Malinový cheesecake
Přidáno: 1.3.2019
Fantastický a nenáročný. Je sice pečený, ale to vůbec nevadí :) Trošku déle si počkáte, ale určitě to stojí za to. Zvyknu obměňovat ovoce navrchu - maliny, jahody, švestky, hrušky, borůvky, ostružiny, ... Je lepší, pokud trochu postojí a chutě krásné projdou. Je rychlý, slavnostní, jemný a rychlý :) Autor: Janulinka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT Vanilkovo-ořechový krémeš z listového těsta
Přidáno: 12.2.2017
Listové těsto je rychlá volba když chcete něco sladkého upéct pro své hosty nebo pro rodinku. Já vždy sáhnu po listovém těstě když chci krémeš. Miluji vanilkově oříškový, který nemá v sobě až tolik nádivky jako klasické krémeše, které známe z cukrárně (tam kde jde vanilkový krém, vyšlehaná šlehačka a ještě vrch listového těsta se zalévá čokoládou). Určitě vyzkoušejte tento krémeš, který je sice méně krémový, ale podle mě určitě chutnější. Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Fanky nebo čörogy naší babičky
Přidáno: 16.2.2017
Naše babička milovala čas, kdy se mohla realizovat v kuchyni a naučila to i mojí mamku a mamka to naučila mě. A věřte, že já to budu učit své děti a naučím to i Vás :) s receptem se podělím, protože je nejlepší jaký jsem kdy dělala. Těsto je připravené z kyselého mléka, je jemné a při smažení nevsákne všechen olej do sebe jako je zvykem u jiných receptech. Těsně před podáváním ještě pořádně pocukrujeme. Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Nejlepší větrníky s vanilkovým a karamelovým krémem
Přidáno: 11.2.2017
Větrníky jsem zkoušela už po ani nevím kolikrát. Stále mi během pečení krásné narostly, ale po vytažení z trouby mi hned splaskly. Nevěděla jsem proč, tak jsem pátrala po internetu jaké mají zkušenosti s tímto dezertem jiné pekařky. Dočetla jsem se, že je velmi důležité pořádně odpařit vodu při odpalování těsta a vajíčka přidávat při šlehání postupně, po jednom a za každým důkladně vyšlehat. Já jsem dosud přidávala vajíčka najednou všechny, asi proto mi po vytažení z trouby hned splaskly. Tyto se povedly na jednotku :) Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Kokosovo-kakaový dort
Přidáno: 30.1.2017
Pekla jsem dort na narozeninovou oslavu. Pro ty, kteří milují kokos je tento recept jako stvořený. Každý, komu jsem ukrojila, chválil tu kombinaci kakaa a kokosu. Nezapomínejte, že do takových dortů jde stále kyselý džem, abychom neměli všechny chutě sladké. Tak ten dezert i osvěží. Zdobila jsem ještě bílou čokoládou, ale fantazii se meze nekladou. Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Zapékané těstoviny se sýrem a dietním salámem
Přidáno: 31.1.2017
Další vynikající recept co dům dal. Uvařená těstovina, dietní salám a omáčka ze smetany a sýra. Kdo nemá rád smetanovou omáčku? Myslím, že takový člověk se nenajde. I když to není úplně zdravá varianta oběda, přece sem tam si třeba dopřát i tučná jídla. A pokud se pohybujeme, nemusíme se bát kileček navíc. Vrch ještě posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct. Mňamka veliká :) Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Marlenka - FOTOPOSTUP
Přidáno: 12.1.2017
Jeden z nejlepších dezertů, jaké jsem kdy pekla. Miluji medové zákusky a tento dezert je právě ten, který peču, pokud mám svátek já nebo někdo jiný v mé rodině. Marlenka se dnes dá zakoupit i v obchodě, ale po přečtení složení vás rychle přejde chuť a vrátíte ji zpět do regálu. Já polotovary - zákusky vůbec nekupuji, to si raději upeču doma a vím co jím. Pokud máte rádi i vy medové zákusky, ať se líbí, můj ověřený recept. Autor: Janulinka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT Sloní slza - FOTOPOSTUP
Přidáno: 12.1.2017
Tento zákusek se mi spojuje s oslavami, svatbami, kdy jsem ho z tácky jedla jako první. Dlouho jsem se odhodlávala upéct ho i doma, ale vyzkoušela jsem to. Je to sice můj první pokus, trochu se mi těsto prolomilo, ale mohu se pochlubit, že jsem to zkusila. A určitě jsem ho nepekla naposled. Je tak chutný, těsto je jemné jako pavučinka, je příjemně sladký a banán to dokonale osvěží. Zkuste ho upéct i vy, určitě se vám podaří. Nemáte se čeho bát, sice to vypadá složitě, ale opak je pravdou. Pokud získáte ten správný grif, půjde vám to od ruky. Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Křehoučké vanilkové rohlíčky
Přidáno: 4.1.2017
A ještě přidávám i jeden vánoční recept na křehké vanilkové rohlíčky. Na internetu, v kuchařských knížkách, v knížkách našich babiček nebo v časopisech najdeme během Vánoc nespočetně mnoho vánočních receptů a z tolika si určitě neumí vybrat hospodyňka ten pravý. Musím se pochlubit já jsem napoprvé vybrala ten nejlepší recept na vanilkové rohlíčky, které jsem kdy jedla. Jsou křehké, na jazyku se rozplývají a z jedné dávky vám určitě stačit nebudou :) Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Super rychlý koláč z kyselého mléka a bez vajíčka
Přidáno: 19.11.2016
Do těsta můžeme přidat rozinky, sekané ořechy. Koláček je velmi jednoduchý a rychlý a z plechu zmizí jednou dva. Mám ráda hnrčekové koláče, u kterých nemusíte vážit suroviny přesně na gram a zároveň i rychlé koláče, které máte hop šup připravené. Autor: Janulinka
ZOBRAZIT RECEPT