduché, určitě ho bude vědet připravit i začínající pekařka/kuchařka, takže nemáte se čeho bát. Dokonce jednou jsem zkoušela připravit tyto kuličky i naslano, s kysaným zelím a osmaženou slaninou a řeknu vám, byly mňamkové :) Autor: Akeber

Další skvělý recept z mé sbírky. Pokud máte rádi tvarohové moučníky, určitě skus aj tuto bábovku. Tvaroh dokončilo osvěží celu bábovku. A pokud těsto rozdělíme na 2 barvy - obyčejné a kakaové, dodáte vzhledu luxus. Pokud dělávám klasickou bábovku bez krému, nádivky, tak se mi kakaové těsto slije s obyčejným a nemá to výsledný efekt takový, jaký bych chtěla. Proto pokud dělávám dvoubarevnou, tak tuto. Tady mám jistotu, že těsto zůstane pěkně oddělené. Autor: Akeber

Chutný, vláčný tvarohový koláč. Je to taková klasika, která nikdy nezklame. Někdy nakoupím v obchodě hodně tvarohu a už nevím co s ním, tak hledám sladké dobroty, které u nás doma půjdou rychle "dole vodou". Máme velmi rádi i tvarohové řezy s citronovou polevou, s receptem se podělím později, protože nikdy nestihnu vyfotit alespoň jeden kousek z koláče. Zmizí z plechu ještě i teplý. Tak příště skryji, abyste si i vy mohli pochutnat na těchto řezech. Autor: Akeber

Fantastická křupavá esíčka s chutným kávovým krémem. Polévat čokoládou ani nemusíte, ale ta čokoláda dodá tu správnou chuť. Autor: Akeber

Pudinkáče trochu jinak. Klasicky je známe jako copánky, ale připravit je můžete na různé způsoby. Například i jako šneky. Autor: akeber

Cuketa je oblíbená zelenina, ale používá se i při pečení sladkých koláčů. Koláče z cukety jsou šťavnaté a chutné a v kombinaci s kyselým ovocem jsou neodolatelné. Autor: akeber

Jednoduchá a chutná bublanina, kterou zvládnou připravit i začínající hospodyňky. Autor: akeber

Jednoduchý recept na chutný oběd. Určitě vyzkoušejte. Autor: akeber

Pokud máte už dost masa, připravte si oběd nasladko. Autor: Akeber

Tento zákusek je náročný i na suroviny i na přípravu (měl by se dělat na menším plechu, hezčí vypadá, i nádivky jsou vyšší). Ale za to stojí! Nebíčko v tlamičce :-) Autor: Akeber

Rychlý a zdravý oběd, či večeře. Autor: Akeber

Jednoduchý koláček, který připravíte za pár minut. Vynikající jemný sníh s nasekanými oříšky v kombinaci s ovocem.

Tento recept mám z knihy. Dělám ho už léta je v naší rodině oblíbený. Pro milovníky krémových zákusků. Autor: akeber

Zcela jednoduchý recept na netradiční bramboráčky. Do těsta přidáte nastrouhanou cuketu a chuť bude fantastická.

Já jsem dělávala sýrovou roládu tak, že jsem hroudu sýra vařila v mikrotenovém sáčku a pak jsem válela. Takto to je mnohem jednodušší.

Někdo je peče pouze na Vánoce, někdo pouze na Velikonoce a já celoročně :)

Tradiční a najjednoduhší recept na přípravu švestkových kulek v jemném tvarohovém těstíčku. Autor: Akeber

Tyto langoše jsou nejlepší na světě, těsto lehké, jsou dobré i studené. Autor: Akeber

Klasika, která chutná snad každému. Vynikající řezy se žloutkovým krémem a s křehoučkym sněhem na vrchu. Autor: Akeber